Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Азиатская кухня, Блюда из молока, Блюда с соевым соусом
Сатэ (satay) – блюдо индонезийской кухни. Это маленькие шашлычки из мяса или рыбы, которые подают с пикантным соусом. Его можно приготовить самостоятельно из арахисового масла и кокосового молока, а можно купить готовый соус для «сатэ».
Продукты: мясо куриное, масло арахисовое, соус соевый, соус рыбный, чеснок, соус острый, лимон, соль, перец, масло арахисовое, лайм, молоко кокосовое, порошок чили, соус рыбный
Карри бывает разное. Этот вид мой самый любимы, так как получается кисло-сладкий вкус и оторваться очень тяжело!
Продукты: лук, сорго, перец чили, чеснок, имбирь, томат-паста, тмин, кориандр, перец чёрный, соус соевый, соль, сахар, молоко кокосовое, сок лайма
Креветки с овощами и лапшой из вока по-азиатски
Низкокалорийное, очень вкусное блюдо азиатской кухни. Для приготовления нам понадобится вок.
Продукты: креветки, лапша, шампиньоны, морковь, капуста брокколи, горох зеленый стручки, лук красный, чеснок, имбирь, паста, чили, лимон, сок томатный, молоко кокосовое...
Мы с мужем обожаем это блюдо, но вместо того, чтобы ходить в ресторан или заказывать на дом, я решила попробовать сделать тайское карри дома. Все, что вам понадобиться, это разные специи и кокосовое молоко!
Получается объедение!!!
Продукты: капуста брокколи, капуста цветная, перец болгарский, горох зеленый стручки, креветки, тофу, мидии, сорго, молоко кокосовое, перец чили, кориандр, лук-шалот, чеснок...
Продукты: соль, уксус, перец чили, сахар, угорь, молоко, лук, бульон, соус соевый, корень имбиря, перец душистый, масло кукурузное, масло арахисовое
Тарталетки с начинкой из мяса курицы с ростками бамбука
Продукты: мука, вода, масло сливочное, соль, мясо куриное, горошек зелёный, масло сливочное, вино белое сухое, крахмал, молоко, ростки бамбука, соус соевый, сок лимонный, соль...
Рыба под грибным соусом с маслинами
Продукты: рыба морская, картофель, грибы свежие, луковицы, масло сливочное, молоко, маслины, бульон грибной, соус соевый, соль, перец молотый
Рыбные палочки под сырным соусом
Продукты: филе рыбы, пюре картофельное, яйца, сыр тёртый, зелень петрушки, масло сливочное, мука пшеничная, сухари панировочные, молоко, соус соевый, соль, перец
Продукты: фарш мясной, лук репчатый, хлеб, молоко, яйца, соль, перец, орех мускатный, масло сливочное, грибы, грибы шиитаке, бульон, соус соевый, мирин (японское вино)...
Гадо-гадо из фруктов из свежих овощей
Продукты: огурец, груша, ямс, яблоко, сок лимона, листья салата, помидоры, ананас, лапша, лук репчатый, чили, чили, арахис, молоко кокосовое, соус соевый, сахар коричневый...
Продукты: курица, лайм, чили, лемонграс, корень имбиря, чеснок, лук-шалот, кориандр, сахар пальмовый, молоко кокосовое, соус, соус соевый
Часто используемые ингредиенты:
соус соевый , молоко , чеснок , молоко кокосовое , масло сливочное , чили , кориандр , яйца , перец чили , корень имбиря , сахар , масло арахисовое , горох зеленый стручки , мука , масло растительное , перец молотый , масло кукурузное , бульон , зелень петрушки , лук репчатый , сок лимона , картофель , лук-шалот , мясо куриное , арахис , капуста брокколи , шампиньоны , сорго , имбирь , тмин , перец чёрный , лайм , лапша , креветки , соус рыбный , лимон , лук , хлеб , лемонграс , сахар пальмовый , орех мускатный , грибы , грибы шиитаке , фарш мясной , мирин (японское вино) , мука кукурузная , сухари панировочные , мука пшеничная , курица , огурец , сыр , груша , ямс , масло соевое , яблоко , листья салата , помидоры , ананас , пюре картофельное , сахар коричневый , тамаринд , сметана , палтус , сыр тёртый , филе рыбы , уксус , соус острый , порошок чили , томат-паста , сок лайма , морковь , лук красный , паста , сок томатный , капуста цветная , перец болгарский , тофу , мидии , угорь , бульон грибной , перец душистый , кабачок , горошек зелёный , вино белое сухое , крахмал , ростки бамбука , сок лимонный , жереха , рыба морская , грибы свежие , луковицы , маслины , соус