рецепт

Суп с креветками, грибами и мясом курицы

Бульон смешать с солью и предварительно взбитыми яйцами, все процедить. Куриное мясо и грибы нарезать небольшими кусочками. Креветки разделать и разложить по четырем глиняным горшочкам. Туда же положить нарезанные грибы и мясо курицы. Все перемешать и залить процеженной жидкостью.

Горшочки накрыть крышкой и поставить на паровую баню. Суп варить в течение 2 минут на сильном огне, а затем еще 15 минут на слабом. К столу подавать в горшочках, украсив мелко нарубленной зеленью укропа и эстрагона.

Продукты
бульон 500г
креветки 200г
мясо куриное 200г
грибы свежие 200г
яйца 2шт.
соль  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
эстрагон (тархун)  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с креветками, грибами и мясом курицы. Как приготовить Суп с креветками, грибами и мясом курицы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп грибной Суп куриный Суп с креветками Азиатская кухня Японская кухня
В горшочке
Блюда из грибов Блюда из креветок Блюда из курицы
1 спасибо 3611 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)