Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Паэлья, Плов, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали


Вы выбрали:

Рецепты изделий из теста → Пончики  X


Найдено 176 рецептов, можете уточнить запрос:

Пончики

Пончики — это изделия из теста, обжаренные в масле. Готовят пончики с начинкой или без нее. Начинкой может служить варенье, джем, повидло, сгущенное молоко и др. Пончики, рецепт которых весьма простой, имеют форму баранки или круглую форму без отверстия, их еще называют пышками. Подробней о пончиках ...

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4
 по дате / по алфавиту   просмотров
Фото к рецепту: Творожные бублики (пончики)

Вкуснейшие бублики-пончики из творога, яиц, сахара и муки - угощение, которое можно себе иногда позволить. А как любят пончики ребятишки!

 творог, яйца, сахар, сода, мука, масло растительное

260532
Фото к рецепту: Пончики из творога

Пончики из творога - мечта детства...

 творог, яйца, сахар, мука, сода, уксус, сок лимона, масло растительное, пудра сахарная

335538
Фото к рецепту: Пончики из творога

Рецепт пончиков из творога - жирновато, но очень вкусно :)

 творог, мука пшеничная, яйца, сахар, сода, масло растительное, соль

57359
Фото к рецепту: Творожные пончики

А мы тут пончиками балуемся:) И вас соблазняем. Пончики из творога готовятся быстро, можно сказать на скорую руку.

 творог, мука, яйца, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, масло растительное, пудра сахарная

30148
Фото к рецепту: Баурсак

Баурсак – это традиционное блюдо казахской кухни, а также башкирской, татарской и других азиатских кухонь. Рецепт баурсаков несложен, это кусочки теста, жаренные во фритюре. Обычно баурсаки готовятся из пресного или дрожжевого теста, но есть и баурсаки, рецепт которых предлагает сделать их из творожного теста.

 мука, яйца, молоко, сахар, масло сливочное, дрожжи, соль, масло растительное, пудра сахарная

61591
 картофель отварной, яйца, сметана, мука, дрожжи, перец, масло, соль
4241
Фото к рецепту: Творожно-кокосовые пончики в кунжуте

Очень нежные внутри и хрустящие снаружи пончики творожные! Рецепт с кокосом и начинкой из орехов, вишни или шоколада.

 творог, яйца, кокосовая стружка, мука, сахар, сода, семя кунжута, масло растительное, миндаль, арахис, вишня, шоколад

6614
Фото к рецепту: Творожные пончики

Творожные пончики с изюмовой начинкой.

 творог, сахар, соль, яйца, сода, мука, изюм, банан, масло растительное

13946
Фото к рецепту: Творожные пончики

Очень захотелось пончиков, а идти к метро вечером, по морозу было лень.) Результат – вот такие пончики творожные, рецепт прилагается)

 творог, мука, яйца, сахар, сода, масло подсолнечное, пудра сахарная

10860
 мука, дрожжи, молоко, сахар, масло сливочное, желток, цедра лимона, коньяк, соль, орех грецкий, лимон, сахар, жир
2695
 масло сливочное, картофель, мука, дрожжи, молоко, ветчина, желток, сметана, смалец
2183
Фото к рецепту: Творожники с абрикосами

Я сегодня готовила творожники. Это мягкие жареные шарики из творога, которые очень просты в приготовлении и являются хорошим вариантом завтрака. Продукты для этого блюда доступные и простые. А сюрприз этих творожников – начинка из абрикосов.

 творог, абрикос, яйца, мука, соль, сахар, масло растительное

522
 творог, яйца, сахар, мука, сода, уксус, масло растительное, пудра сахарная, соль
6760
 картофель, мука, дрожжи, молоко, масло сливочное, желток, соль, масло сливочное, смалец
2842
Фото к рецепту: Пончики из творога

Готовятся творожные пончики недолго и просто. Получаются они нежными, мягкими и вкусными.

 творог, яйцо куриное, сахар, мука, сода, масло растительное

37328
Фото к рецепту: Чамбелле (бублики) по-сицилийски

Тесто для жареных бубликов замешиваем в хлебопечке, а жарим во фритюрнице. Так что рецепт для тех, кто хочет полакомиться пышными сладкими бубликами-пончиками чамбелле, не приложив почти ни капельки труда и потратив совсем немного денежек! Вкуснятина!

 молоко, масло сливочное, яйца, мука, сахар, соль, дрожжи сухие, масло растительное, сахар

11563
 тыква, мука пшеничная, сахар, дрожжи, масло растительное, масло растительное, пудра сахарная
2067
 творог, яйцо куриное, молоко сухое, мука пшеничная, сахар, масло растительное, пудра сахарная, сода
9266
Фото к рецепту: Ананасовые пончики

Тут нечего сказать... ))

 яйца, мука, соль, молоко, ананас, масло растительное, пудра сахарная

5761
 масло сливочное, маргарин, мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, сахар ванильный, ароматизатор, соль, яйца, желток, молоко, фритюр, джем клубничный, джем малиновый...
12817
 картофель отварной, яйца, сметана, мука, дрожжи, соль, перец молотый, масло
1311
 картофель отварной, соль, сметана, молоко, сахар, дрожжи, яйца, мука, жир, сыр твёрдый, брынза, творог, сосиски
1386
 мука, молоко, желток, сливки, дрожжи, сахар, ваниль, масло сливочное, пудра сахарная, спирт, соль
2199
 мука, яйца, молоко кислое, дрожжи, сода, вода, масло подсолнечное, соль
2550
Фото к рецепту: Пончики с цитрусовым сиропом

И на десерт – замечательные пончики, румяные, аппетитные, очень вкусные. Не устоят ваши гости перед этими сладостями, сколько бы не сокрушались о калориях и прочих преградах на пути к сладким удовольствиям. Пожарьте пончики и ешьте их на здоровье, потому как все, съеденное с удовольствием, идет на пользу!

 масло сливочное, вода, мука, разрыхлитель, сахар, яйца, кожура, масло растительное, сок лимонный, вода, сахар, апельсин, лимон

4158
Фото к рецепту: Пончики на сгущенке

Я немного изменила рецепт пончиков на сгущенке. Может я и не первая, но это первый мой рецепт здесь. Не судите очень строго.

 яйца, молоко сгущенное, кефир, крахмал картофельный, мука, сода, соль

7481
 масло сливочное, соль, желток, крупа манная, молоко, сыр, сметана, жир
2005
 мука, сахар, яйца, молоко, дрожжи, жир, соль, шоколад, пудра сахарная
4945
Фото к рецепту: Классические пончики

Рецепты пончиков, конечно, очень разнообразны, но настоящие пончики должны готовиться из дрожжевого теста. Пончики, рецепт которых здесь предлагается, самые настоящие, классические! Как приготовить пончики?

 молоко, дрожжи, дрожжи сухие, соль, яйца, желток, белок, сахар, масло сливочное, маргарин, мука, джем, повидло, сахар, пудра сахарная, масло растительное

176914
 мука, яйца, масло сливочное, соль, пиво, дрожжи, сыр, яйца, молоко
665
Фото к рецепту: Пончики сдобные жареные

Мой рецепт пончиков из дрожжевого теста – так скажем, классический вариант.

 мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, дрожжи сухие, масло сливочное, молоко, соль, масло растительное, пудра сахарная

36217
 мука, желток, молоко, сливки, дрожжи, сахар, масло сливочное, соль, ванилин, спирт, жир
3792
 творог, яйца, соль, сахар, мука, сода, масло растительное
2025
Фото к рецепту: Творожные пончики

Легкие, воздушные и очень вкусные творожные пончики! Вмиг исчезают со стола!

 творог, мука, яйца, сахар, сода, соль

43065
 мука, масло сливочное, сыр тёртый, яйца, желток, вода, жир
1288
 мука пшеничная, сахар, молоко, яйца, цедра, разрыхлитель, масло сливочное, масло растительное, пудра сахарная, корица, соль
1470
 картофель, мука, вода, дрожжи, масло растительное, соль
1505
 мука пшеничная, дрожжи сухие, мёд, соль, цедра лимона, яйца, желток, молоко, масло сливочное, белок, джем, варенье, масло растительное, сахар
1977
 мука, масло сливочное, молоко, яйца, дрожжи, соль, жир
4501
 яблоко, молоко, дрожжи, сахар, масло сливочное, мука, яйца, соль, масло растительное, пудра сахарная
5772

Быстрый вариант приготовления пончиков - пончики "Кольцо" из бездрожжевого теста.

 мука, сахар, масло сливочное, яйца, молоко, сода, корица, жир

17027
 мука, дрожжи, вода, соль, масло растительное
2275
Фото к рецепту: Творожники

Для меня творожники - это воспоминание беззаботного детства. Когда мама в выходной день их готовила, а я просыпалась от сладкого аромата жареных пончиков-творожников, который заполнял весь дом...

 творог, яйца, мука пшеничная, соль, сахар, сахар ванильный, масло растительное, сметана

1023
 мука, молоко, дрожжи, желток, творог, сметана, желток, укроп, соль, масло растительное
789
Фото к рецепту: Баурсаки с творогом

Очень вкусные пышки-пончики с творогом! Я пожарила эти замечательные пончики, которые у нас очень любят дети, к вечернему чаю...

 мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, масло сливочное, дрожжи сухие, сахар, соль, пудра сахарная, творог, пудра сахарная, масло растительное

22532
 картофель, масло сливочное, мука, яйца, сметана, дрожжи, перец, соль
1880
 мука, молоко, дрожжи, желток, яйца, сахар, масло, маргарин, ваниль, соль, пудра сахарная, варенье вишнёвое, варенье клубничное, жир, спирт
5780
 мука, масло, яйца, желток, вода, вишня, пудра сахарная, какао-порошок, орех грецкий, коньяк, ром, соль, смалец
1071
 вода, масло сливочное, пудра сахарная, мука пшеничная, яйца, масло растительное, сахар, корица
1516
 творог, яйца, сахар, мука, сода, соль, изюм, курага, масло растительное
1942
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4

Как приготовить пончики?

Тесто для пончиков чаще всего делают дрожжевое. Дрожжевые пончики получаются пышные и аппетитные. Рецепт пончиков на дрожжах состоит из таких ингредиентов, как: мука, молоко, яйца, сливочное масло, дрожжи, сахар и соль. Дрожжи следует развести в теплом молоке, после чего всыпать муку, и хорошенько вымесить тесто для пончиков. Рецепт включает также сливочное масло, которое нужно растопить и добавить после того, как тесто поднимется. Следом добавить яйца, соль и сахар, затем дать тесту вторично подняться. После этого можно приступать к жарке. Пончики дрожжевые, рецепт которых включает большое количество жиров, очень калорийны, поэтому злоупотреблять ими нежелательно.

Как готовить пончики без дрожжей?

Если вы предпочитаете бездрожжевое тесто, советуем приготовить пончики на кефире. Рецепт еще более простой. Нужно взбить яйца с сахаром, после чего добавить кефир, муку и немножко соды. Пончики на кефире получаются не менее пышными, чем дрожжевые. Приготовление пончиков таким образом изрядно экономит время и силы.

Как сделать пончики по-настоящему вкусными?

Очень просто – нужно положить вовнутрь сладкую начинку. Рецепт пончиков с начинкой ничем не отличается от обычного, но если начинка слишком сладкая, то сахара в тесто следует класть поменьше. Например, в пончики со сгущенкой, которые и без того довольно сладкие.

Американские пончики (донаты) – излюбленное блюдо полицейских из США. Производство пончиков в этой стране давно стало традицией. Пончики (рецепт с фото можно найти на нашем сайте) готовят с добавлением корицы или кунжута.

Можно приготовить также пончики из творога. Рецепт напоминает, хорошо знакомые всем, творожники. Во многих мировых кухнях популярностью пользуются именно творожные пончики (рецепт с фото покажет, каким должен получиться готовый продукт). Они менее калорийные, но не менее вкусные, чем традиционные пончики. Рецепт приготовления не оставит равнодушной ни одну хозяйку. Пончики творожные, как уже понятно из названия, готовят из творога, с добавлением муки, яиц и сахара. Творог смешивается с яйцами и сахаром, затем добавляется мука. После этого пончики из творога обжаривают в масле до золотистого цвета. Весьма оригинальным блюдом являются пончики творожные, рецепт которых содержит алкоголь. Это может быть ром или коньяк.

А вот рецепт пончиков с сахарной пудрой заключается в том, что обычные или дрожжевые пончики просто посыпают сверху сладкой пудрой. Можно также использовать различные сиропы и шоколад.

Вкусные пончики, рецепт которых, как вы убедились, совсем не сложный, послужат отличной заменой традиционным пирожкам.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(281)