рецепт

Спагетти ароматные

Спагетти отварить в большом количестве подсоленной воды, отцедить, отсушить. Приготовление подливки. Спассеровать в кастрюльке мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавить 200-250 г мясного фарша и поджарить, разминая вилкой, чтобы масса фарша была без комочков. Положить в фарш нарезанные мелкими кусочками свежие помидоры или 1-2 ч. ложки томата-пасты, тушить на слабом огне, помешивая. Незадолго до окончания тушения положить в подливку 3-4 растертые дольки чеснока, заправить солью, черным и жгучим красным перцем по вкусу, рубленой ароматной зеленью. Спагетти выложить на глубокое блюдо горкой, сделать в середине углубление и наполнить его горячей мясной подливкой. Всю поверхность обсыпать тертым сыром.

Продукты
спагетти  сколько уйдет
чеснок 3-4дольки
соль  по вкусу
перец чёрный  по вкусу
перец красный жгучий по вкусу
зелень рубленая, ароматная по вкусу
сыр тёртый  по вкусу
Для подливки:
лук  по вкусу
фарш мясной 200-250г
помидоры  по вкусу
или томат-паста 1-2ч. ложки

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти ароматные. Как приготовить Спагетти ароматные?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
Рецепты изделий из тестаПастаСпагеттиСпагетти с сыром Спагетти с фаршем
Итальянская кухня

Блюда из макаронМакароны с мясом
Блюда из помидоровПомидоры с сыром
Блюда из фаршаФарш мясной Фарш с макаронами
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(94)