Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Язык говяжий
Холодная закуска из говяжьего языка
Продукты: язык говяжий, сахар, уксус столовый, соль, соус соевый, перец красный, масло растительное, чеснок, лук зелёный, яйца, орех кедровый, бульон куриный, кунжут
Говяжий язык в красном вине
Продукты: язык говяжий, вино красное, зелень петрушки, луковицы, морковь, чеснок, лавровый лист, ягоды, масло оливковое, масло сливочное, гвоздика, мука, вода, соль, перец
Продукты: язык говяжий, соус соевый, вино, лук репчатый, глютамат натрия, имбирь, петрушка сухая, укроп, кинза, бадьян, корица, смесь гавайская, перец
Продукты: язык говяжий, печень, почки, сердце, морковь, лук репчатый, помидоры, перец сладкий, корень петрушки, огурцы солёные, перец чёрный горошком, соль
Продукты: кости, говядина, колбаса, баранина, язык говяжий, огурцы солёные, масло, лук репчатый, томат-пюре, зелень, сметана, специи, мука пшеничная, масло сливочное, яйца, бульон
Вермишелевый салат с языком
Продукты: рожки, соль, сардины консервированные, язык говяжий, каперсы, зелень, лимон, яйца, горчица, уксус, масло растительное, перец чёрный молотый
Продукты: помидоры, огурец, сыр гауда, язык говяжий, корнишон, салат зеленый, масло растительное, уксус, горчица, соль, перец чёрный молотый
Продукты: креветки, шампиньоны свежие, салат зеленый, сок, фисташки, сыр, язык говяжий, уксус винный, масло растительное, сахар, соль, перец чёрный молотый
Продукты: свинина, печень, язык говяжий, картофель, яйца, перец, фасоль, соль, яйца, пудра сахарная, соль, горчица, уксус, чеснок, масло растительное
Язык говяжий в кисло-сладком соусе
Продукты: язык говяжий, морковь, корень петрушки, лук, мука, сахар, масло сливочное, уксус 3%, изюм, чернослив, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
Язык говяжий в кисло-сладком соусе
Продукты: язык говяжий, морковь, лук репчатый, корень петрушки, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, бульон, мука, сахар, масло сливочное, уксус 3%, изюм, чернослив
Жаркое, нашпигованное салом
Продукты: говядина, сало, язык говяжий, ветчина, грудинка баранья, морковь, масло растительное, масло сливочное, розмарин, вино белое сухое
Продукты: язык телячий, язык говяжий, морковь, картофель, корень сельдерея, огурцы солёные, сок лимонный, масло растительное, зелень петрушки, яйца, соль
Продукты: язык говяжий, лук зелёный, чеснок, соус соевый, перец чёрный молотый, кунжут, яйца, орех грецкий, сахар, масло кунжутное, масло оливковое, бульон куриный...
Фейжоада мясная с фасолью
Продукты: колбаса, лопатка свиная, бекон, язык говяжий, масло оливковое, лук, чеснок, лавровый лист, зелень петрушки, тимьян (чабрец, богородская трава), ножки свиные, говядина...
Соус с шампиньонами, ветчиной и языком
Продукты: соус томатный, ветчина, язык говяжий, шампиньоны свежие, вешенки свежие, вино белое сухое, лук репчатый, соус Южный, маргарин, масло сливочное, специи
Мясное ассорти с грибами под соусом майонез
Продукты: ножки говяжьи, ножки свиные, телятина, язык говяжий, ветчина, грибы маринованные, корнишон, яйца, майонез, зелень петрушки, лавровый лист, перец душистый...
Продукты: гусь, язык говяжий, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, картофель, масло растительное, мука, масло топлёное, сок томатный, хрен, чеснок, соль
Говядина холодная по-домашнему
Продукты: фарш говяжий, язык говяжий, колбаса вареная, яйца, яйца отварные, хлеб пшеничный, сыр тёртый, огурцы маринованные, бульон мясной, желатин, соль, перец
Продукты: язык говяжий, язык свиной, морковь, лук, корень сельдерея, масло сливочное, мука, изюм, соль, сахар, хрен
Продукты: язык говяжий, морковь, яблоко, корень хрена, сметана, майонез, сахар, клюква, лимон, соль, зелень петрушки, лимонная кислота
Существуют всевозможные рецепты салатов из языка. Нежный отварной язык хорош сам по себе, но рецепт салата из языка позволяет приготовить очень вкусное блюдо, которое часто выступает в роли праздничной закуски.
Продукты: язык говяжий, язык свиной, лук, чернослив, майонез, салат, соль, уксус, масло растительное
Продукты: заяц, сало, хлеб чёрный, жир, язык говяжий, мука, масло сливочное, лук, перец, соль, уксус, сахар, вода, уксус, лук, лавровый лист, перец душистый, семена кинзы