Ðåöåïòû ïî òèïàì áëþä
- Ðåöåïòû ïåðâûõ áëþä
- Áîðùè, Áîòâèíüÿ, Áóëüîíû, Ãàñïà÷î, Êàïóñòíÿê, Êóëåø, Ëàãìàí, Ìèíåñòðîíå, Ìèñî, Îêðîøêà, Ðàññîëüíèê, Ñâåêîëüíèê, Ñëàäêèå ñóïû, Ñîëÿíêà, Ñóïû, Óõà, Õàð÷î, Õàø, Øóðïà, Ùè
- Ðåöåïòû âòîðûõ áëþä
- Àçó, Áåôñòðîãàíîâ, Áåøáàðìàê, Áèãóñ, Áèòî÷êè, Áèôøòåêñ, Áëþäà èç ÿèö, Áðèçîëü, Áóæåíèíà, Ãàðíèðû, Ãîëóáöû, Ãðå÷êà ïî-êóïå÷åñêè, Ãðèáíûå, Ãóëÿø, Äîëìà, Æàðêîå, Çàïåêàíêè, Çðàçû, Èç ìîðåïðîäóêòîâ, Êàøè, Êîëáàñà äîìàøíÿÿ, Êîëäóíû, Êîòëåòû, Êðîêåòû, Êóïàòû, Ëàçàíüÿ, Ëàíãåò, Ëå÷î, Ëþëÿ-êåáàá, Ìàìàëûãà, Ìóñàêà, Ìÿñíûå áëþäà, Ìÿñî ïî-ôðàíöóçñêè, Íà÷èíêà, Îâîùíûå, Îìëåò, Îòáèâíûå, Ïàýëüÿ, Ïëîâ, Ïîëåíòà, Ïóäèíã, Ðàãó, Ðàòàòóé, Ðèçîòòî, Ðîëëû, Ðîìøòåêñ, Ðîñòáèô, Ðûáíûå áëþäà, Ñîòå, Ñòåéê, Ñóôëå, Òåôòåëè, Òîðòèëüÿ, Ôàëàôåëü, Ôðèêàäåëüêè, Ôðèêàñå, Öûïëåíîê òàáàêà, ×àíàõè, ×àõîõáèëè, Øàêøóêà, Øàøëûê, Øíèöåëü, ßè÷íèöà
- Ðåöåïòû çàãîòîâîê
- Áàêëàæàíû íà çèìó, Ãðèáû íà çèìó, Êàáà÷êè íà çèìó, Êâàøåíèå, Êîíñåðâàöèÿ, Ìî÷åíèå, Îãóðöû íà çèìó, Ïåðåö íà çèìó, Ïîìèäîðû íà çèìó, Ñàëàòû íà çèìó, Ñóøêà, ×åñíîê ìàðèíîâàííûé
- Ðåöåïòû çàêóñîê
- Àäæàïñàíäàë, Áàáàãàíóø, Áàñòóðìà, Áóðãåðû, Áóòåðáðîäû, Âèíåãðåò, Ãàëàíòèí, Ãîðÿ÷èå çàêóñêè, Ãóàêàìîëå, Æóëüåí, Çàêóñêè èç ãðèáîâ è îâîùåé, Çàêóñêè èç ìÿñà è ïòèöû, Çàêóñêè èç ðûáû è êðåâåòîê, Çàêóñêè ê ïèâó, Çàëèâíîå, Èêðà îâîùíàÿ, Êàíàïå, Êèì÷è, Ëå÷î, Ëîáèî, Ëóêîâûå êîëüöà, Ïàøòåòû, Ñàëàòíûå çàïðàâêè, Ñàëàòû, Ñîñèñêè â òåñòå, Ñûðíûå øàðèêè, Ñýíäâè÷è, Òåððèí, Òîðò ïå÷åíî÷íûé, Ôîíäþ, Ôîðøìàê, Õîëîäíûå çàêóñêè, Õóìóñ, ×èïñû, Øàóðìà
- Ðåöåïòû èçäåëèé èç òåñòà
- À÷ìà, Áàóðñàêè, Áåëÿøè, Áëèíû è îëàäüè, Áóëî÷êè, Âàðåíèêè, Âàòðóøêè, Âåðòóòà, Âîëîâàíû, Ãàëóøêè, Ãðåíêè, Äðàíèêè, Êëåöêè, Êîðæèêè, Êðóàññàíû, Êóëè÷è, Êóðíèê, Êóòàáû, Êûñòûáûé, Ëàïøà, Ëåïåøêè, Ìàííèê, Ìàíòû, Íüîêêè, Ïàìïóøêè, Ïàíêåéêè, Ïàñòà, Ïåëüìåíè, Ïèðîãè, Ïèðîæêè, Ïèööà, Ïëþøêè, Ïîí÷èêè, Ïðîôèòðîëè, Ïðÿíèêè, Ïûøêè, Ðàâèîëè, Ðàññòåãàè, Ðîãàëèêè, Ðóëåò, Ñàìñà, Ñëîéêè, Ñî÷íèêè, Ñóõàðè, Ñûðíèêè, Òàêîñ, Òàðò, Òàðòàëåòêè, Òåñòî, Õàëà, Õàíóì, Õà÷àïóðè, Õèíêàëè, Õëåá, ×åáóðåêè, ×èàáàòòà, Øàíüãè, Øàðëîòêà, Øòðóäåëü, Ýí÷èëàäà, Ý÷ïî÷ìàê
- Ðåöåïòû ìàðèíàäà
- Ìàðèíàä äëÿ ãðèáîâ, Ìàðèíàä äëÿ êîï÷åíèÿ, Ìàðèíàä äëÿ êóðèöû, Ìàðèíàä äëÿ ìÿñà, Ìàðèíàä äëÿ îâîùåé, Ìàðèíàä äëÿ ðûáû, Ìàðèíàä íà êåôèðå, Ìàðèíàä íà ïèâå
- Ðåöåïòû íàïèòêîâ
- Àéðàí, Âèíà, Ãëèíòâåéí, Ãðîã, Êàêàî, Êâàñ, Êèñåëü, Êîêòåéëè àëêîãîëüíûå, Êîêòåéëè áåçàëêîãîëüíûå, Êîìïîòû, Êîôå, Ëèêåðû, Ëèìîíàä, Ìîðñ, Ìîõèòî, Íàëèâêà, Íàïèòêè áåçàëêîãîëüíûå, Íàïèòîê, Íàñòîéêè, Ïðîñòîêâàøà, Ïóíø, Ðîì, Ñàìîãîí, Ñáèòåíü, Ñìóçè, Ñîêè, ×àé, Øèïó÷êà, Øîêîëàä
- Ðåöåïòû ïðèïðàâ
- Àäæèêà
- Ðåöåïòû ñëàäîñòåé
- Áåçå, Áèñêâèò, Áëàíìàíæå, Áóøå, Âàðåíüå, Âàôëè, Ãàíàø, Ãëàçóðü, Ãîãîëü-ìîãîëü, Ãðàíèòà, Äåñåðòû, Äæåì, Æåëå äåñåðò, Çåôèð, Êåêñû, Êëàôóòè, Êîâðèæêà, Êîíôåòû, Êîíôèòþð, Êðåìû, Ìèëüôåé, Ìîðîæåíîå, Ìóññû, Íóãà, Ïàðôå, Ïàñòèëà, Ïàõëàâà, Ïå÷åíüå, Ïèðîæíûå, Ïîâèäëî, Ðàõàò-ëóêóì, Ñåìèôðåäî, Ñèðîï, Ñëàäêèå ñàëàòû, Ñóôëå äåñåðò, Òîðòû, Òðàéôë, Ôîíäàí, Ôðóêòîâûå ñàëàòû, Öóêàòû, ×àê-÷àê, ×èçêåéê, ×óð÷õåëà, Ùåðáåò, Ýêëåðû
- Ðåöåïòû ñîóñîâ
- Áåøàìåëü, Êåò÷óï, Ìàéîíåç, Ïåñòî, Ñàöèâè, Ñîóñ àéîëè, Ñîóñ áîëîíüåçå, Ñîóñ ãîëëàíäñêèé, Ñîóñ ãðèáíîé, Ñîóñ äëÿ ðûáû, Ñîóñ äëÿ ñàëàòà Öåçàðü, Ñîóñ ñëèâî÷íûé, Ñîóñ ñûðíûé, Ñîóñ òàðòàð, Ñîóñ òåðèÿêè, Ñîóñ òîìàòíûé, Ñîóñ ÷åñíî÷íûé, Ñîóñû è ïðèïðàâû äëÿ øàøëûêà, Òêåìàëè, Õðåíîâèíà
|
|
|
Áëþäà èç ÿáëîê, Ñàëàò èç ÿèö, Ñàëàò ñ êóêóðóçîé
Î÷åíü âêóñíûé ñàëàòèê èç êàïóñòû è êðàáîâûõ ïàëî÷åê. Âñå ïðîäóêòû ïðîñòûå, íî íåìíîãî íåîáû÷íàÿ çàïðàâêà ïðèäàåò ñàëàòèêó âîëøåáíûé âêóñ. Ñàëàò "Ñîôèÿ" ïîäîéäåò è äëÿ âíåçàïíûõ ãîñòåé, è íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
Ïðîäóêòû: êàïóñòà, ÿáëîêî, ëóê ðåï÷àòûé, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, êðàáîâûå ïàëî÷êè, ÿéöà, ñóõàðèêè, ñîëü, éîãóðò, ñìåòàíà, ìàéîíåç, ãîð÷èöà, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Êðàáîâûé ñàëàò "Äðàêîí" ñ ÿáëîêîì è ïëàâëåíûì ñûðîì
Êðàáîâûé ñàëàò ñ ÿáëîêîì è ïëàâëåíûì ñûðîì ÿðêî óêðàñèò íîâîãîäíèé ñòîë 2024! Êðàáîâûå ïàëî÷êè ïðåêðàñíî ñî÷åòàþòñÿ ñ ïëàâëåíûì ñûðîì, êóêóðóçîé è ñî÷íûì ÿáëîêîì. Âêóñ ñàëàòà - íåæíûé, ïðèÿòíûé è èçûñêàííûé. À îôîðìëåíèå â âèäå äðàêîíà íàâåðíÿêà ïîðàäóåò ïîêðîâèòåëÿ ãðÿäóùåãî ãîäà.
Ïðîäóêòû: êðàáîâûå ïàëî÷êè, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ÿáëîêî, ÿéöà, ñûð ïëàâëåíûé, ëóê çåë¸íûé, çåëåíü óêðîïà, ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ãîðîøêîì, ëèñòüÿ ñàëàòà
Ñëîåíûé ñàëàò èç ðåäüêè, ñ ÿáëîêàìè è êóêóðóçîé
Âêóñíûé è íåæíûé ñëîåíûé ñàëàò èç ðåäüêè, ñ ÿáëîêàìè è êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçîé. Ãîòîâèòñÿ ýòîò ñàëàò èç ÿèö è îòâàðíûõ îâîùåé, çàïðàâêà äëÿ ñàëàòà - èç ñìåòàíû è ìàéîíåçà.
Ïðîäóêòû: ðåäüêà çåëåíàÿ, ÿáëîêî, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ÿéöà, êàðòîôåëü, ìîðêîâü, ïåòðóøêà, ìàéîíåç, ñìåòàíà, ñîëü
Ñàëàò "Îâå÷êà" ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè
Ñàëàòèê ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè, ÿáëîêîì è àïåëüñèíîì, îôîðìëåííûé â âèäå ìèëîé îâå÷êè, íåïðåìåííî ïîíðàâèòñÿ âàøèì äåòÿì è íå îñòàâèò ðàâíîäóøíûì íèêîãî.
Ïðîäóêòû: êðàáîâûå ïàëî÷êè, ÿáëîêî, àïåëüñèí, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ÿéöà, ñîëü, ñîê ëèìîííûé, ìàéîíåç, ñûð ïëàâëåíûé, ÷èïñû, ìàñëèíû, êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ, êîëáàñà...
Ñàëàò "Äðàêîí" ñ êóðèöåé, ÿáëîêîì, êóêóðóçîé è êèâè
Ñàëàò "Äðàêîí" ñ êóðèöåé, êóêóðóçîé è ÿáëîêîì îòëè÷íî ïîäîéä¸ò äëÿ íîâîãîäíåãî ñòîëà 2024. Âêóñíûé, ñûòíûé è îðèãèíàëüíûé ñàëàò ãîòîâèòñÿ íåñëîæíî. Ïîíàäîáèòñÿ íåìíîãî óñèëèé è ôàíòàçèè äëÿ åãî óêðàøåíèÿ – è ÿðêîå áëþäî íà íîâîãîäíèé ñòîë ãîòîâî!
Ïðîäóêòû: êóðèíîå ôèëå, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ÿáëîêî, ÿéöà, ëóê-ïîðåé, êèâè, ìàéîíåç, ñîóñ ñîåâûé, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé, ëèñòüÿ ñàëàòà, îãóðöû...
Ñàëàò ñ ìîðêîâüþ, ÿáëîêîì, êóêóðóçîé è ÿéöàìè
Ýòîò ë¸ãêèé è ñî÷íûé ñàëàò èç äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ ïðèÿòíî ðàçíîîáðàçèò ìåíþ. Ñî÷åòàíèå âàðåíîé ìîðêîâè, ÿèö è êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû ïðèäà¸ò áëþäó ïèòàòåëüíîñòü è ñûòíîñòü, çàïðàâêà èç ìàéîíåçà - íåæíîñòü, à ñâåæåå ÿáëîêî è ðåï÷àòûé ëóê - ñî÷íîñòü è ïèêàíòíûé âêóñ. Ïîïðîáóéòå!
Ïðîäóêòû: ìîðêîâü, ÿáëîêî, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ëóê ðåï÷àòûé, ÿéöà, ìàéîíåç, ñîëü, çåëåíü óêðîïà
Ñëîåíûé ñàëàò ñ êóðèöåé, ÿáëîêîì, êóêóðóçîé è ÿéöàìè
Íåîáû÷íûé ñëî¸íûé ñàëàò ñ êóðèöåé, ÿáëîêîì, êóêóðóçîé è ÿéöàìè. Äîáàâëåíèå ÿáëîêà âíîñèò ïðèÿòíóþ ñâåæåñòü, îòëè÷íî ãàðìîíèðóÿ ñ êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçîé è îñòàëüíûìè èíãðåäèåíòàìè. Ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ ñî÷íûì, íåæíûì è î÷åíü ïèòàòåëüíûì.
Ïðîäóêòû: êóðèíîå ôèëå, ÿáëîêî, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ÿéöà, ìàéîíåç, ñîëü
Êðàáîâûé ñàëàò ñ ÿáëîêîì, êóêóðóçîé è ÿéöàìè
Ñàëàò ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè, ÿáëîêîì, êóêóðóçîé è ÿéöàìè - îäèí èç ìîèõ ëþáèìûõ âàðèàíòîâ êðàáîâîãî ñàëàòà. ßáëîêî çäåñü î÷åíü óìåñòíî, ïî-ìîåìó, îíî çâó÷èò íàìíîãî èíòåðåñíåå ñâåæåãî îãóðöà, êîòîðûé ÷àùå âñåãî äîáàâëÿþò â êðàáîâûé ñàëàò â êà÷åñòâå îäíîãî èç îñíîâíûõ èíãðåäèåíòîâ. Ðåöåïò ñî÷íîãî, íåæíîãî è î÷åíü âêóñíîãî ñàëàòà ñ èäåàëüíûìè ïðîïîðöèÿìè èíãðåäèåíòîâ ê âàøåìó âíèìàíèþ!
Ïðîäóêòû: êðàáîâûå ïàëî÷êè, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ÿéöà, ÿáëîêî, ìàéîíåç, ñîëü
Ñàëàò ñ êóêóðóçîé, ñûðîì è ÿáëîêàìè
Ïðîñòîé è âêóñíûé ñàëàò èç êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû, ÿèö, ñûðà è ÿáëîê. ßéöà è ñûð ïðèäàþò åìó íåæíîñòü è ïèòàòåëüíîñòü, ëóê-ïîðåé è ÿáëîêè – ñâåæåñòü è ë¸ãêóþ õðóñòêîñòü. Çàïðàâêà èç ãðå÷åñêîãî éîãóðòà è ìàéîíåçà îáúåäèíÿåò âñå èíãðåäèåíòû è ïîä÷¸ðêèâàåò èõ âêóñ.
Ïðîäóêòû: êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ÿáëîêî, ëóê-ïîðåé, ñûð òâ¸ðäûé, ÿéöà, éîãóðò, ñîê ëèìîííûé, ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
Ñàëàò ñ ñàðäèíàìè, êóêóðóçîé, ÿáëîêîì è ñóõàðèêàìè
Ñàëàò ñ ñàðäèíàìè, êóêóðóçîé, ÿáëîêîì è ñóõàðèêàìè ìîæíî ïðèãîòîâèòü êàê ê ïðàçäíè÷íîìó, òàê è ïîâñåäíåâíîìó ñòîëó. Ïðîäóêòû ïðåêðàñíî ñî÷åòàþòñÿ äðóã ñ äðóãîì, áëàãîäàðÿ ÷åìó ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ âêóñíûì è ïèòàòåëüíûì. Ñóõàðèêè äëÿ òàêîãî ñàëàòà ëó÷øå ïðèãîòîâèòü ñàìîñòîÿòåëüíî.
Ïðîäóêòû: ñàðäèíû êîíñåðâèðîâàííûå, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ÿáëîêî, ÿéöà, õëåá áåëûé, ìàéîíåç, ìàñëî îëèâêîâîå
Ñàëàò ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè, ñûðîì, êóêóðóçîé, ìîðñêîé êàïóñòîé è ÿáëîêàìè
Íà ïåðâûé âçãëÿä â ñàëàòå ìíîãî èíãðåäèåíòîâ, íî îíè ïðåêðàñíî ñî÷åòàþòñÿ ìåæäó ñîáîé è äîïîëíÿþò äðóã äðóãà. Ñàëàò ìîæåò ïîíðàâèòüñÿ äàæå òåì, êîìó íåïðèâû÷íî òàêîå ñî÷åòàíèå âêóñîâ è ñòàòü îäíèì èç ëþáèìûõ!
Ïðîäóêòû: êðàáîâûå ïàëî÷êè, ñûð òâ¸ðäûé, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, êàïóñòà ìîðñêàÿ, ÿáëîêî, ÿéöà, ìàéîíåç, ñîëü, çåëåíü
Ñàëàò èç ñåëüäè, ñ ãîðîøêîì, êóêóðóçîé è îãóðöàìè
Ñàëàò èç ñîë¸íîé ñåëüäè, ñ ìàðèíîâàííûìè îãóðöàìè, ÿéöàìè, êèñëûì ÿáëîêîì, çåë¸íûì ãîðîøêîì è êóêóðóçîé. ßáëîêî äîáàâëÿåò ë¸ãêóþ êèñëèíêó è áàëàíñèðóåò ñîë¸íûé âêóñ ñåëüäè, à íåæíàÿ çàïðàâêà èç ñìåòàíû, ìàéîíåçà è ãîð÷èöû îáúåäèíÿåò âñå èíãðåäèåíòû â ãàðìîíè÷íîå è âûðàçèòåëüíîå áëþäî
Ïðîäóêòû: ôèëå ñåëüäè, ãîðîøåê çåë¸íûé êîíñåðâèðîâàííûé, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, îãóðöû ìàðèíîâàííûå, ëóê ðåï÷àòûé êðàñíûé, ÿáëîêî, ÿéöà, ìàéîíåç, ñìåòàíà, ãîð÷èöà, ñîëü...
×àñòî èñïîëüçóåìûå èíãðåäèåíòû:
ÿáëîêî, ìàéîíåç, êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ, ÿéöà, êðàáîâûå ïàëî÷êè, ëóê ðåï÷àòûé, çåëåíü óêðîïà, ñûð òâ¸ðäûé, ëèñòüÿ ñàëàòà, ñìåòàíà, àïåëüñèí, êóðèíîå ôèëå, ëóê-ïîðåé, ñûð ïëàâëåíûé, ñîê ëèìîííûé, ìîðêîâü, çåëåíü, ãîð÷èöà, ñóõàðèêè, éîãóðò
|
|
|