Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
День рождения, Рецепты вторых блюд, Салат из огурцов
Салат с кальмарами, авокадо, огурцами и перепелиными яйцами
Праздничный салат, который готовится очень быстро, а по вкусу получается не хуже, чем в ресторане. Именно такую характеристику можно дать салату с кальмарами, огурцами, перепелиными яйцами и авокадо. Лёгкая, в меру острая заправка из сладкого соуса чили, соевого соуса и кунжутного масла делает его оригинальным, жгучим и очень вкусным.
Продукты: кальмары свежие, авокадо, огурцы, яйца, зелень кинзы, кунжут, соус, соус соевый, масло кунжутное, соль
Салат с отварной говядиной и овощами
Отличный вариант салата для тех, кто ценит сочетание свежих хрустящих овощей и нежного мяса. Он не только вкусный, но и полезный. Болгарский перец, огурец, корейская морковь и отварная говядина дополняются соевым соусом и чесноком, что делает этот салат особенно вкусным.
Продукты: огурцы, говядина, перец болгарский, лук репчатый красный, морковь по-корейски, чеснок, соус соевый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, кунжут
Японский закусочный суши-торт
Суши-торт – нарядная закуска из риса с красной рыбой, креветками и авокадо. Этот рецепт не требует мастерства сворачивания роллов: просто и смело слоим узнаваемые продукты, даём закусочному торту пропитаться и подаём к праздничному столу. Аппетитный эксперимент получится!
Продукты: рис круглозерный, рыба красная, креветки, огурцы, авокадо, оливки, маслины чёрные без косточек, майонез, сыр сливочный, рисовая бумага, уксус, лимон, соль...
Греческий салат в запечённом перце
Оригинальный взгляд на классическое блюдо – порционная подача салата. Сочные овощи с фетой и оливками подаются в лодочках из ароматного сладкого перца. Это не только вкусно, но и эффектно. Отличная универсальная идея!
Продукты: перец болгарский, огурцы, помидоры черри, лук репчатый красный, лимон, оливки, сыр фета, чеснок, масло оливковое, листья салата, орегано (душица), соль...
Слоёный салат с курицей, черносливом и грибами
Очень популярный в этом году рецепт слоёного салата с курицей, черносливом и шампиньонами! Продукты - наши любимые, украсить можете по своему вкусу! Смотрите и готовьте на здоровье! Устоять невозможно!
Продукты: куриные окорочка, чернослив, шампиньоны свежие, огурцы свежие, сыр твёрдый, лук репчатый, майонез, соль, масло растительное, огурцы свежие, лук фиолетовый...
Слоёный салат с говядиной, огурцами, сыром и орехами
Мясной салат с маринованными огурцами, сыром и орехами отлично подойдёт к празднику. Отварная говядина и яйца, кислинка маринованных огурцов и приятный хруст грецких орехов - это очень вкусно!
Продукты: говядина, огурцы маринованные, яйца, сыр твёрдый, орех грецкий, чеснок, майонез, лук зелёный, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Часто используемые ингредиенты:
огурцы, майонез, яйца, чеснок, сыр твёрдый, соус соевый, помидоры черри, уксус, огурцы свежие, лук репчатый, оливки, масло растительное, лук репчатый красный, перец болгарский, говядина, лимон, кунжут, зелень, авокадо, орегано (душица), чернослив, куриные окорочка, листья салата, кальмары свежие, шампиньоны свежие, лук фиолетовый, масло оливковое, орех грецкий, лук зелёный, зелень петрушки, крабовые палочки, огурцы маринованные, рис круглозерный, сыр фета, рисовая бумага, сыр сливочный, маслины чёрные без косточек, креветки, рыба красная, огурцы солёные, печень говяжья, лавровый лист, морковь по-корейски, масло кунжутное, соус, зелень кинзы, кукуруза консервированная
|
|
|
