рецепт с фото пошаговый

Овощной слоеный салат со свёклой

Фото к рецепту: Овощной слоеный салат со свёклой
 4 порции
 tasty_food   10.04.18

Вкусный и очень сочный слоеный салат из самых простых продуктов, которые всегда есть под рукой у любой хозяйки, - свеклы, моркови, картофеля, яиц, яблока и маринованных огурцов.

Продукты (на 4 порции)
Свекла (средняя) - 1 шт.
Морковь (большая) - 1 шт.
Огурцы маринованные - 100 г
Яйца - 1-2 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Картофель - 200 г
Яблоко кислое - 70 г
Майонез - 2-3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептОвощной слоеный салат со свёклой
Фото приготовления рецепта: Овощной слоеный салат со свёклой - шаг №1

Подготовьте продукты для слоеного салата со свеклой.

Фото приготовления рецепта: Овощной слоеный салат со свёклой - шаг №2

Овощи помойте жесткой губкой, отварите до готовности. Лучше сделать это заблаговременно, тогда времени на приготовление салата уйдет гораздо меньше, ведь приготовление свеклы может занять до 50 минут, учтите это. Готовые овощи почистите от кожицы.
Яйца отварите не дольше 10 минут после закипания, остудите, очистите от скорлупы.

Фото приготовления рецепта: Овощной слоеный салат со свёклой - шаг №3

Огурец нарежьте мелким кубиком, лук также нарежьте мелким кубиком. Залейте лук горячей кипяченой водой, чтобы ушла горечь. Минут через 10 слейте воду, лук откиньте на сито.

Фото приготовления рецепта: Овощной слоеный салат со свёклой - шаг №4

Подготовьте блюдо, в котором будете подавать салат. Первым слоем выложите натертый картофель, чуть посолите его, поперчите, смажьте тонко майонезом.

Фото приготовления рецепта: Овощной слоеный салат со свёклой - шаг №5

Поверх картофеля распределите натертую морковь.

Фото приготовления рецепта: Овощной слоеный салат со свёклой - шаг №6

Морковь посыпьте репчатым луком.

Фото приготовления рецепта: Овощной слоеный салат со свёклой - шаг №7

Поверх лука - нарезанные маринованные огурцы.

Фото приготовления рецепта: Овощной слоеный салат со свёклой - шаг №8

Следующим слоем пойдут вареные яйца. Их также поперчите, посолите и смажьте майонезом.

Фото приготовления рецепта: Овощной слоеный салат со свёклой - шаг №9

Поверх слоя вареных яиц распределите очищенное от семечек и кожуры натертое кислое яблоко. Этот слой я не смазывала майонезом, он и так очень сочный.

Фото приготовления рецепта: Овощной слоеный салат со свёклой - шаг №10

Последним слоем распределите натертую на мелкой терке свеклу.
Слоеный овощной салат накройте пищевой пленкой и дайте ему время пропитаться.

Фото приготовления рецепта: Овощной слоеный салат со свёклой - шаг №11

Перед подачей сделайте сеточку из майонеза сверху на салате и подавайте.

Фото приготовления рецепта: Овощной слоеный салат со свёклой - шаг №12

Вкусный и очень сочный слоеный овощной салат готов.
Приятного!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной слоеный салат со свёклой. Как приготовить Овощной слоеный салат со свёклой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат из свеклы Салат из яиц Салат с яблоками Салаты овощные Салаты простые Салаты слоеные
Обед
Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из свеклы Блюда из яблок Блюда с майонезом
1 спасибо 4 0
оля Среда, 06 Июня 2018 г. 05:52 #

и где селедка))

   
цитировать
Лена Понедельник, 21 Января 2019 г. 17:59 #

оля
и где селедка))
и зачем она там, рецепт то без нее
   
цитировать
K-ey- Суббота, 23 Марта 2019 г. 15:48 #

Не пониманию. Каждый слой, что ли, майонезом смазывать (кроме яблочного)?

И сколько дать настояться?

( и , судя по предыдущему комменту, ответ мне дадут в следующем году =_= )

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(84)