Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Пунш
вино красное, ром, апельсин, лимон, сахар рафинад, корица, гвоздика, имбирь молотый
сахар, вода, коньяк, шампанское, сок лимона
чай черный, вода, сахар, коньяк, ром, ликер, вино красное, лимон
вино красное, вино белое, ром, чай, сахар, сок лимонный, цедра лимона
коньяк, ром, ликер, водка, чай, сахар, белок, лимон, апельсин
ананас, шампанское, ликер Мараскин (Maraschino), сок лимона, апельсин, сахар
молоко, желток, сахар, ваниль, ром, сливки взбитые
вино красное, коньяк, водка, сахар
вино красное, сахар рафинад, водка, коньяк, чай
желток, сахар, орех мускатный, ром
коньяк, шампанское, вода, сахар, лимон
вино красное, сок из черники, сахар, водка, гвоздика
сок, сок апельсиновый, сок ананасовый, сахар, ром
портвейн, вода, сок лимонный, сахар, орех мускатный, корица, лимон
лимон, апельсин, вино белое сухое, сахар, вода, ром
шампанское, сахар, сок лимона, вино белое сухое, ликер Блю Кюрасо (Blue Curacao), содовая, ананас, ягоды, лед
лед, ром белый, ром, сок лимона, сок лайма, сироп сахарный, ликер апельсиновый, вода минеральная
ром, сок апельсиновый, сок ананасовый, сок лимонный, сироп Гренадин, сироп сахарный, вишня коктейльная, апельсин, ананас, киви, банан, мята
бренди, какао, сливки, лед пищевой, смесь, орех мускатный, клубника
сахар, цедра лимона, цедра апельсиновая, ром, херес, водка
молоко, коньяк, ликер, пудра сахарная, орех мускатный
ром, вода, желток, сахар, чай
сахар, сок апельсиновый, шампанское, ром
лед, сок лимонный, сок апельсиновый, сок ананасовый, сироп, ром белый, ром, лед, ананас, вишня консервированная, мята
коньяк, ликер, вода, сахар, чай, апельсин
желток, пудра сахарная, ром, кофе натуральный
какао-порошок, кофе, молоко, вино белое, ром, сливки взбитые, сахар
желток, пудра сахарная, корица, цедра лимона, орех мускатный, коньяк, ром, сливки
молоко, сахар, ром, орех мускатный
вино, коньяк, мадера, чай, сахар, лимон
вино красное, сахар рафинад, коньяк, чай
пюре из абрикосов, сахар, шампанское, ром
вино, водка, коньяк, чай, сахар, лимон, апельсин
вино белое сухое, смесь овощная, лимон, апельсин, сахар, изюм, цукаты, орех, миндаль, чай, пряности
ром, коньяк, лимон, кипяток, чай зеленый, сахар
сидр, сахар коричневый, цедра апельсиновая, цедра лимона, корица, гвоздика, вино белое сухое
настойка вишнёвая, желток, вода, сахар
чай черный, вода, ром, ликер, сахар, сок апельсиновый, апельсин
кофе натуральный, ликер Амаретто (Amaretto), сахар, молоко, яйца, какао-порошок, сливки
яйца, цедра, сахар, кофе, бренди, коньяк
вода, кофе молотый, вино красное, сахар
сахар, чай, сок апельсиновый, сок лимона, апельсин, лимон, лед, клубника, листья мяты
ром, чай, сахар, желток, корка лимона, ванилин
вода, чай сухой, гвоздика, сахар, корица, лимон, портвейн, ликер вишневый, водка
кофе, сироп кленовый, яйца, лед, молоко, мороженое ванильное, мороженое ванильное
вино красное, чай, вода, сахар, гвоздика, корица, кожура
кофе, молоко, экстракт ванильный, сахар, мороженое ванильное, сливки взбитые
|
|
|
