Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Ром

Ром — крепкий алкогольный напиток, традиционно изготавливаемый из переработанного сахарного тростника. Однако и в наших широтах можно сделать ром в домашних условиях. Подробней про ром ...


 по дате / по популярности  

Нежный молочно-карамельный напиток с добавлением рома согреет в теплые зимние вечера.

 молоко, молоко сгущенное, ром, корица молотая

Готовим дома знаменитый напиток настоящих пиратов!

 спирт, эссенция ромовая, эссенция ванильная, эссенция, вода, сахар, сахар жжёный
 сахар коричневый, вода, корица, сидр, молоко, вода, ром, масло сливочное, маргарин, орех мускатный
 кориандр, вода, сахар, сок виноградный


По своей сути, ром — это самогон. Главное, это сырьё из которого делают ром, рецепт приготовления рома не имеет чёткого стандарта. Есть сорта рома, которые вообще не выдерживают, но всё же обычно ром держат некоторое время в дубовых бочках. Различают светлый, тёмный, золотой, ароматизированный ром. Один из самых популярных - ром Бакарди. Коктейли, рецепты которых используют ром, могут быть как очень простые, так и очень изысканные. Недорогой ром, как правило, используют для коктейлей, а выдержанный пьют самостоятельно, как коньяк. Это, например, выдержанный ром бакарди. Рецепт коктейля вы можете подобрать на свой вкус. Ром Бакарди в домашних условиях прекрасно подходит для приготовления коктейлей. Тёмный ром обладает более выдержанным вкусом, за это его не только пьют, но и добавляют в различные блюда. Классическим примером здесь будет ром Бакарди блэк. Коктейли, рецепты которых мы вам предлагаем, это Мохито, ром с мартини, пунш, ром с колой. Рецепт последнего рецепта, пожалуй, самый простой, поэтому он и самый популярный. Коктейль ром кола - рецепт, который готовят на основе белого рома. Также в него добавляют лайм и лёд.

Настоящий ром не всегда можно купить, да и многим этот импортный напиток не по карману. Поэтому многих интересует возможно ли изготовление рома в домашних условиях. Возможно! Вы с лёгкостью можете приготовить домашний ром. Рецепт и приготовление рома в домашних условиях потребует от вас наличия спирта или водки, сахара, ромовой эссенции. Также часто когда готовят белый ром в домашних условиях используют ванильную и ананасовую эссенцию. Смесь указанных ингредиентов следует нагреть и настаивать в бутылках. Есть также рецепт рома из самогона, самогон некоторые даже считают лучше водки, так получается более ароматный ром. Рецепт в домашних условиях, как видите, довольно прост. Отсюда становится ясным ответ на вопрос: чем заменить ром в рецепте? В принципе, подойдёт даже водка, но если вам нужен аромат, добавьте в неё сахар и ромовую эссенцию, или используйте коньяк.


Часто используемые ингредиенты: молоко, сахар, ром, корица молотая, спирт, эссенция ромовая, эссенция ванильная, эссенция, молоко сгущенное, сахар жжёный, сахар коричневый, корица, сидр, масло сливочное, маргарин, орех мускатный, кориандр, сок виноградный
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)