Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Паэлья, Плов, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали


Вы выбрали:

Рецепты изделий из теста → Пельмени  X


Найдено 437 рецептов, можете уточнить запрос:

Пельмени

Пельмени – знаменитое блюдо русской кухни, имеющее древние китайские, финно-угорские, тюркские и славянские корни. Современное название происходит от удмуртского «пельнянь» – «хлебное ухо». Аналоги пельменей существуют во многих кухнях мира. Вкус, сытность и удобство хранения сделали пельмени исключительно популярными, готовые пельмени можно купить в любом продуктовом магазине. Но, конечно, самые вкусные пельмени – домашние. Для того, чтобы приготовить вкусные пельмени, прежде всего нужен хороший рецепт теста для пельменей, рецепт фарша для пельменей и немного умения. Хорошие рецепты домашних пельменей, рецепты теста для пельменей, рецепты фарша для пельменей, а также ответы на вопросы: как лепить пельмени, как варить пельмени, сколько варить пельмени, как пожарить пельмени на сковороде, как запечь пельмени в духовке, как приготовить пельмени в горшочке, вы найдете на нашем сайте.
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
 по дате / по алфавиту   просмотров
Фото к рецепту: Пельмени с форелью

Пельмени с атлантической форелью и сливочным сыром.

 форель, лук репчатый, масло сливочное, крахмал картофельный, вода, мука, соль

1540
Фото к рецепту: Рыбные пельмени

Очень вкусные получились рыбные пельмени. Никогда не делала, вот решила попробовать.

 вода, мука, соль, филе рыбы, лук репчатый, масло растительное, перец, соль

6178
Фото к рецепту: Кундюмы в грибном бульоне

Пельмешки с грибами, гречкой, яйцом.

 мука, вода, масло растительное, соль, гречка, грибы белые сушеные, лук репчатый, яйца, соль, перец, зелень

2295
 мука пшеничная, белок, вода, соль, редька, масло сливочное, сметана, соль
906
Фото к рецепту: Пельмени с рыбой и сыром

Пельмени с пангасиусом и сливочным сыром.

 пангасиус, лук репчатый, сыр сливочный, масло сливочное, сыр, специи, перец, зелень, мука, соль, вода

1676
 мука пшеничная, творог, яйца, ванилин, соль, масло растительное, сметана
2134
Фото к рецепту: Пельмени "Пирамидки"

Пельмени в виде пирамидок, приготовленные на пару, прекрасно подойдут в качестве сюрприза для любимых.

 мука, крахмал, соль, кипяток, фарш, лук, соль, перец, кориандр, паприка молотая, чеснок, зелень петрушки

11939
Фото к рецепту: Ленивые пельмени с овощным соусом

Я очень люблю пельмени, но вот лепить часами и смотреть, как их за 10 минут уничтожают, терпения не хватает. Вот ленивые - это пожалуйста! Да к тому же, если тесто замесила хлебопечка, еще охотнее! А ведь вкусные получаются!

 вода, яйца, соль, мука, фарш, лук, чеснок, зелень петрушки, соль, перец, вода, лечо (консервы), овощи, масло сливочное

9253
Фото к рецепту: Романтические пельмени

Сделайте приятный сюрприз своему любимому - пельмени в виде сердца.

 мука, вода, томат-паста, паприка молотая, масло оливковое, соль, фарш мясной, брынза, чеснок, зелень петрушки, масло растительное

14016
Фото к рецепту: Пельмени по-домашнему

Настоящие домашние пельмени - вкусные, ароматные!

 мука, яйца, молоко, масло растительное, соль, фарш свиной, лук, соль, перец чёрный молотый, мука, масло сливочное, перец чёрный молотый

12810
 мука пшеничная, яйца, масло растительное, вода, соль, мясо куриное, шампиньоны свежие, сливки, соль
3037
 мука, вода, соль, баранина, лук репчатый, перец чёрный молотый, зелень, бульон, говядина, свинина, лук репчатый, перец чёрный молотый, зелень, соль, бульон, баранина...
1900
 бульон мясной, уксус, горчица, кетчуп, мука пшеничная, вода, свинина, чеснок, паста соевая, лук зелёный, капуста, соус соевый, масло кунжутное, имбирь, соль
1334
 пельмени, лук, куриное филе, бульон куриный, грибы свежие, сметана, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
7913
 мясо мягкое, лук, соль, перец чёрный, тесто для мант
2578
 мука пшеничная, вода, соль, филе рыбы, луковицы, чеснок, перец чёрный молотый, соль, специи, перец красный молотый
1519
Фото к рецепту: Пельмени из ржаной муки (шорские)

Необычные и очень вкусные пельмени из ржаной муки.

 мука ржаная, вода, соль, фарш говяжий, соль, перец чёрный молотый

4847
Фото к рецепту: Пельмени, запеченные под сметанным соусом

Если остались пельмени "со вчера", их можно залить соусом и разогреть в духовке - получится вкусное и необычное блюдо.

 пельмени, лук, сметана, яйца, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, масло растительное

11681
 мука, яйца, соль, вода, картофель, луковицы, масло топлёное, сало курдючное, шкварки, соль, перец
4524
Фото к рецепту: Жареные пельмени

Вы конечно же знаете, как варить пельмени? А их еще можно и жарить. Знали? А ведь пельмени жареные гораздо вкуснее. Как пожарить пельмени на сковороде? Показываю!

 пельмени, масло сливочное, сметана, соль, перец

16601
Фото к рецепту: Курзе

Курзе - дагестанские пельмени с оригинальным способом лепки.

 мука, яйца, молоко, вода, соль, начинка

3768
 тыква, сыр рикотта, сыр пармезан, зелень петрушки
723
 мука пшеничная, яйца, вода, соль, говядина, свинина, луковицы, чеснок, перец чёрный молотый, соль, молоко, масло сливочное, уксус
3915
Фото к рецепту: Пельмени "Вкусные ушки"

Пельмени "Вкусные ушки" хорошо лепить всей семьей. И быстрее, и веселее, а результат - превосходный семейный обед.

 мука, яйца, вода, соль, говядина, свинина, лук репчатый, молоко, перец чёрный молотый, соль

30224
Фото к рецепту: Баоцзы по шаньдунски

Китайская кухня.

 говядина, свинина, мука, яйца, креветки, соус соевый, имбирь молотый, соль

4335
Фото к рецепту: Пельмени с грибами в горшочках

Вы скажете, что пельмени уже вкусны сами по себе? Ну да, сложно не согласиться. А почему бы не приготовить их еще вкуснее? Вы только представьте - пельмени, жареные грибочки с луком, присыпанные тертым сыром, и все это запеченное в духовке. Это же просто объедение!

 грибы, пельмени, лук репчатый, сыр твёрдый, кинза, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

1486
 бульон овощной, мука пшеничная, мука гречневая, яйца, вода, соль, картофель, яйца, сметана, луковицы, соль, перец молотый
1022
Фото к рецепту: Чучвара

Чучвара - узбекские пельмени, из рубленого мяса, в томатном соусе с овощами.

 мука, вода, соль, морковь, лук, помидоры, вода, баранина, свинина, лук, чеснок, кориандр, соль, перец

28914
 кальмары свежие, лук, яйца, масло растительное, соль, перец, мука пшеничная, яйца, вода, соль
1908
 пельмени, овощи мороженые, масло растительное, огурцы солёные, сыр, соус
1662
 пельмени, мука, яйца, соль, вода, говядина, свинина, лук репчатый, соль, перец, сахар, вода, яйца
1692
 тесто, орех, пюре картофельное, яйца
641
 мясо, морковь, капуста, лук, картофель, мука, соль, яйца
1391
 тесто дрожжевое, фарш, фритюр, жир, бульон
861
Фото к рецепту: Классические пельмени

Кто же устоит от такого блюда на обед? Вкусные, домашние, горячие пельмени, это так вкусно.

 свинина, говядина, лук репчатый, перец чёрный, соль, вода, мука, кипяток, соль

10935
Фото к рецепту: Пельмешки на узбекский лад

Любите ли Вы пельмени??? Нет, любите ли Вы пельмени так, как люблю их я???.. Вот такому способу готовки пельмешек меня научили в Узбекистане. С большим удовольствием поделюсь с Вами.

 яйца, вода, соль, мука, мясо, жир, лук, соль, специи, лук, морковь, помидоры, томат-паста, соль, специи, лавровый лист

13044

Рецепты хинкали состоят из приготовления мясного фарша и теста. Фарш можно сделать из баранины и свинины, как описывает этот рецепт. Хинкали также можно приготовить из 3/4 баранины и 1/4 говядины. Данный рецепт хинкали предлагает использовать для фарша молотое мясо. Но можно мясо мелко порубить ножом.

 мука, вода, яйца, соль, баранина, свинина, лук репчатый, бульон мясной, перец чёрный молотый, перец жгучий, соль, зелень петрушки, зелень укропа, зелень эстрагона

4114
Фото к рецепту: Домашние пельмени

Готовим вместе пельмени? Тесто для пельменей замешивается на кипятке. Повозиться, конечно, немножко придется, но зато какое наслаждение Вас ожидает потом! Горяченькие домашние пельмени, которые вы сделали своими руками. Сами. :) Это не сложно.

 мука, кипяток, соль, свинина, говядина, лук репчатый, перец чёрный, соль, молоко, вода

35231
Фото к рецепту: Пельмени своими руками

Что может быть лучше на обед? Пельмени - это всегда вкусно. Особенно домашние! :)

 яйца, мука, вода, соль, фарш, лук репчатый, перец чёрный молотый, соль, лавровый лист

27432
 вода, мука, масло сливочное, яйца, соль, перец, редька, молоко, луковицы, масло растительное
1191
Фото к рецепту: Хинкали

Хинкали - рецепт приготовления с фото. Хинкали ещё называют грузинскими пельменями.

 мука, вода, яйца, соль, баранина, свинина, лук репчатый, бульон мясной, соль, перец чёрный, перец красный, укроп, петрушка, перец чёрный молотый, перец красный молотый

19871
 мука, яйца, вода, говядина, лук, перец чёрный молотый, зелень пряная, мацун, чеснок, масло
2811
 мякоть говяжья, лук, соль, вода, перец, мука пшеничная, яйца, вода, соль, мука, сметана, масло, уксус, зелень
2820
 мука, яйца, вода, соль, говядина, свинина, лук репчатый, молоко, мука, чеснок, соль
3974
 пельмени, масло сливочное, шампиньоны свежие, масло сливочное, кипяток, соль, морковь, лук, лавровый лист, перец чёрный горошком, зелень петрушки
6273
 мука пшеничная, яйца, вода, соль, говядина, лук, вода, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, сметана, зелень, уксус 3%
3770
 мука, вода, яйца, фарш мясной, грибы сушёные, луковицы, соль, масло растительное
2159
 мука, свинина, зелень петрушки, укроп, сельдерей, лук, корень имбиря, вода, соль, перец чёрный молотый
2726
Фото к рецепту: Чучвара

Чучвара - блюдо узбекской кухни. Очень близко к пельменям, но с некоторыми отличиями в приготовлении. Овощной соус дополняет отменный вкус чучвары. Красивое и вкусное блюдо.

 баранина, говядина, лук, соль, перец молотый, кориандр, яйца, вода, мука, лук, морковь, помидоры, масло растительное, соль, зелень кинзы

7920
 соль, молоко, перец, мука, лук, яйца, мясо мягкое
6026
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(110)