видео рецепт с фото пошаговый

Суп-пюре из брокколи

Фото к рецепту: Суп-пюре из брокколи
 6 порций
 15 мин (ваши 15 мин)
 Sasha_Lexi   03.04.17

Как приготовить вкусный и полезный суп за 15 минут, который с удовольствием будут кушать даже маленькие детки? Легко! Делюсь рецептом cупa-пюре из брокколи.

Продукты (на 6 порций)
Брокколи - 500 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр плавленый сливочный - 100 г
Масло растительное (или сливочное) - 1 ст. л.
Сливки - по вкусу
Соль - по вкусу
Сухарики (для подачи) - по вкусу

Видео рецептСуп-пюре из брокколи
Пошаговый фото рецептСуп-пюре из брокколи
Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из брокколи - шаг №1

Лук и морковку порежьте кубиками, посолите и обжарьте на растительном (или сливочном) масле.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из брокколи - шаг №2

В кипящую подсоленную воду (или бульон) запустите брокколи и варите до полной готовности (около 10 минут).

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из брокколи - шаг №3

Добавьте обжаренные овощи в кастрюлю с брокколи.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из брокколи - шаг №4

Туда же добавьте сливочный сыр.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из брокколи - шаг №5

Когда сырный суп с овощами немного остынет, измельчите все его составляющие с помощью блендера.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из брокколи - шаг №6

Суп-пюре из брокколи готов!

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из брокколи - шаг №7

Подавать суп-пюре следует с сухариками. Готовый овощной суп-пюре из брокколи можно украсить сливками и любимой зеленью.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп-пюре из брокколи. Как приготовить Суп-пюре из брокколи?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из брокколи Суп овощной Суп сырный Суп-пюреСуп-пюре из брокколи Суп-пюре овощной Супы с овощами
Обед
Блюда из брокколи Блюда из моркови Блюда из сыраСыр плавленый Сыр сливочный Блюда из творога

Тема › Здоровое питание

154 спасибо 8 0
Наталья Понедельник, 23 Октября 2017 г. 15:52 #

Если не считать, что отвар от брокколи нельзя есть, годно

   
цитировать
Зинаида Четверг, 18 Октября 2018 г. 17:28 #

ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ СУПЧИК!!! И готовится быстро, но мне кажется, что варить брокколи 10 минут это многовато: витамины погибнут, думаю, что время можно сократить до 4-5 минут, пусть немного похрустывает во рту. Ну это, конечно, дело вкуса. Но все равно вкусно.

   
цитировать
Юлия Четверг, 13 Декабря 2018 г. 13:21 #

Воды сколько надо?

   
цитировать
Инна Воскресенье, 12 Мая 2019 г. 00:06 #

А почему нельзя есть отвар из брокколи?

   
цитировать
Инна Воскресенье, 12 Мая 2019 г. 00:08 #

Я переварила супчик, более 10 мин, но очень вкусно получилось, я не ожидала. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
юлия Среда, 22 Мая 2019 г. 11:24 #

Инна
А почему нельзя есть отвар из брокколи?
там яд содержится для желудка, отвар сливать вседа и есть не чаще 2х раз в неделю

   
цитировать
Илона Пятница, 13 Сентября 2019 г. 11:52 #

А брокколи с картошкой можно отварить? Картошка вкус не испортит?

   
цитировать
Ирина Пятница, 28 Августа 2020 г. 22:31 #

Спасибо за идею с плавленным сырком! Понравилось больше чем со сливками. Мне картошку нельзя, заменила на кабачок. Пожиже получается, но тоже вкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)