Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
День рождения, Рождество, Шоколадные пироги
Этот шоколадный пирог пропитывается апельсиновым джемом, что придает десерту нежный цитрусовый вкус и аромат.
Продукты: шоколад черный, масло сливочное, маргарин, сахар, яйца, мука, экстракт ванильный, джем апельсиновый, краситель, сливки, шоколад черный
Насыпной пирог "Торфяной" из шоколадного теста с творожной начинкой
Пирог из насыщенного шоколадного теста с нежной творожной начинкой буквально тает во рту. Тесто не нужно вымешивать, просто просеем муку с какао и к ним добавим масло с сахаром. А начинка - кремовый творожный слой с лёгкой ванильной ноткой и приятной сметанной кислинкой.
Продукты: масло сливочное, мука, сахар, какао-порошок, творог, сметана, яйца, сахар, сахар ванильный, крахмал кукурузный
Брауни-чизкейк - два любимых десерта в одном. Невероятное сочетание насыщенного шоколадного брауни и нежного сливочного чизкейка превращается в один эффектный десерт. Плотная, ароматная основа и мягкий сырный слой с ванильными нотками - прекрасный тандем для сладкоежек.
Продукты: шоколад, масло сливочное, яйца, сахар, мука, крахмал кукурузный, сыр сливочный, яйца, сахар, сахар ванильный
Тыквенно-шоколадный пирог
Яркий вкус тыквы гармонично сочетается с насыщенным шоколадным акцентом, а натуральный подсластитель делает пирог лёгким и не перегруженным лишними калориями. Кокосовая мука добавляет аромат, а темный шоколад в креме придает особую изысканность. Отличный десерт, которым можно наслаждаться без угрызений совести.
Продукты: тыква, яйца, сахар, какао-порошок, мука, разрыхлитель, сода, сок лимона, шоколад
Шоколадно-творожный пирог "Коровка"
Пирог "Коровка" (венг. Boci szelet, где boci переводится как "коровка", а szelet – "ломтик или кусочек") – классическое венгерское лакомство, получившее своё название из-за своеобразного пятнистого узора. Воздушное и мягкое бисквитное тесто с какао и творогом создают прекрасное сочетание. Начинка выкладывается сверху на тесто, при выпечке она оседает, образуя при нарезке характерный рисунок.
Продукты: мука, яйца, сахар, молоко, какао-порошок, масло сливочное, разрыхлитель, соль, творог, яйца, крупа манная, сахар, сахар ванильный, лимон
Вкуснейший, шоколаднейший пирог! Просто тает во рту! Идеально с кофе или молоком. :-) Отлично подойдет на праздничный стол - ко дню рождения, Новому году, Рождеству...
Продукты: масло, сахар, яйца, мука, соль, сахар ванильный, ванилин, какао-порошок
Мазурек с грушами и шоколадом
Роскошный десерт для настоящих гурманов: нежный песочный корж, бархатный шоколадный ганаш, запечённые груши и хрустящие грецкие орехи. Изысканное сочетание вкусов, которое сделает любое чаепитие особенным.
Продукты: мука, сахарная пудра, масло сливочное, желток, сливки, сахар ванильный, сливки, шоколад, молоко, шоколад, груша, орех грецкий
Тыквенно-шоколадный пирог
Яркий вкус тыквы гармонично сочетается с насыщенным шоколадным акцентом, а натуральный подсластитель делает пирог лёгким и не перегруженным лишними калориями. Кокосовая мука добавляет аромат, а темный шоколад в креме придает особую изысканность. Отличный десерт, которым можно наслаждаться без угрызений совести.
Продукты: тыква, яйца, сахар, какао-порошок, мука, разрыхлитель, сода, сок лимона, шоколад
Часто используемые ингредиенты:
сахар, яйца, мука, масло сливочное, шоколад, какао-порошок, сахар ванильный, шоколад черный, разрыхлитель, сливки, сок лимона, сода, тыква, орех грецкий, молоко, крахмал кукурузный, творог, крупа манная, масло, ванилин, сахарная пудра, желток, лимон, сыр сливочный, мука пшеничная, сметана, краситель, джем апельсиновый, экстракт ванильный, маргарин, груша
|
|
|
