Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
В духовке, На праздничный стол, Пироги со сливами, С видео
Ваши близкие и друзья будут в восторге от красивого и вкусного пирога с маком и сливами. Сдобное дрожжевое тесто, сладкая маковая начинка и пикантная кислинка слив - именно это сочетание делает пирог незабываемым.
Продукты: яйца, сахар, соль, молоко, мука, дрожжи сухие, масло сливочное, пудра сахарная, мак, мёд, слива, яйца
Пирог со сливами, шоколадом и орехами
В тесто на сливочном масле вмешиваются кусочки шоколада, а нарезанные сливы выкладываются сверху. Орехи с сахаром, которыми посыпаются сливы, создают аппетитную хрустящую корочку при выпечке, а также придают дополнительный аромат. Такой пирог подойдет и для праздничного стола.
Продукты: слива, шоколад тёмный (горький), масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахар, ванилин, орех грецкий
Сливовый пирог с пряностями и песочной крошкой
Мягкое, нежное тесто, сочные сливы с приятной кислинкой и ароматная крошка с корицей, кардамоном и мускатным орехом – настоящая вкусная магия. Приготовьте этот пирог, и он станет не только украшением вашего стола, но и любимым десертом для всей семьи.
Продукты: масло сливочное, сахар, яйца, мука, ванилин, соль, разрыхлитель, слива, масло сливочное, сахар, мука, ванилин, корица молотая, кардамон, мускатный орех молотый
Пирог на сметане, со сливами
Этот пирог на сметане станет для многих палочкой-выручалочкой. Ведь готовится он очень просто и относительно быстро, а получается в меру сладким, пышным и очень нежным. Благодаря сливам пирог приобретает приятную кислинку.
Продукты: мука, сметана, яйца, сахар, масло растительное, разрыхлитель, ванилин, соль, слива, сахар
Шоколадный пирог со сливами
Насыщенный шоколадный пирог с сочными кусочками слив - это прекрасный вариант десертной выпечки для любого случая. Влажная текстура и контраст терпкой сливы с глубоким шоколадным вкусом сделают этот пирог по-настоящему особенным.
Продукты: масло сливочное, молоко, масло растительное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, слива, какао-порошок, сахар ванильный, соль, сахарная пудра
Песочный пирог со сливами и сметанной заливкой
Невероятный аромат лета в каждом кусочке! Хрустящее песочное тесто идеально сочетается с сочной сливовой начинкой и нежной сметанной заливкой, создавая гармонию вкуса и текстуры. Приготовление пирога не вызовет сложностей, зато такое угощение можно подать даже к праздничному столу.
Продукты: мука, соль, сахар коричневый, масло сливочное, яйца, лимон, слива, корица молотая, сметана, яйца, мёд, крахмал кукурузный, сахар ванильный
Слойки со сливами и маком
Румяные слойки из готового слоёного теста. Начинка интересная – свежие сливы и маковая смесь с корицей, сливовым вареньем и сливочным маслом. Готовые слойки получаются хрустящими, а начинка – очень сочная и ароматная.
Продукты: тесто слоёное замороженное, слива, мак, варенье, масло сливочное, корица молотая, сахарная пудра, яйца, мука
Песочный пирог с творогом и сливами
Домашнее песочное тесто, кремовая творожная прослойка и кисло-сладкие сливы – изысканное сочетание. Сахарная пудра делает тесто более нежным, корица, ванильный сахар и цедра лимона придают свежесть и делают вкус ярче.
Продукты: мука, масло сливочное, сахарная пудра, яйца, разрыхлитель, соль, вода, слива, творог, сахар, сметана, яйца, сахар ванильный, корица молотая, лимон, крахмал картофельный
Часто используемые ингредиенты:
яйца, сахар, мука, слива, масло сливочное, разрыхлитель, ванилин, корица молотая, сметана, сахарная пудра, сахар ванильный, мак, лимон, масло растительное, мёд, молоко, сахар коричневый, кардамон, мускатный орех молотый, яблоко, орех грецкий, какао-порошок, дрожжи сухие, пудра сахарная, шоколад тёмный (горький), крахмал кукурузный, тесто слоёное замороженное, варенье, творог, крахмал картофельный
|
|
|
