рецепт с фото пошаговый

Салат с морковью, яблоком, кукурузой и яйцами

Фото к рецепту: Салат с морковью, яблоком, кукурузой и яйцами
 4 порции
 Irina_Dem   01.12.20

Этот лёгкий и сочный салат из доступных продуктов приятно разнообразит меню. Сочетание вареной моркови, яиц и консервированной кукурузы придаёт блюду питательность и сытность, заправка из майонеза - нежность, а свежее яблоко и репчатый лук - сочность и пикантный вкус. Попробуйте!

Продукты (на 4 порции)
Морковь - 320 г (2 шт.)
Яблоко - 230 г (1 шт.)
Кукуруза консервированная - 130 г
Лук репчатый - 50 г
Яйца - 3 шт.
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу
*
Для украшения (по желанию):
Укроп свежий - 1 веточка

Пошаговый фото рецептСалат с морковью, яблоком, кукурузой и яйцами
Фото приготовления рецепта: Салат с морковью, яблоком, кукурузой и яйцами - шаг №1

Подготовьте продукты. Слейте жидкость с консервированной кукурузы. Вымойте и обсушите морковь и яблоко.

Фото приготовления рецепта: Салат с морковью, яблоком, кукурузой и яйцами - шаг №2

Отварите яйца вкрутую. Для этого залейте яйца в кастрюле холодной водой, доведите до кипения и варите 8 минут. Затем поместите яйца в холодную воду и полностью остудите.

Фото приготовления рецепта: Салат с морковью, яблоком, кукурузой и яйцами - шаг №3

В отдельной ёмкости отварите до готовности морковь. Для этого морковь залейте холодной водой, доведите до кипения и варите около 30 минут, до мягкости. Время варки зависит от размера моркови. За 5 минут до готовности подсолите морковь. Готовность проверьте, проткнув морковь вилкой или ножом. Обдайте морковь холодной водой и остудите.

Фото приготовления рецепта: Салат с морковью, яблоком, кукурузой и яйцами - шаг №4

Вареную морковь очистите и нарежьте мелкими кубиками. Вареные яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиками примерно того же размера, что и морковь.

Фото приготовления рецепта: Салат с морковью, яблоком, кукурузой и яйцами - шаг №5

Яблоко очистите от кожуры и семян и нарежьте кубиками примерно такого же размера, что и остальные ингредиенты. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте.

Фото приготовления рецепта: Салат с морковью, яблоком, кукурузой и яйцами - шаг №6

Поместите нарезанную морковь, яйца, яблоко и репчатый лук в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с морковью, яблоком, кукурузой и яйцами - шаг №7

Добавьте консервированную кукурузу и майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат с морковью, яблоком, кукурузой и яйцами - шаг №8

Перемешайте салат и добавьте по вкусу немного соли.

Фото приготовления рецепта: Салат с морковью, яблоком, кукурузой и яйцами - шаг №9

Салат с кукурузой, морковью, яблоком и яйцами готов. Выложите салат горкой на тарелку, при желании украсьте щепоткой зелени и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с морковью, яблоком, кукурузой и яйцами. Как приготовить Салат с морковью, яблоком, кукурузой и яйцами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из яиц Салат с кукурузой Салат с яблоками Салаты простые
Рецепты для начинающих
Блюда из кукурузы Блюда из моркови Блюда из яблок Блюда с майонезом
46 спасибо 9477 2 0
алёна Среда, 30 Декабря 2020 г. 10:34 #

я попробую

   
цитировать
Дмитрий Пятница, 22 Января 2021 г. 19:13 #

Очень вкусный салатик, только лук, если репчатый, нужно замочить в кипятке, не так жжет.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(88)