рецепт с фото

Молочный суп с овощами

Фото к рецепту: Молочный суп с овощами
 4 порции
 25 мин (ваши 10 мин)
 warunik   13.01.16

Обожаю этот суп! И я в семье такая одна:) Муж не понимает сочетание капусты и молока, дети просто не особо любят супы, а я его могу есть хоть целый день. Вот и сейчас, сварила целую кастрюльку и преспокойно, с удовольствием съем всё одна.

Продукты (на 4 порции)
Молоко - 400 г
Капуста цветная - 100 г
Брокколи - 100 г
Цуккини - 100 г
Горошек зеленый (замороженный или свежий) - горсть
Морковь - 1 шт.
Картофель средний - 2 шт.
Мускат - 0, 5 ч. л.
Масло сливочное
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу
Вода - 400 г

Я давно делаю подобный суп с однозначно не меняющимся составом. А сейчас слегка поэкспериментировала и не зря. Думаю, и тыква там будет хороша (кто любит).

1. В воде варим порезанную кубиком морковь и картофель, минут 8.

2. Добавляем разобранную на соцветия брокколи и цветную капусту (у меня брокколи замороженное), кубиками порезанное цуккини.

3. Влить молоко, довести до кипения, а через минут 5 всыпать горошек и приправы. Варим 2 минуты и выключаем.

В конце (или каждому в тарелку) закинуть кусочек масла.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Молочный суп с овощами. Как приготовить Молочный суп с овощами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп гороховый Суп из брокколи Суп из тыквы Суп из цветной капусты Суп картофельный Суп молочный Суп овощной Суп тыквенный Суп-пюреСуп-пюре овощной Супы с овощами
Вегетарианские Завтрак Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из брокколи Блюда из гороха Блюда из картофеля Блюда из молока Блюда из моркови Блюда из цветной капусты Блюда из цуккини
18 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(86)