Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Горячие закуски

Как вы помните, профессор Преображенский, незабвенный персонаж Михаила Булгакова, настоятельно советовал после водочки употреблять именно горячие закуски. Две тысячи рецептов горячих закусок перед вами. Только взгляните на фото горячих закусок и вы сразу же согласитесь с уважаемым профессором. И начинайте срочно закусывать горячими закусками! Пока закуски горячие, а водочка холодная...

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Рекомендую приготовить закуску ёка с зеленью. Ёка - блюдо из лаваша с начинкой, популярное на Кавказе. Настолько простое и быстрое, что вы за 15 минут сможете накормить всю семью. Готовьте, пробуйте, приятного аппетита!

 лаваш, сыр твёрдый, зелень, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное

Очень простое в приготовлении блюдо! Пирожки из багета, с грибами и сыром, готовятся быстро, просто, из доступных продуктов. В то же время блюдо питательное и вкусное!

 багет Французский, шампиньоны, сыр, сметана, лук, чеснок, масло растительное, соль, перец

Сырные крокеты - эффектная горячая закуска из хлеба, сыра, яиц и молока.

 хлеб белый, молоко, яйца, сыр, зелень укропа, корица, соль

Вообще, впервые столкнулась с гратеном в кафе. Ну а потом дома надо было что-то быстрое приготовить, а продуктов особо не было. Ну, как бывает...))) В общем, вот что у меня получилось)

 картофель, фарш, лук репчатый, сыр тёртый, яйца, кефир, соль, перец

Вкуснейшая закуска за 5 минут... Я не люблю сложные рецепты, на которые уходит несколько часов. И уже стала замечать, что чем проще - тем вкуснее. Эти сочные, ароматные, вкуснейшие жареные грибочки я готовлю очень часто. И просто на ужин, и на праздничный стол, и на закуску, если вдруг неожиданно гости...

 шампиньоны, соль, мука, масло подсолнечное

Вкусные и простые в приготовлении жареные трубочки из лаваша с сырной начинкой. Такое блюдо можно готовить на завтрак, также это отличная закуска на праздничный стол. Приятного вам аппетита!

 лаваш, сыр, лук зелёный, яйца отварные, сметана, майонез, яйца, молоко, соль, масло растительное

Роллы из блинчиков, с рыбой и икрой - необычная красивая закуска, которая по сути является исконно русским блюдом, но по внешнему виду напоминает популярную китайскую кухню. Такие блины не стыдно поставить на самый изысканный стол.

 блинчики, рыба красная, филе сельди, картофель, сметана, масло сливочное, икра красная, укроп, лук зелёный

Простая закуска - крабовые палочки в кляре и панировочных сухарях. Приготовить крабовые палочки, жаренные в кляре, можно очень быстро.

 крабовые палочки, яйца, майонез, мука пшеничная, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Быстрое в приготовлении, очень простое и очень вкусное блюдо из куриного филе, завернутого в бекон. Подойдёт к любому столу.

 куриное филе, бекон, масло растительное

Минимум времени для приготовления пирога из лаваша, а успех вам гарантирован. Лаваш с курицей, грибами и сыром с хрустящей корочкой мгновенно исчезает с тарелки. Попробуйте сделать и удивить родных своим кулинарным мастерством.

 лаваш, куриная грудка, сыр твёрдый, лук репчатый, морковь, шампиньоны, яйца, сметана, смесь, соль, масло растительное

Быстрая, вкусная горячая закуска из грибов, запеченных в тарталетках, со сливками и сыром.

 тарталетка, грибы, сливки, лук репчатый, сыр голландский, соль, перец душистый, масло оливковое

Буханка белого хлеба "легким движением руки" превращается в ароматную закуску с сыром и зеленым луком.

 хлеб белый, сыр твёрдый, масло сливочное, лук зелёный, мак

Для любителей простых, быстрых и сытных блюд предлагаю приготовить сосиски, которые запекаются в духовке с сыром. Подать такие сосиски, запеченные с сыром, можно с любым гарниром.

 сосиски, сыр твёрдый, перец чёрный молотый, зелень укропа, соль

Овощной стир-фрай с имбирным соусом - замечательный гарнир к мясу или птице. По этому рецепту баклажаны и кабачки быстро обжариваются, при помешивании, в раскаленном масле и подаются с острым соусом.

 баклажан, кабачки, корень имбиря, чеснок, перец чили, масло оливковое, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лимон

"Острые и длинные" "тещины языки" из жареных кабачков, с помидорами, сыром, чесноком - отличная закуска для летнего праздника!

 кабачки, помидоры, сыр, чеснок, зелень, майонез, яйца, мука, масло растительное, соль

Брынза или сыр в кляре - завтрак для лентяек, супер быстрая закуска к пиву, просто вкуснятинка на ужин - кому как нравится!

 сыр, брынза, яйца, мука, панировка пряная

Горячий рулет будем готовить из лаваша, а в начинку войдут такие продукты, как колбаса, сыр, свежая капуста, лук-порей, маринованные огурцы и яйца. Чтобы рулет был сочный, будем использовать соус, приготовленный из кетчупа и майонеза.

 лаваш, колбаса сырокопченая, яйца, лук-порей, укроп, петрушка, сыр твёрдый, масло сливочное, майонез, капуста, огурцы маринованные, чеснок, кетчуп

Готовятся из отварного картофеля, муки и масла. Обжаренные до румяной корочки картофельники выглядят очень аппетитно!

 картофель, масло сливочное, мука пшеничная, соль, масло

Запеченный картофель, фаршированный сыром фета, - вкусная горячая закуска или гарнир к мясным и рыбным блюдам.

 картофель, сыр фета, сыр твёрдый, лук зелёный, тимьян (чабрец, богородская трава), чеснок, перец чёрный молотый

Интересный вариант любимой многими картошечки с селедочкой – корзинки из картофельного теста с рыбной начинкой. Такое блюдо можно подать и на праздничный стол, ведь помимо того, что это вкусно, такие корзиночки выглядят просто замечательно.

 картофель, яйцо куриное, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, филе сельди, лук красный, лук-шалот, яйца отварные, огурцы маринованные, сыр твёрдый, сыр творожный...

Эту закуску из овощей можно есть и горячей, и холодной. Отменный вкус!

 баклажан, помидоры, перец болгарский, сметана, чеснок, зелень петрушки

Хрустящий лаваш с курицей – отличная закуска. Лаваш с курицей готовить очень быстро, а получается вкусно и сытно.

 лаваш, куриное филе, сыр плавленый, сметана, соль, перец, зелень, масло подсолнечное

Брускетта - рецепт итальянской закуски - «антипасто», которая действительно способна поднять аппетит.

 багет Французский, сыр моцарелла, лук репчатый, помидоры, базилик, соль, перец чёрный молотый, сахар, чеснок

Сегодня предлагаю вам рецепт закуски из баклажанов и помидоров, которая будет отлично смотреться не только на повседневном, но и на праздничном столе.

 баклажан, помидоры, багет Французский, сыр, яйцо куриное, масло растительное, зелень, соль

Шампиньоны, фаршированные курицей и сладким перцем, - простое блюдо, готовится легко и быстро. Грибы получаются невероятно сочные и просто тают во рту. Фаршированные шампиньоны можно смело подавать к праздничному столу, они имеют превосходный внешний вид, вкус и аромат.

 шампиньоны, куриное филе, перец сладкий, сыр голландский, сметана, мука, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, лук зелёный

Быстрый и сытный завтрак "Яйца в лаваше" готовится очень просто, быстро, а главное вкусно. Корзиночки хорошо вынимаются из формочек и прекрасно держат форму. Чтобы корзиночки были более питательными, я добавила немного вареного картофеля.

 лаваш, яйца, сливки, зелень укропа, лук зелёный, сыр, картофель, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Быстрый и вкусный закусочный торт из лаваша с жареными грибами и сыром. Готовится очень легко и просто. Такое блюдо можно приготовить на праздник или просто, чтобы порадовать своих близких.

 лаваш, шампиньоны, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, масло подсолнечное, соль, перец

Одно из самых распространенных блюд в Турции - это баклажаны, фаршированные овощами. Способов приготовления фаршированных баклажанов много, вот один из них.

 баклажан, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, кинза, соль, перец чёрный молотый, перец острый, масло растительное

Старинный, всеми забытый рецепт - вафли с мясным фаршем. Часто это блюдо называют ленивыми беляшами или чебуреками, потому что совершенно не нужно возиться с тестом. Вафли с фаршем готовятся очень легко и быстро.

 корж, фарш, лук, соль, перец чёрный молотый, приправа, яйца, сметана, майонез, зелень, чеснок

Вкусное и изысканное блюдо без особых проблем - грибы, запеченные в сметане.

 грибы свежие, сметана, масло растительное, соль, перец, зелень

Жареный в яйце лаваш с начинкой - это просто объедение. Конвертики получаются очень вкусные и сочные. Такое блюдо можно приготовить на завтрак. Также вкуснячий жареный лаваш складываем в пластиковый контейнер и берем с собой на природу.

 лаваш, сыр, колбаса, лук, помидоры, перец, зелень петрушки, сырок, огурцы солёные, соус, майонез, горчица, яйца, молоко, масло растительное

Несложная и очень эффектная закуска из лаваша с рыбной начинкой - отличное горячее на новый год 2018. Рецепты с фото хороши еще и тем, что блюдо приготовить становится гораздо проще.

 сёмга, лаваш, сыр, зелень укропа, зелень петрушки, сок лимона, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, горчица, мёд, травы пряные

Простое, но в то же время изысканное блюдо из шампиньонов с курицей с красивым французским названием. Жюльен с курицей и грибами можно приготовить как в порционной посуде, так и в сковороде.

 куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сметана, мука, сыр твёрдый, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

Быстрая закуска из баклажанов с сыром и чесночным соусом.

 баклажан, сыр твёрдый, чеснок, петрушка, масло оливковое, соль

Неимоверно вкусная закуска из кабачков - торт "Нежный кабачок". Красивая подача и привлекательный внешний вид - преимущество данного блюда. Надеемся, что вы оцените этот рецепт, и закусочный торт из кабачков станет украшением вашего праздничного стола и внесёт праздничное настроение в семейный ужин.

 кабачки, помидоры, сыр твёрдый, яйцо куриное, мука пшеничная, майонез, масло растительное, зелень, чеснок, паприка, соль, перец чёрный молотый

Бендерики – это тоненькие блинчики с начинкой, свернутые особым образом (треугольником) и обжаренные на сковородке в яичном кляре. Это традиционное украинское блюдо. Дома приготовить бендерики совсем несложно, были бы под рукой готовые блины и начинка к ним. Нет готовых блинов – тоже не проблема, их можно заменить лавашом. Сегодня у меня бендерики из лаваша с творогом и свежей капустой. Быстро и вкусно!

 лаваш, яйца, масло растительное, творог, яйца, соль, зелень укропа, капуста, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, масло растительное

В качестве одной из фуршетных закусок представляю вам рецепт коктейльных сосисок на шпажках со свежим огурчиком. Гармония сосиски с заправкой из французской зерновой горчицы и меда разнообразит фуршетный стол и понравится всем без исключения.

 сосиски, мёд, огурцы свежие, масло растительное, горчица французская

Рецепт приготовления домашней шаурмы с мясным фаршем, овощами и сыром.

 лаваш, сыр твёрдый, помидоры, фарш говяжий, майонез, зелень укропа, зелень петрушки, лук, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное

Скоро Масленица и блины появятся на каждом столе. Какие только блинчики не бывают: ажурные, кружевные, медовые, сметанные и так далее. Мы же решили приготовить тортик из блинов с помидорами и сыром. Это безумно вкусно, празднично и очень просто.

 мука пшеничная, молоко, яйца, масло растительное, помидоры, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, соль

Вы когда-нибудь фаршировали помидоры? Предлагаю сегодня приготовить фаршированные помидоры в духовке. Рецепт настолько прост, насколько и разнообразен, если применить в качестве начинки те ингредиенты, которые нравятся Вам.

 помидоры, огурцы свежие, ветчина, сыр, сметана, зелень укропа, лук зелёный, соль, масло растительное

Если хочется приготовить что-нибудь вкусненькое из кабачков, попробуйте запечь кабачки в аэрогриле под сырной шубкой.

 кабачки, петрушка, майонез, сметана, сыр плавленый, масло растительное, чеснок, смесь, соль

Если осталось картофельное пюре, легко приготовить старое знакомое блюдо - картофельники. Может быть слегка на новый лад — в картошку добавим мягкую фету.

 пюре картофельное, лук репчатый, лук-резанец, сыр фета, яйца, масло оливковое, мука, соль, перец чёрный

Закуска к чаю - сырные трубочки из слоёного теста.

 мука, яйца, соль, вода, маргарин, сыр, кунжут, яйца

Жульен в булочке понравится всем любителям вкусно и сытно покушать, особенно мужчинам! Поэтому, дорогие дамы, если вы хотите побаловать своего избранника чем-то вкусным и оригинальным, то это блюдо явно для вас. В моем рецепте два варианта приготовления этого блюда - один классический, с грибами шампиньонами, а другой для тех, кто не любит грибы.

 шампиньоны свежие, куриное филе, грудинка свиная, бекон, масло сливочное, молоко, сливки, мука, сыр твёрдый, булочка, соль, перец

Крабовые палочки в кляре - рецепт отличного блюда на скорую руку. Вкусно, быстро и можно подать на праздничный стол.

 крабовые палочки, масло растительное, мука, молоко, вода, яйца, зелень, соль, перец

Золотистый жареный лук отлично сочетается с фасолью или любым видом мяса.

 лук, масло растительное, уксус яблочный, сахар коричневый

Быстрый рецепт сосисок в тесте, которые подкупают простотой приготовления. Жарятся сосиски в кляре во фритюре буквально за считанные минуты. Приготовьте и Вы - не пожалеете!

 сосиски, мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, сахар, соль, разрыхлитель для теста, масло растительное

Даже если вы стремитесь сбросить вес и сидите на диете, то эти наггетсы вы вполне можете себе позволить кушать, т.к. они готовятся из куриного филе, без добавления жира и сыра. Запекаются наггетсы в легкой панировке в духовом шкафу.

 куриное филе, булочка, яйца, кунжут, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Отличная закуска из лаваша и тушеной капусты. Если начинка готова, то необычная и сытная закуска получается очень быстро, можно сказать на скорую руку.

 капуста тушеная, лаваш, масло растительное

Пицца, приготовленная на ломтиках батона, - просто, быстро.

 яйца, сыр, колбаса, помидоры, перец болгарский красный, зелень, батон, майонез, соль, специи

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Интересный вариант любимой многими картошечки с селедочкой – корзинки из картофельного теста с рыбной начинкой. Такое блюдо можно подать и на праздничный стол, ведь помимо того, что это вкусно, такие корзиночки выглядят просто замечательно.

 картофель, яйцо куриное, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, филе сельди, лук красный, лук-шалот, яйца отварные, огурцы маринованные, сыр твёрдый, сыр творожный...

Рыбные крокеты с зеленым горошком по этому рецепту получаются очень нежными на вкус. Крокеты из консервированного тунца и крабовых палочек можно подать и как горячую закуску, и как основное блюдо.

 тунец консервированный, крабовые палочки, горошек зелёный, сухари панировочные, яйцо куриное, лук репчатый, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Простой бутерброд можно сделать очень вкусным, главное - знать секрет. Предлагаю вам приготовить бутерброды с баклажаном и секретом.

Из цветной капусты можно приготовить много разнообразных и вкусных закусок, салатов и гарниров. Хотим предложить вам рецепт цветной капусты с маслом, яйцами, луком и зеленью.

 капуста цветная, лук репчатый, масло сливочное, яйцо куриное, зелень кинзы, зелень петрушки, зелень укропа, лимон

Cезон свежих кабачков в самом разгаре. Предлагаю приготовить кабачковые рулетики с морковью и зеленью, запеченные под яично-сырной заливкой. Сытная и вкусная овощная запеканка дополнит домашний обед или ужин.

 кабачки, масло оливковое, перец чёрный молотый, соль, морковь, зелень петрушки, зелень укропа, яйцо куриное, сыр твёрдый, сметана, соль, перец чёрный молотый

Рецепт закуски из кабачков, грибов и сыра. Это блюдо одновременно имеет схожесть и с запеканкой, и с рулетом, и даже с оладьями из кабачков. Общее с оладьями - кабачковое тесто, с запеканкой - способ приготовления, а с рулетом - способ подачи.

 кабачки, шампиньоны, сыр твёрдый, яйцо куриное, лук репчатый, масло подсолнечное, сметана, майонез, разрыхлитель для теста, лук зелёный, зелень укропа, соль, перец

Летом каждому из нас хочется побаловать себя и своих родных чем-то необычным и вкусным. И кабачки, фаршированные грибами и рисом, приготовленные в духовке, могут стать тем самым блюдом.

 кабачки, шампиньоны, рис отварной, лук репчатый, яйца отварные, сметана, томат-паста, масло сливочное, сухари панировочные, мука пшеничная, вода, соль...

Это универсальное блюдо из тушеных овощей и грибов. Тушеные баклажаны с помидорами и шампиньонами можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, в качестве самостоятельного блюда или гарнира.

 баклажан, помидоры черри, морковь, лук репчатый, шампиньоны, чеснок, базилик, масло растительное, соус томатный, соль, перец чёрный молотый, сахар

Сосиска в лаваше - это домашний фастфуд. К сосиске добавим для пикантности сыр, зеленый лук, маринованный огурчик и любимый соус. Такой фастфуд подойдет как "ссобойка" на прогулку, на дачу или пикник.

 лаваш, сосиски, огурцы маринованные, сыр, лук зелёный, маслины, перец чили, майонез

Предлагаем вам рецепт оригинального французского блюда - яйцо в помидоре. Помидор с яйцом внутри запекается в духовке.

 помидоры, яйцо куриное, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Рецепт закусочных маффинов. Пышные маффины с мясом и сыром прекрасно подойдут как дополнение к завтраку, обеду или ужину.

 мука пшеничная, молоко, мука кукурузная, сыр чеддер, масло растительное, масло топлёное, сахар, разрыхлитель, яйцо куриное, фарш свиной, ветчина, бекон, лук репчатый...

Рецепт яркого салата из жареного перца, зелени и чеснока выручит вас в те минуты, когда неожиданные гости появились на вашем пороге! Он чрезвычайно прост в приготовлении - с ним справится даже начинающий кулинар.

 перец болгарский, чеснок, соль, масло растительное, перец чёрный молотый, уксус яблочный, петрушка

Рулетики из кабачков, приготовленные в аэрогриле, - легкое летнее блюдо. В нем удачно сочетаются вкусы кабачка и курицы, а так же сыра и ароматных трав. Блюдо из кабачков радует приятным вкусом и оригинальным внешним видом.

 кабачки, цуккини, куриная грудка, сыр моцарелла, помидоры, базилик, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец чёрный молотый, чеснок, масло оливковое

Простой рецепт приготовления баклажана, запеченного с беконом. Готовится очень просто и быстро, а результат должен порадовать всех любителей баклажанов. Также баклажан можно запечь на мангале, тогда это блюдо значительно выиграет во вкусе.

 баклажан, бекон, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Очень популярное блюдо в Греции - "Гаридес Саганаки" или "Креветки, запеченные с сыром" - готовится просто и быстро, получается невероятно вкусным!

 креветки, сыр фета, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, масло оливковое, напиток, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец чёрный молотый

Помидоры, фаршированные грибами, запеченные в духовке, – это очень вкусное, красивое и несложное в приготовлении блюдо.

 помидоры, шампиньоны, сливки, сухари панировочные, лук репчатый, масло сливочное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Рецепт курицы по-венски (бакхендль - нем. Backhendl) по праву завоевал популярность во всем мире. Хрустящая корочка снаружи, а внутри - вкуснейшее и сочнейшее мясо. Курица, жаренная в тройной панировке, просто бесподобна.

 куриные ножки, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, мука, яйцо куриное, сухари панировочные

Традиционная греческая закуска - сыр фета, запеченный в духовке с овощами и специями. Очень просто, полезно, сытно и вкусно, как и все, что готовят греки!

 сыр фета, помидоры, масло оливковое, перец болгарский, орегано

Запеченный картофель, фаршированный сыром фета, - вкусная горячая закуска или гарнир к мясным и рыбным блюдам.

 картофель, сыр фета, сыр твёрдый, лук зелёный, тимьян (чабрец, богородская трава), чеснок, перец чёрный молотый

Чем удивить своих гостей за праздничным столом? Приготовьте креветки в кляре - отличная закуска, как к домашним, так и праздничным посиделкам. Рецепт жареных креветок в кляре довольно простой в приготовлении и не требует много времени.

 креветки, мука пшеничная, яйцо куриное, соль, сода, вода, масло растительное, перец чёрный молотый

Жареные кабачки - это легкая и быстрая закуска на каждый день. Лучше всего кабачки подавать с соусом из майонеза и чеснока.

 кабачки, чеснок, майонез, мука пшеничная, зелень укропа, масло растительное, соль

Рецепт полезного и вкусного салата с лесными грибами, цветной капустой и кабачками понравится даже вегетарианцам и тем, кто соблюдает диету. Его с легкостью можно подать как на обед, так и на ужин!

Сахарную кукурузу можно не только вкусно отварить, но и запечь со сливочным маслом. А если в масло добавить немного чеснока, свежей зелени и жгучего перца, успех в любой компании вам гарантирован.

 кукуруза, масло сливочное, чеснок, кинза, перец жгучий, соль, перец чёрный молотый

Рецепт торта из блинов с рыбной начинкой порадует любителей несладких блюд. Готовить его очень просто, а получается блинный торт нежным и вкусным.

 рыба копчёная, молоко, лук-порей, яйцо куриное, мука пшеничная, масло сливочное, зелень петрушки, соль, сахар, масло растительное, перец чёрный молотый

Если вы почитатель китайской кухни и морепродуктов, а также любите готовить в сковороде вок, то этот рецепт кальмаров с брокколи для вас. Кальмары с брокколи, в соевом соусе, - вполне диетическое, питательное и быстрое в приготовлении блюдо.

 кальмары свежие, капуста брокколи, соус соевый, масло кунжутное, семя кунжута, лук зелёный, имбирь, чеснок

Предлагаю отличный рецепт жареной рыбки в пивном кляре. Кляр с добавлением пива получается очень пышный, нежный и вкусный.

 филе рыбы, яйцо куриное, пиво, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый

Суфле из шпината и моркови - очень вкусное и полезное блюдо. Для его приготовления используются простые продукты, а блюдо получается нежнейшее, можно даже сказать воздушное, с французским изыском, ведь кроме овощей для суфле понадобится еще соус бешамель. При удобном случае очень советую приготовить это овощное суфле, вам обязательно понравится.

 шпинат, морковь, яйцо куриное, сыр твёрдый, молоко, масло сливочное, мука, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый

Довольно необычное блюдо из морепродуктов понравится всем ценителям даров моря. Рецепт вкусной и ароматной закуски - мидии, жаренные с чесноком. Их можно подавать в теплом и холодном виде.

 мидии, лук зелёный, чеснок, петрушка, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, сок лимона
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru