Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из моркови, Жаркое, Куриные бедрышки
Тушёная картошка с курицей и грибами
Идеальный вариант сытного ужина из доступных продуктов. Для приготовления используем куриные окорочка – они сочные и в меру жирные. Курицу предварительно обжариваем, а затем тушим вместе с луком и морковью, на заключительном этапе добавляем картофель и грибы. Блюдо получается насыщенным и ароматным, курица – мягкой и очень нежной.
Продукты: картофель, куриные окорочка, шампиньоны, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Картошка, тушенная с курицей и солёными огурцами
Картошка с курицей и солёными огурцами - прекрасный вариант сытного блюда для всей семьи. Сочетание картофеля и курицы само по себе удачное, но добавление солёных огурчиков придаёт блюду интересную нотку. Для более богатых вкусовых красок добавим ещё чесночка и томатной пасты. Получается очень вкусно!
Продукты: Куриные бедрышки, картофель, огурцы солёные, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Курица, запечённая с пореем, картофелем и лимоном
Овощи с розмарином запекаются вместе с куриными бёдрышками, на которые укладываются ломтики лимона. Блюдо получается очень ароматным, с лёгким цитрусовым вкусом.
Продукты: куриные бедра, морковь, картофель, лук-порей, чеснок, карри, лимон, розмарин, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Куриные бёдра, запечённые с картошкой (в рукаве)
Запечённая курица с картошкой, морковью и луком - это не только сытно, но и очень вкусно. Предлагаю приготовить это блюдо в рукаве, что избавит вас от необходимости мыть противень. Готовясь в собственном соку, мясо птицы получается сочным и мягким, а овощи - нежные, насыщенные мясными соками.
Продукты: Куриные бедрышки, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, приправа, приправа, куркума молотая, паприка молотая, петрушка сухая, соль...
Картошка, запечённая с курицей, яблоками и грибами (в рукаве)
Простое жаркое с курицей, картофелем и грибами в рукаве. Интересно то, что готовится такое жаркое с яблоками – они добавят приятную кислинку и изысканный вкус. Благодаря запеканию в рукаве курица, грибы и овощи получаются очень сочными и нежными.
Продукты: картофель, куриные бедра, лук репчатый красный, морковь, яблоко, шампиньоны, перец острый красный, чеснок, соль, перец чёрный молотый, приправа, помидоры сушеные...
Жаркое из курицы с тыквой, в рукаве
Жаркое из курицы для экономии вашего времени готовится в рукаве. Для запекания используются бёдрышки – они более сочные, а тыква прекрасно дополнит картофель, лук и морковь. Интересная заправка из сметаны, томатной пасты и соевого соуса придаст курице и овощам насыщенный вкус и яркий вид.
Продукты: куриные бедра, картофель, тыква, лук репчатый, морковь, сметана, томатная паста, соль, перец чёрный молотый, базилик, чеснок сушёный молотый, соус соевый
Куриные бёдрышки, запечённые с овощами в соевом соусе
Незамысловатый рецепт без лишних усилий. Куриные бёдра нужно немного промариновать в соевом соусе с добавлением пряных трав. А затем курицу объединить с кабачками, картофелем и морковью, запечь в духовке. Несложно и вкусно!
Продукты: куриные бедра, картофель, кабачки, морковь, соус соевый, приправа, приправа, розмарин, тимьян, масло растительное, соль
Курица, запечённая с картошкой и кабачками
Простые продукты и несложный процесс приготовления. Кусочки куриного мяса и овощей смешиваются со сметаной и яркими пряностями, а затем отправляются в духовку. За счёт бёдрышек и картофеля блюдо получается сытным, а кабачок и болгарский перец добавят сочность.
Продукты: куриные бедра, картофель, кабачки, перец болгарский красный, лук репчатый, морковь, сметана, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, приправа...
Капуста, тушенная с курицей и картошкой
Блюдо для тех, кто не может сделать выбор - потушить капусту или картошку. Приготовьте сразу и капусту, и картошку. А для ещё большей питательности и аромата, добавьте к ним курицу, лук, морковь, томатную пасту и копчёную паприку.
Продукты: капуста белокочанная, Куриные бедрышки, картофель, морковь, лук репчатый, томат-паста, вода, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая...
Жаркое из курицы с тыквой, в рукаве
Жаркое из курицы для экономии вашего времени готовится в рукаве. Для запекания используются бёдрышки – они более сочные, а тыква прекрасно дополнит картофель, лук и морковь. Интересная заправка из сметаны, томатной пасты и соевого соуса придаст курице и овощам насыщенный вкус и яркий вид.
Продукты: куриные бедра, картофель, тыква, лук репчатый, морковь, сметана, томатная паста, соль, перец чёрный молотый, базилик, чеснок сушёный молотый, соус соевый
Часто используемые ингредиенты:
картофель, морковь, приправа, лук репчатый, масло растительное, куриные бедра, чеснок, лавровый лист, чеснок сушёный молотый, соус соевый, паприка молотая, сметана, Куриные бедрышки, тыква, шампиньоны, кабачки, томат-паста, базилик, томатная паста, розмарин, капуста белокочанная, перец болгарский красный, тимьян, куркума молотая, помидоры сушеные, перец острый красный, яблоко, лук репчатый красный, петрушка сухая, куриные окорочка, лимон, карри, лук-порей, огурцы солёные, зелень петрушки
|
|
|
