рецепт

Спагетти с овощами и мясом

 1 порция

Спагетти отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Мелко нарезать лук. Нарезать кубиками морковь, сельдерей и корень петрушки. Спассеровать эти овощи в сливочном масле, добавить мясной фарш и обжарить его до рассыпчатого состояния. Влить бульон, добавить помидоры с соком, тимьян и базилик, посолить и поперчить. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 45 минут. Подать спагетти с соусом и сыром.

Продукты (на 1 порцию)
спагетти 400г
фарш говяжий 300г
сыр 80г
помидоры 250г
масло сливочное 80г
корень петрушки 1шт.
лук 1шт.
морковь 1шт.
сельдерей 1шт.
бульон 125мл
вино красное сладкое 125мл
зелень петрушки 1ст. ложка
тимьян (чабрец, богородская трава) 1ч. ложка
бузина 1ч. ложка

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти с овощами и мясом. Как приготовить Спагетти с овощами и мясом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаПастаСпагеттиСпагетти с сыром Спагетти с фаршем
Итальянская кухня

Блюда из макаронМакароны с мясом
Блюда из помидоровПомидоры с сыром
Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш с макаронами
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(89)