Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из перца, С видео, Салат с грибами
Очень красивый, но от этого не менее вкусный слоеный салат для праздничного новогоднего стола. А впрочем, не только новогоднего! Отличное сочетание продуктов придает салату с грибами и куриной печенью нежный и легкий вкус. Салат вызовет бурю эмоций у Ваших гостей. Как приготовить "Снегиря на ветке", вам подскажет наш видео- и фоторецепт.
Продукты: печень куриная, шампиньоны, сыр твёрдый, яйца, маслины, огурцы маринованные, перец болгарский красный, лук репчатый, майонез
Новогодний салат "Ёлочная игрушка"
Рецепт праздничного слоеного салата в виде ёлочной игрушки. В этом новогоднем салате очень хорошо сочетаются куриные сердечки, маринованные опята, лук, сыр и орехи.
Продукты: сердце куриное, опята маринованные, сыр твёрдый, орех грецкий, лук репчатый, перец красный, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат "Шампиньоны по-корейски"
В салате "Шампиньоны по-корейски" сочетаются три главных элемента любого салата - цвет, аромат и вкус. Все ингредиенты салата с грибами и овощами, приготовленного по этому рецепту, подчеркивают, и дополняют вкус основного продукта - шампиньонов.
Продукты: шампиньоны, перец болгарский, морковь, лук репчатый, масло растительное, сахар, чеснок, соль, уксус, перец чёрный молотый
Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе
Очень вкусный и оригинальный салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе, украсит ваш новогодний стол и обязательно понравится своей легкостью вашим гостям. Разноцветные мясистые перцы прекрасно сочетаются с остальными продуктами. Поверьте, этот салат способен стать настоящей звездой во время праздничного застолья.
Продукты: куриное филе, перец болгарский зелёный, перец болгарский желтый, вешенки, лук репчатый, укроп, мёд, масло оливковое, уксус бальзамический
Салат "Арлекин" с курицей и грибами
Первый раз самостоятельно готовлю любимый салат моей семьи. Салат "Арлекин" - яркий, вкусный и легко готовится. Все любимые продукты в одном блюде! Курица, грибы, болгарский перец, консервированные кукуруза и горошек - все очень органично и вкусно!
Продукты: куриное филе, шампиньоны свежие, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, кукуруза консервированная, горошек зелёный консервированный, специи, соль...
Салат с курицей и мандаринами
Рецепт отличного салата с курицей и мандаринами, который понравится многим. Легкий салат без майонеза, насыщенный различными вкусовыми оттенками. Приготовьте салат с мандаринами, грибами, сыром и куриным филе на праздничный стол и насладитесь превосходным вкусом салата.
Продукты: куриное филе, мандарин, шампиньоны, сыр, яйца отварные, перец болгарский, маслины, лук зелёный, масло оливковое, соль
Салат по-деревенски, с мясом и грибами
Невероятно вкусный и мегапростой мясной салат с грибами! Он точно первым улетит с вашего стола! Такой салат со свининой можно взять с собой на пикник, в дорогу. У салата столько преимуществ, что лучше готовить сразу двойную порцию!
Продукты: свинина, опята маринованные, лук репчатый, перец болгарский красный, масло оливковое, хрен, зелень петрушки, вода, уксус винный, соль, перец чёрный молотый, сахар...
Салат с ветчиной, яйцами и овощами
Для любителей овощей и мясных колбас предлагаю легкий и вкусный салат с ветчиной, яйцами и овощами. Быстрый в приготовлении и яркий салат подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного.
Продукты: ветчина, яйца, помидоры, перец болгарский, шампиньоны, горошек зелёный консервированный, зелень, майонез
Салат с жареным куриным филе, грибами, баклажанами и перцем
Ароматные обжаренные овощи, шампиньоны и золотистые кусочки филе отлично сочетаются со свежими помидорами. Перед подачей салат можно посыпать орехами - будет интереснее и сытнее. Яркий на вид и на вкус салат вполне подойдёт для праздника!
Продукты: куриное филе, баклажаны, перец болгарский, шампиньоны, помидоры, листья салата, масло растительное, лимон, соль, перец чёрный молотый, орех грецкий
Салат «Гундель» со спаржей, стручковой фасолью и грибами
Салат «Гундель» – вкусный и полезный микс овощей и грибов. Спаржа и стручковая фасоль прекрасно сочетаются с огурцами, помидорами и обжаренными грибами. Листья салата и петрушка добавляют свежесть и аромат. Для заправки используется лимонный сок, овощной отвар и растительное масло.
Продукты: шампиньоны, спаржа, фасоль стручковая, перец сладкий, помидоры, огурцы, листья салата, зелень петрушки, сахар, масло растительное, лимон, соль, перец чёрный молотый
Картофельный салат с маринованными грибами и яйцами
Простой, сытный и лёгкий в приготовлении картофельный салат с маринованными грибами. В этот салат прекрасно вписываются болгарский перец и сельдерей. Для заправки используется смесь сметаны и горчицы.
Продукты: картофель, грибы маринованные, яйца, сельдерей черешковый, перец болгарский, лук зелёный, сметана, горчица, сок лимона, зелень, соль, перец чёрный молотый
Часто используемые ингредиенты:
шампиньоны, перец болгарский, лук репчатый, куриное филе, масло оливковое, лук зелёный, масло растительное, майонез, сахар, сметана, сок лимона, перец болгарский красный, яйца, чеснок, помидоры, перец болгарский желтый, мёд, листья салата, лимон, грибы маринованные, уксус, горошек зелёный консервированный, маслины, сыр твёрдый, орех грецкий, опята маринованные, зелень петрушки, хрен, перец сладкий, зелень, картофель, перец горошком, лавровый лист, уксус винный, спаржа, ветчина, баклажаны, сельдерей черешковый, яйца отварные, фасоль стручковая, огурцы, свинина, печень куриная, сыр, горчица дижонская, огурцы маринованные, говядина, сердце куриное, перец красный, зелень укропа, свинина отварная, шампиньоны маринованные, морковь, мандарин, перец болгарский зелёный, вешенки, укроп, уксус бальзамический, шампиньоны свежие, кукуруза консервированная, специи, горчица
|
|
|
