Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
2026 год Лошади, Салаты новогодние
Праздничный салат к наступающему году Лошади. Салат рыбный, очень вкусный. Уделите немного сил и времени этому слоеному салату, и у вас получится замечательное блюдо на Новый Год.
Продукты: лосось, картофель отварной, морковь отварная, яйца отварные, майонез, огурцы, лук, маслины чёрные, огурцы, помидоры черри
Салат "Ананас" из курицы, с орехами и сыром
Салат "Ананас" - красивый, вкусный, оригинальный. Салат с курицей и орехами украсит новогодний стол и стол вашего дня рождения. И, конечно, это отличный ответ на вопрос, что готовить на Новый год 2027, год Козы, ведь новогодние блюда в год Козы стараются украсить так, чтобы они понравились символу года. И еще ни одна коза не сказала, что не любит ананас :)
Продукты: картофель, куриная грудка, куриные окорочка, орех грецкий, сыр твёрдый, яйца, огурцы маринованные, огурцы, лук репчатый, лук зелёный, майонез, соль, перец чёрный молотый
Новогодний салат "Лошадка"
Новый 2026 год по китайскому гороскопу является годом Лошади. Предложу включить в рецепты для новогоднего стола (мы же 3 раза встречаем Новый год:)) простой и вкусный салат. А подать новогодний салат можно в форме головы Лошади. Пусть это блюдо на новогодний стол принесет удачу. Не судите строго мои художества, я старалась. :)
Продукты: куриные окорочка, куриная грудка, огурцы, перец болгарский, грибы свежие, лук репчатый, масло растительное, яйца, майонез, соль
Украсьте ваш стол красивым и вкусным салатом. Удивите гостей и порадуйте детей:) Морковка понравится и новогодней Козе как закуска на Новый год 2027 - год Козы.
Продукты: куриное филе, картофель, сыр твёрдый, огурцы маринованные, морковь, яйца, лук репчатый, майонез, соль, уксус, сахар, зелень петрушки
Постный салат "Копна сена" из тыквы с грибами, по-корейски
Яркая и оригинальная комбинация сладкой тыквы, маринованных опят и пикантной корейской приправы. Чеснок и соевый соус придают вкус азиатской кухни, а кунжут – приятную ореховую нотку. Такой салат может выступать аппетитной закуской или в качестве самостоятельного блюда.
Продукты: тыква, опята маринованные, лук репчатый, чеснок, соус соевый, приправа, сахар, соль, перец чёрный молотый, кунжут, масло растительное
Салат "Лошадка" из курицы, грибов и сладкого перца
Салат «Лошадка» из курицы, грибов и сладкого перца — отличный выбор для праздничного стола. Салат получается лёгкий, но при этом сытный. Добавление майонеза и варёных яиц делает салат более нежным, подчёркивая гармоничное сочетание вкусов.
Продукты: шампиньоны, перец сладкий, куриная грудка, яйца, майонез, соль, масло растительное
Постный салат "Оливье" с авокадо и яблоком
Оливье без майонеза, колбасы и яиц - лёгкая и современная версия классического салата с привычным, узнаваемым вкусом. В рецепте помимо отварных картофеля и моркови используются авокадо, маринованные огурцы, яблоко, консервированный зелёный горошек и репчатый лук. Кремовый соус на основе авокадо гармонично объединяет все ингредиенты, придавая салату нежную текстуру и свежий сбалансированный вкус.
Продукты: картофель, морковь, огурцы маринованные, авокадо, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, яблоко, соль, перец чёрный молотый, зелень, сок лимона, авокадо...
Крабовый салат в виде лошади
Этот салат порадует глаз и удивит ваших гостей своим нестандартным оформлением. В состав входят крабовые палочки, яйца, огурцы и сладкая кукуруза. Готовится быстро и выглядит потрясающе!
Продукты: крабовые палочки, яйца, огурцы, кукуруза консервированная, майонез, морковь, чернослив без косточек, соль, перец чёрный молотый
Новогодний салат "Селёдка под шубой" в виде подковы
Салат "Селёдка под шубой" в виде подковы станет ярким украшением новогоднего стола 2026 года и подарит ощущение тепла, уюта и праздничной магии. Такой салат радует не только вкусом, но и символичной формой. Подкова принесёт удачу в наступающем году!
Продукты: сельдь, свекла, картофель, морковь, лук репчатый, яйца, майонез, уксус яблочный, соль, перец чёрный молотый, маслины, зелень петрушки
Новогодний салат "Стог сена"
Новогодний салат «Стог сена» – яркое и эффектное блюдо, которое станет настоящим украшением праздничного стола. Объёмная форма стога, золотистые хрустящие полоски картофеля и сочная начинка создают впечатляющий контраст текстур и вкусов. Салат сочетает нежное мясо, свежие овощи, сыр и яйца, а лёгкая сладость яблока делает вкус более свежим и выразительным.
Продукты: картофель, свинина, яблоко, лук, огурцы, сыр твёрдый, яйца, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат "Лошадь" с грибами
Эффектное блюдо, которое станет украшением новогоднего праздничного стола. Сочетание нежного куриного филе, ароматных шампиньонов, сладкого чернослива и овощей создаёт гармоничный вкус, а слоёная структура добавляет особый шарм. Этот салат обязательно понравится любителям оригинальных сочетаний.
Продукты: горошек зелёный консервированный, куриное филе, кукуруза консервированная, морковь, сыр сулугуни, шампиньоны, лук репчатый, чернослив без косточек, яйца куриные...
Салат «Оливье» с креветками
Оливье по-новому - с изюминкой из моря! Креветки в данном рецепте очень гармонично сочетаются со всеми ингредиентами, заменяя привычное мясо или колбасу. Салат "Оливье" с креветками можно подать к любому праздничному столу, особенно к новогоднему. Благодаря морепродуктам традиционный салат заиграет новыми красками.
Продукты: креветки, картофель, морковь, огурцы маринованные, лук репчатый, яйца, горошек зелёный, майонез, соль, перец чёрный молотый
Куриный салат с грибами и яйцами "Лошадка"
Куриный салат с грибами и яйцами "Лошадка" - эффектное праздничное блюдо, которое станет ярким украшением новогоднего стола в Новый год Лошади 2026. Нежное куриное филе сочетается с ароматными грибами, сыр с чесноком добавляют пикантность, а морковь - яркие краски.
Продукты: куриное филе, шампиньоны, картофель, морковь, яйца, сыр, лук, соль, перец чёрный молотый, чеснок, масло растительное, лавровый лист, майонез, маслины...
Новогодний салат "Бубенцы для тройки" на год Лошади
Салат «Бубенцы для тройки» с красной рыбой, огурцом, авокадо и яйцами – это сочетание нежности, свежести и изысканного вкуса. Благодаря необычной подаче салат привлекает внимание. Лёгкий, яркий и полезный. И очень понравится новогодней Лошади 2026!
Продукты: сёмга копчёная, огурцы, авокадо, яйца, оливки, сыр, майонез, масло растительное, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Салат "Рождественский венок" с ветчиной, черносливом и миндалём
Эффектный праздничный салат, в котором объединены пикантная ветчина, сочный чернослив, хрустящие листья салата и сметанная заправка. Миндаль добавляет приятную ореховую нотку и лёгкий хруст, а оформление в виде венка делает салат настоящим украшением праздничного стола.
Продукты: ветчина, чернослив без косточек, лук репчатый, миндаль, сметана, соль, перец чёрный молотый, листья салата
Салат "Новогодние часы" с кукурузой, яйцами, колбасой и сыром
Сочная кукуруза отлично сочетается с колбасой, яйцами и сыром. Заправка на основе майонеза, сметаны и горчицы соединяет и скрепляет ингредиенты в единую композицию. Декор салата в виде часов из листьев петрушки, сыра и маринованного огурца создаёт атмосферу новогодних праздников.
Продукты: колбаса вареная, сыр твёрдый, кукуруза консервированная, яйца, огурцы маринованные, зелень петрушки, сметана, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый...
Салат "Оливье" в виде подковы
Всеми любимый традиционный салат оливье можно подать необычно - в форме подковы, символа удачи. Для этого подойдёт обычная разъёмная форма для выпечки.
Продукты: картофель, морковь, огурцы солёные, горошек зелёный консервированный, колбаса вареная докторская, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, листья салата...
Слоёный салат "Цветочная поляна" с рисом и рыбой
Салат "Цветочная поляна" готовится из яиц, красной рыбы, отварного риса, свежих огурцов и маринованного лука. Слои промазываются майонезом. Украшается салат цветками из яиц и нарезанным укропом.
Продукты: рис круглозерный, лосось, листья салата, морковь, лук репчатый красный, огурцы, зелень укропа, яйца, майонез, уксус, уксус
Салат "Снеговики" с картошкой, маринованными грибами и яйцами
Салат "Снеговики" вкусный и питательный благодаря гармоничному сочетанию картошки, нежных яиц и маринованных грибов. Украшен салат симпатичными снеговиками из яиц, маслин и сладкого перца.
Продукты: картофель, грибы маринованные, яйца, лук репчатый, сметана, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый, маслины чёрные без косточек, перец сладкий, гвоздика...
Салат из помидоров и креветок
Сочные помидоры, нежные креветки и ароматная зелень – идеальное сочетание для лёгкого и вкусного салата. Это блюдо отлично подходит для быстрого обеда или праздничного ужина. Готовится всего за несколько минут, а результат порадует даже гурманов!
Продукты: креветки, помидоры черри, зелень, чеснок, розмарин, масло оливковое, лимон, сахар, соль, перец чёрный молотый
Постный салат "Копна сена" из тыквы с грибами, по-корейски
Яркая и оригинальная комбинация сладкой тыквы, маринованных опят и пикантной корейской приправы. Чеснок и соевый соус придают вкус азиатской кухни, а кунжут – приятную ореховую нотку. Такой салат может выступать аппетитной закуской или в качестве самостоятельного блюда.
Продукты: тыква, опята маринованные, лук репчатый, чеснок, соус соевый, приправа, сахар, соль, перец чёрный молотый, кунжут, масло растительное
Часто используемые ингредиенты:
майонез, яйца, лук репчатый, морковь, картофель, масло растительное, огурцы, сахар, сыр твёрдый, чеснок, огурцы маринованные, авокадо, зелень петрушки, куриное филе, кукуруза консервированная, уксус, сыр, сметана, чернослив без косточек, горошек зелёный консервированный, куриная грудка, шампиньоны, листья салата, лук, яблоко, перец сладкий, маслины чёрные без косточек, лосось, зелень, сок лимона, уксус яблочный, маслины, горчица, креветки, огурцы солёные, тыква, лук зелёный, помидоры черри, кунжут, приправа, соус соевый, опята маринованные, зелень укропа, грибы свежие, яйца отварные, крабовые палочки, орех грецкий, куриные окорочка
|
|
|