видео рецепт с фото пошаговый

Запеканка с курицей и брокколи

Фото к рецепту: Запеканка с курицей и брокколи
 4 порции
 Елена Cт   04.12.20

Всем привет, друзья! Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусной и нежной запеканки с курицей, помидорами, капустой брокколи и сыром. Прекрасное полезное блюдо для всей семьи! Яркая и сочная запеканка из куриного филе и брокколи - отличный завтрак, лёгкий обед и шикарный ужин!

Продукты (на 4 порции)
Брокколи — 250 г
Куриное филе — 200 г
Помидор — 1 шт.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.
Сметана (у меня жирностью 10%) — 3 ст. ложки
Масло растительное — 3 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу

Видео рецептЗапеканка с курицей и брокколи
Пошаговый фото рецептЗапеканка с курицей и брокколи
Фото приготовления рецепта: Запеканка с курицей и брокколи - шаг №1

Брокколи разбираем на соцветия, опускаем в кипящую подсоленную воду (1 л) и варим с момента закипания 2 минуты. Откидываем на сито и даем стечь лишней жидкости.

Фото приготовления рецепта: Запеканка с курицей и брокколи - шаг №2

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем на хорошо разогретую сковороду с 2 ст. ложками растительного масла. Обжариваем филе на большом огне со всех сторон до лёгкой золотистости.

Фото приготовления рецепта: Запеканка с курицей и брокколи - шаг №3

Сыр натираем на крупной тёрке.
Помидор нарезаем небольшими кусочками (у меня сорт сливка).

Фото приготовления рецепта: Запеканка с курицей и брокколи - шаг №4

В миску вбиваем яйца, добавляем сметану, соль и чёрный перец по вкусу. Перемешиваем. Добавляем половину натёртого сыра. Перемешиваем.
Форму для запекания смазываем 1 ст. л. растительного масла. Выкладываем на дно формы обжаренное куриное филе.
Заливаем приготовленной заливкой.

Фото приготовления рецепта: Запеканка с курицей и брокколи - шаг №5

Выкладываем брокколи, слегка притапливая.
Теперь выкладываем кусочки помидора.
Посыпаем второй половиной тёртого сыра.
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут (смотрите по своей духовке, у меня только нижний нагрев).

Фото приготовления рецепта: Запеканка с курицей и брокколи - шаг №6

Запеканка из куриного филе с брокколи готова! Она получается очень вкусной и нежной!

А вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка с курицей и брокколи. Как приготовить Запеканка с курицей и брокколи?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка капустная Запеканка мясная
Мясные блюдаПтица
В духовке
Ужин
Блюда из брокколи Блюда из капустыКапуста брокколи

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица запеченная Блюда из сыра
291 спасибо 212762 9 0
Оксана Стеша Воскресенье, 13 Декабря 2020 г. 09:47 #

Очень вкусно получилось :D

   
цитировать
Елена Cт Воскресенье, 13 Декабря 2020 г. 20:26 #

Оксана Стеша
Очень вкусно получилось :D
Благодарю! Очень рада, что Вам понравилось)

   
цитировать
Pavel Пятница, 30 Июля 2021 г. 06:41 #

Спасибо за рецепт, легко приготовить и вкусно получается)

   
цитировать
Анастасия Среда, 02 Ноября 2022 г. 15:38 #

Очень вкусно! Все получилось, съели и все остались довольны :yes:

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 11 Декабря 2022 г. 18:00 #

Спасибо большое за рецепт! Очень просто, быстро и вкусно и сочно!!!

   
цитировать
Татьяна Среда, 14 Декабря 2022 г. 20:30 #

Спасибо большое за рецепт, очень сочно и вкусно получилось, муж похвалил, ребёнок тоже с удовольствием кушала👍

   
цитировать
Наталья10 Пятница, 30 Июня 2023 г. 17:17 #

Ооочень вкусно получилось, уже второй день подряд готовлю, и рецепт простой, блюдо быстрое в приготовлении и полезное!Огромная благодарность автору!:heart:

   
цитировать
Алёна Понедельник, 25 Декабря 2023 г. 14:43 #

А как посмотреть калорийность?

   
цитировать
Damy Понедельник, 15 Января 2024 г. 11:42 #

Елена Cт
Оксана Стеша
Очень вкусно получилось :D
Благодарю! Очень рада, что Вам понравилось)

Можно вместо сметаны соевый соус добавить?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)