рецепт с фото пошаговый

Салат из фасоли с огурцом и яблоками к шашлыку

Фото к рецепту: Салат из фасоли с огурцом и яблоками к шашлыку
 4 порции
 2 часа (ваши 30 мин)
 Практика-Л   10.08.14

Отличная закуска к шашлыку - салат из фасоли с огурцами и яблоками.

Продукты (на 4 порции)
Фасоль - 150 г
Огурцы солёные - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 200 г
Яйца - 1 шт.
Горчица - 1 ч. ложка
Перец красный - 1 ч. ложка
Зелень петрушки - 1 пучок (по вкусу)
Cоль - 1 ч. ложка (по вкусу)

Пошаговый фото рецептСалат из фасоли с огурцом и яблоками к шашлыку
Фото приготовления рецепта: Салат из фасоли с огурцом и яблоками к шашлыку - шаг №1

Продукты для салата из фасоли с огурцами и яблоками перед вами.

Фото приготовления рецепта: Салат из фасоли с огурцом и яблоками к шашлыку - шаг №2

Как приготовить салат из фасоли с огурцом и яблоками:

Фасоль переберите, помойте, выложите в казанок, залейте холодной водой. Замочить фасоль на 6-10 часов. Поставьте казанок на огонь (воду не менять). Доведите до кипения на небольшом огне, варите 1 час. Затем посолите (0,5 ч. ложки соли) и сварите в подсоленной воде до готовности (около 30-50 минут). Охладите.

Фото приготовления рецепта: Салат из фасоли с огурцом и яблоками к шашлыку - шаг №3

Куриное яйцо выложите в казанок, залейте холодной водой. Поставьте казанок на огонь, доведите до кипения. Варите на среднем огне 10 минут. Слейте кипяток, а яйцо залейте холодной водой. Охладите.

Фото приготовления рецепта: Салат из фасоли с огурцом и яблоками к шашлыку - шаг №4

Лук репчатый очистите, помойте и нарежьте кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из фасоли с огурцом и яблоками к шашлыку - шаг №5

Соленый огурец нарежьте кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из фасоли с огурцом и яблоками к шашлыку - шаг №6

Яблоко помойте, разделите на 4 части. Вырежьте сердцевину, очистите от кожицы.

Фото приготовления рецепта: Салат из фасоли с огурцом и яблоками к шашлыку - шаг №7

Яблоко нарежьте кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из фасоли с огурцом и яблоками к шашлыку - шаг №8

Зелень петрушки помойте и мелко нарежьте.

Фото приготовления рецепта: Салат из фасоли с огурцом и яблоками к шашлыку - шаг №9

Куриное яйцо очистите, нарежьте кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из фасоли с огурцом и яблоками к шашлыку - шаг №10

Фасоль выложите в миску. Добавьте нарезанные кубиками соленый огурец, яблоко, порезанный лук, яйцо, горчицу, соль, перец, зелень петрушки добавьте по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат из фасоли с огурцом и яблоками к шашлыку - шаг №11

Заправьте фасолевый салат с огурцами и яблоками сметаной.

Фото приготовления рецепта: Салат из фасоли с огурцом и яблоками к шашлыку - шаг №12

Салат тщательно перемешайте. Салат из фасоли с огурцом и яблоками готов.

Фото приготовления рецепта: Салат из фасоли с огурцом и яблоками к шашлыку - шаг №13

Подавать салат с фасолью к шашлыку или другим мясным блюдам.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из фасоли с огурцом и яблоками к шашлыку. Как приготовить Салат из фасоли с огурцом и яблоками к шашлыку?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из яиц Салат с фасолью Салат с яблоками Салаты без майонеза Салаты и закуски к шашлыку Салаты простые Азиатская кухня Татарская кухня
1 мая
На праздничный стол Пикник
Рецепты для начинающих
Блюда из огурцов Блюда из фасоли Блюда из яблок
110 спасибо 59182 1 0
Евгеша Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 11:30 #

Шикарный салат к шашлыку и вообще к мясу, спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)