Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Картофель запеченный, Котлеты в духовке, Рецепты вторых блюд, С видео, Ужин
Стожки - это блюдо из фарша, которое сверху дополняет "шубка" из картофеля, но сегодня заменим его капустой. Получается еще вкуснее и сочнее. Стожки с капустой и сыром готовятся в духовке, подойдут к семейному или даже праздничному столу. Такое блюдо выручит всегда: получается сытно, и гарнир не нужен, да и готовится просто!
Продукты: фарш мясной, капуста белокочанная, лук репчатый, яйца отварные, сыр твёрдый, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, картофель
Картофельные зразы с баклажанами, в духовке
Зразы готовятся не из картофельного пюре, как обычно, а из тёртого сырого картофеля. Котлеты-драники с начинкой сперва обжариваются на сковороде, а потом запекаются, благодаря чему получаются нежными, с хрустящей корочкой. Овощная начинка из измельчённых баклажанов, моркови, лука и чеснока немного напоминает мясную. Небанально и вкусно!
Продукты: картофель, баклажаны, лук репчатый, морковь, чеснок, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Картофельные шарики с рыбой (в духовке)
Картофельные шарики с белой рыбой, запеченные в духовке, – это невероятно вкусное, простое в приготовлении, недорогое и весьма привлекательное блюдо, которое вы с легкостью можете приготовить благодаря нашему рецепту.
Продукты: филе рыбы, картофель отварной, яйцо куриное, масло сливочное, мука, кетчуп, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Стожки из куриного фарша с картофелем, маринованными огурцами и сыром
Вкусные и красивые стожки из фарша с овощами и сыром, которые приготовить не составит труда. Котлеты из куриного фарша с пряными травами и чесночком спрячем под слоями картофеля и маринованных огурцов, сдобрим сметаной и запечём. А для придания аппетитной шапочки в конце запечём с сыром. Получится сытно и аппетитно!
Продукты: фарш куриный, картофель, огурцы маринованные, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, сметана, соль, перец чёрный молотый, орегано (душица), тимьян, базилик...
Тыквенные котлеты с картошкой
Эти тыквенные котлеты готовятся без мяса. Тыква с её нежным вкусом и ярким цветом прекрасно сочетается с картофелем и репчатым луком. Чеснок и зелёный лук добавляют котлетам лёгкую пикантность, а панировочные сухари образуют аппетитную хрустящую корочку.
Продукты: тыква, картофель, лук репчатый, мука, панировочные сухари, масло растительное, паприка молотая, хмели-сунели, чеснок, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
Котлеты с картошкой в духовке
Новый и вкусный рецепт котлет с картошкой, помидорами и луком, запечённых в духовке под сметанным соусом! Получается оригинально, аппетитно и очень просто! Котлетки становятся воздушными, все овощи пропитываются мясным ароматом. Короче, очень вкусный обед для всей семьи! Это надо готовить!
Продукты: фарш мясной, лук репчатый, яйца, соль, перец чёрный молотый, мука, картофель, помидоры, сметана, вода, зелень петрушки, зелень укропа
Стожки из фарша с грибами, картошкой и сыром
Запечённые котлеты из фарша с шапочкой из обжаренных с луком грибов, ломтиков сыра и тёртого картофеля, сдобренных майонезом. Сочетание всех ингредиентов идеальное. Стожки получаются нежными, очень сочными и вкусными.
Продукты: фарш мясной, картофель, шампиньоны, лук репчатый, сыр твёрдый, майонез, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Закусочные кексы из картофеля с сыром и ветчиной
Небанальный вариант картофельной запеканки – в виде кексов. Готовятся аппетитные закусочные кексы из картофельного пюре с добавлением ветчины, сыра и зелёного лука. Красиво, вкусно и сытно!
Продукты: картофель, молоко, сыр, ветчина, лук зелёный, масло сливочное, яйца, соль, перец чёрный молотый
Мясные котлеты, фаршированные капустой и сладким перцем
Продолжаем творить и делиться с вами рецептами! Как обычно, будет просто и очень вкусно! Такие котлеты, фаршированные капустой и сладким перцем, часто готовим на обед или ужин. Присоединяйтесь, такую вкуснятину из фарша нужно срочно попробовать!
Продукты: фарш мясной, лук репчатый, сухари панировочные, капуста белокочанная, перец сладкий, зелень петрушки, кориандр, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...
Тыквенные котлеты с картошкой
Эти тыквенные котлеты готовятся без мяса. Тыква с её нежным вкусом и ярким цветом прекрасно сочетается с картофелем и репчатым луком. Чеснок и зелёный лук добавляют котлетам лёгкую пикантность, а панировочные сухари образуют аппетитную хрустящую корочку.
Продукты: тыква, картофель, лук репчатый, мука, панировочные сухари, масло растительное, паприка молотая, хмели-сунели, чеснок, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
Часто используемые ингредиенты:
картофель, масло растительное, лук репчатый, мука, чеснок, яйца, фарш мясной, сметана, зелень укропа, сыр твёрдый, лук зелёный, панировочные сухари, тыква, зелень петрушки, капуста белокочанная, паприка молотая, масло сливочное, хмели-сунели, сухари панировочные, майонез, молоко, сыр, помидоры, перец сладкий, ветчина, шампиньоны, фарш куриный, базилик, тимьян, орегано (душица), огурцы маринованные, кетчуп, яйцо куриное, картофель отварной, филе рыбы, морковь, баклажаны, яйца отварные, кориандр
|
|
|
