Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Помидоры с сыром, Рецепты вторых блюд, Спагетти с фаршем
Спагетти с мясными шариками
Мясные шарики тушатся в томатном соусе, а затем смешиваются со спагетти. Прелесть в том, что шарики, напоминающие тефтели в миниатюре, размером с грецкий орех, что делает их более удобными в употреблении:)
Продукты: картофель, фарш говяжий, лук репчатый, яйца, зелень петрушки, мука, масло оливковое, помидоры консервированные, томат-паста, спагетти, соль, перец чёрный молотый...
Сырные тефтельки со спагетти
Это блюдо не отнимет много времени и не повлияет сильно на бюджет. Мясо, сыр, базилик, томатный соус, спагетти... Тефтельки в томатном соусе понравятся абсолютно всем, включая маленьких гурманов.
Продукты: фарш говяжий, яйца, сыр тёртый, лук репчатый, базилик, соль, перец, масло растительное, помидоры консервированные, спагетти, базилик
Для приготовления соуса к этим спагетти понадобится фарш куриный, овощи и специи. Фарш и овощи обжариваются, протушиваются и подаются с макаронными изделиями.
Продукты: спагетти, масло оливковое, фарш куриный, морковь, стебель сельдерея, чеснок, лук репчатый, помидоры консервированные, молоко, пармезан, листья, соль, перец чёрный молотый
Спагетти с тефтелями из индейки
Чтобы индюшачьи тефтельки были сочными и мягкими, не берите слишком постное мясо. Удобно сделать тефтели впрок и заморозить их. Можно заморозить и соус для спагетти. Это позволит при необходимости приготовить ужин за минимальное время.
Продукты: масло оливковое, чеснок, помидоры, орегано, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец чёрный молотый, яйца, молоко, лук репчатый, сухари молотые, сыр пармезан...
Спагетти с соусом Болоньезе
Этот вариант соуса Болоньезе для спагетти готовится из свиного фарша, соус отличается от оригинального большей сытностью.
Продукты: масло оливковое, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, чеснок, соль, лавровый лист, фарш свиной, ветчина, томат-паста, помидоры, бульон овощной, вино белое сухое...
Восхитительный соус с тефтелями отлично подходит к спагетти. На мой взгляд - это один из лучших вариантов подачи макаронных изделий с соусом.
Продукты: фарш говяжий, перец сладкий консервированный, сало копчёное, чеснок, хлеб белый, яйца, лук репчатый, пармезан, майоран, перец чили, соль, перец чёрный молотый...
Продукты: спагетти, помидоры, фарш говяжий, сосиски, маслины, масло сливочное, лук, сыр, сыр швейцарский, соль, перец чёрный молотый
Продукты: спагетти, чеснок, соль, перец чёрный, перец красный, зелень, сыр тёртый, лук, фарш мясной, помидоры, томат-паста
Продукты: спагетти, масло сливочное, маргарин, лук, фарш, сосиски, помидоры, маслины, сыр, сыр швейцарский, соль, перец чёрный молотый
Спагетти с овощами и мясом
Продукты: спагетти, фарш говяжий, сыр, помидоры, масло сливочное, корень петрушки, лук, морковь, сельдерей, бульон, вино красное сладкое, зелень петрушки, тимьян (чабрец...
Спагетти с овощами и мясом
Продукты: спагетти, лук, морковь, сельдерей, корень петрушки, масло сливочное, фарш мясной, бульон, вино красное, томат-паста, помидоры зеленые, Пеструшка, тимьян (чабрец...
Спагетти с томатным соусом
Рецепт спагетти в томатном соусе для приготовления в микроволновке. Спагетти готовят с мясным фаршем и сыром, а соус для спагетти с томатной пастой, помидорами и специями придает блюду сочность и замечательный вкус.
Продукты: спагетти, фарш мясной, сыр пармезан, лук, сливки, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, помидоры, томат-паста, базилик, сахар, соль, перец чёрный молотый, лук...
Часто используемые ингредиенты:
спагетти, лук репчатый, лук, чеснок, помидоры, масло оливковое, фарш говяжий, томат-паста, сыр, масло сливочное, базилик, морковь, зелень петрушки, яйца, молоко, фарш мясной, тимьян (чабрец, пармезан, сыр тёртый, сыр пармезан, майоран, помидоры консервированные, богородская трава), сыр швейцарский, корень петрушки, вино белое сухое, перец чили, маслины, фарш, сельдерей, бульон, сосиски, стебель сельдерея, маргарин, вино красное сладкое, зелень, перец красный, перец чёрный, бузина, вино красное, помидоры зеленые, Пеструшка, сливки, картофель, бульон овощной, бекон, лавровый лист, мука, зелень базилика, масло растительное, фарш куриный, листья, орегано, сухари молотые, фарш свиной, помидоры консервированные в собственном соку, ветчина, орех мускатный, корица, сыр твёрдый, петрушка, перец сладкий консервированный, сало копчёное, хлеб белый, сахар
|
|
|
