Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
В горшочке, Суп грибной
Грибной суп с сельдереем (в горшочках)
Суп можно готовить не только в кастрюле. Предлагаем попробовать суп с сельдереем и шампиньонами, приготовленный в порционных горшочках в духовке. Мясо использовать не будем, но благодаря ароматным кореньям суп получается очень насыщенным по вкусу.
Продукты: шампиньоны, корень сельдерея, картофель, морковь, лук репчатый, зелень укропа, лук зелёный, масло подсолнечное, перец чёрный молотый, соль, вода
Продукты: бульон, филе рыбы, картофель, морковь, лук репчатый, грибы сушёные, грибы свежие, масло сливочное, соль, перец, зелень
Суп с грибами в порционных горшочках
Продукты: вода, говядина, лук, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, репа, зелень петрушки, укроп, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, грибы свежие, картофель...
Продукты: бульон мясной, грибы свежие, картофель, лук зелёный, лук репчатый, масло сливочное, мука, сметана, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль
Щи с грибами в порционных горшочках
Продукты: вода, говядина жареная, грибы сушёные, капуста квашеная, морковь, корень петрушки, лук, мука, масло топлёное, чеснок, зелень петрушки, укроп, соль
Продукты: бульон мясной, грибы свежие, картофель, лук зелёный, луковицы, масло сливочное, мука, сметана, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль
Суп грибной с овощами и зеленью
Продукты: вода, бульон, отвар овощной, картофель, грибы свежие, лук, морковь, корень петрушки, масло растительное, сметана, укроп, лук зелёный, лавровый лист...
Продукты: вода, отвар овощной, картофель, грибы сушёные, лук, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, масло сливочное, рис, сметана, зелень петрушки, соль
Уха из судака и сушеных грибов
Продукты: бульон рыбный, судак, картофель, морковь, лук, корень сельдерея, грибы сушёные, помидоры, чеснок, масло сливочное, масло растительное, зелень петрушки
Часто используемые ингредиенты:
грибы свежие, лук, морковь, картофель, масло сливочное, сметана, зелень укропа, лук зелёный, мука, грибы сушёные, бульон, укроп, зелень петрушки, корень сельдерея, корень петрушки, яйца, чеснок, лук репчатый, отвар овощной, креветки, перец чёрный горошком, лавровый лист, зелень, зелень эстрагона, бульон мясной, судак, мясо куриное, масло растительное, луковицы
|
|
|
