рецепт с фото

Молочный суп с овощами

Фото к рецепту: Молочный суп с овощами
 4 порции
 25 мин (ваши 10 мин)
 warunik   13.01.16

Обожаю этот суп! И я в семье такая одна:) Муж не понимает сочетание капусты и молока, дети просто не особо любят супы, а я его могу есть хоть целый день. Вот и сейчас, сварила целую кастрюльку и преспокойно, с удовольствием съем всё одна.

Продукты (на 4 порции)
Молоко - 400 г
Капуста цветная - 100 г
Брокколи - 100 г
Цуккини - 100 г
Горошек зеленый (замороженный или свежий) - горсть
Морковь - 1 шт.
Картофель средний - 2 шт.
Мускат - 0, 5 ч. л.
Масло сливочное
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу
Вода - 400 г

Я давно делаю подобный суп с однозначно не меняющимся составом. А сейчас слегка поэкспериментировала и не зря. Думаю, и тыква там будет хороша (кто любит).

1. В воде варим порезанную кубиком морковь и картофель, минут 8.

2. Добавляем разобранную на соцветия брокколи и цветную капусту (у меня брокколи замороженное), кубиками порезанное цуккини.

3. Влить молоко, довести до кипения, а через минут 5 всыпать горошек и приправы. Варим 2 минуты и выключаем.

В конце (или каждому в тарелку) закинуть кусочек масла.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Молочный суп с овощами. Как приготовить Молочный суп с овощами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп гороховый Суп из брокколи Суп из тыквы Суп из цветной капусты Суп картофельный Суп молочный Суп овощной Суп тыквенный Суп-пюреСуп-пюре овощной Супы с овощами
Вегетарианские Завтрак Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из брокколи Блюда из гороха Блюда из картофеля Блюда из молока Блюда из моркови Блюда из цветной капусты Блюда из цуккини
9 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(74)