Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Паэлья, Плов, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали


Вы выбрали:

Рецепты первых блюд → Супы  X


Найден 7641 рецепт, можете уточнить запрос:
Буглама Крем-суп Рыбный суп Суп вермишелевый Суп гороховый Суп гречневый Суп грибной Суп из баранины Суп из брокколи Суп из говядины Суп из консервов Суп из лосося Суп из свинины Суп из сельдерея Суп из семги Суп из тыквы Суп из цветной капусты Суп из чечевицы Суп из шампиньонов Суп картофельный Суп куриный Суп луковый Суп молочный Суп овощной Суп рисовый Суп с галушками Суп с клецками Суп с колбасой Суп с копченостями Суп с креветками Суп с лапшой Суп с фрикадельками Суп сырный Суп томатный Суп тыквенный Суп фасолевый Суп щавелевый Суп-пюре Супы заправочные Супы с крупами и мучными изделиями Супы с овощами
Блюда из брокколи Блюда из грибов Блюда из капусты Блюда из курицы Блюда из семги Блюда из фасоли Блюда из цветной капусты Блюда из шампиньонов В мультиварке Грибные Грибы белые Грибы сушеные С фото Фрикадельки Харчо

Супы

Суп – жидкое блюдо, первое блюдо. Многие разновидности супов получили самостоятельные наименования, некоторые сохранили в своем названии слово «суп». В любом случае вы найдете на нашем сайте многие тысячи рецептов супов и ответы на вопросы, как приготовить суп, как сварить суп, советы по приготовлению супов.
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ...
 по дате / по алфавиту   просмотров
Фото к рецепту: Сырно-луковый суп

Легкий и вкусный луковый суп порадует вас, когда захочется разнообразия. Сытный и незамудренный. Никакого мяса не надо. Много лет его готовлю. Всегда кушаем такой сырно-луковый суп с удовольствием.

 помидоры, лук, сыр плавленый, шампиньоны консервированные, морковь, картофель, кубик бульонный, масло растительное, мука, рис, петрушка

26076
Фото к рецепту: Суп рисовый с яйцом

Легкий рисовый суп будет сытнее и наряднее, если добавить в него вареное яйцо.

 бульон куриный, картофель, морковь, лук, яйца, масло растительное, рис, соль, зелень

8917
Фото к рецепту: Морковный крем-суп с имбирем

Пряный крем-суп из моркови.

 морковь, сливки, вода, бульон, чеснок, лук, соль, перец чёрный молотый, имбирь, масло сливочное, масло оливковое, сухарики

6035
Фото к рецепту: Щи из квашеной капусты со свиным сердцем, в горшке

Так сложилось, что моя свекровь восхитительно готовит щи. Поэтому мне пришлось практически разрабатывать свой собственный рецепт, дабы не нарываться на сравнение : )) Теперь, когда есть горшок, появилась возможность готовить капусту правильно. Ведь в щах капуста и есть самая главная составляющая, самые лаконичные старинные рецепты щей включали капусту, воду и щепоть муки. То есть к ее обработке подходить нужно со всей ответственностью.

241
Фото к рецепту: Томатный суп с чечевицей и картофелем

Вкусный и сытный постный суп на обед. Реально? Вполне:) Попробуйте, не пожалеете. Я обожаю чечевицу.

75
Фото к рецепту: Суп с мидиями

Нежный сливочный суп с овощами и пряностями, с мидиями в раковинах, отваренными в белом вине.

 мидии, сливки, помидоры, вино белое сухое, шафран, петрушка, масло сливочное, лук-порей, сельдерей черешковый, морковь, чеснок, соль, перец чёрный молотый, шнитт-лук

369
Фото к рецепту: Суп из печеных овощей

Этот суп готовится из печеного пастернака, лука, моркови, брюквы и картофеля. Подается суп с ароматной чиабаттой.

163
Фото к рецепту: Картофельный суп с сельдереем

Суп готовится из картофеля и корня сельдерея. Подается картофельный суп с капустным гарниром.

222
Фото к рецепту: Суп из бобов долихос с кокосовыми сливками

Упаковка бобов долихос лежала у меня чуть ли не с год - все как-то руки не доходили до этих забавных фасолин с гребешком... Если вам посчастливится встретить этот дефицитный продукт в магазине - купите обязательно, не пожалеете. Не знаю, что там насчет обещанного на упаковке вкуса зеленой фасоли, но долихос - это очень вкусные бобы...

96
Фото к рецепту: Греческий суп из баклажанов и цуккини

Этот греческий суп готовится из печеных баклажанов и цуккини, а подается суп с соусом цацики.

473
Фото к рецепту: Молочный суп с пореем и овсянкой

Традиционный ирландский суп готовится на смеси бульона и молока, с луком-пореем и овсяной крупой.

 лук-порей, крупа овсяная, бульон куриный, молоко, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный, петрушка, сливки, петрушка, шнитт-лук

423
Фото к рецепту: Суп из корнеплодов и шпината

Этот овощной суп готовится на бульоне и подается со сметаной, яйцом и лимоном.

357
Фото к рецепту: Томатный суп с кукурузными чипсами

Томатный суп готовится из помидоров на бульоне и подается с чипсами из кукурузной тортильи.

 помидоры, помидоры консервированные, мучные тортильяс (мексиканская кухня), масло растительное, лук репчатый, чеснок, бульон куриный, кинза, сыр чеддер, соль...

317
Фото к рецепту: Солянка с копченостями

Рецептов солянки великое множество. Это самый быстрый вариант, но очень вкусный. Аромат копченостей и соленого огурчика придают солянке с копченостями просто неземной вкус.

 грудинка копченая, колбаса сырокопченая, морковь, лук репчатый, картофель, огурцы солёные, масло растительное, томат-паста, лавровый лист, соль, сахар, маслины, укроп...

47243
Фото к рецепту: Калья

Незаслуженно забытый вкуснейший рыбный суп.

 лосось, картофель, огурцы солёные, рассол огуречный, лук репчатый, корень сельдерея, масло растительное, икра красная, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый...

9905
Фото к рецепту: Галушки

О знаменитых украинских галушках писали Гоголь и Пушкин... Аппетитные галушки - блюдо простое, но любимое многими.

 цыпленок, курица, морковь, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, лавровый лист, соль, перец чёрный, зелень петрушки, мука, яйца, сметана, соль...

26196
Фото к рецепту: Лагман вегетарианский

Разновидностей лагмана существует огромнейшее количество. Настоящие знатоки скажут, что это всего лишь адаптация "настоящего" лагмана. Это блюдо всегда вызывает много споров о рецептуре. А я рекомендую вегетарианский вариант знаменитого блюда.

 морковь, картофель, яблоко, лук репчатый, томат-паста, перец болгарский, масло растительное, спагетти, зелень, уксус, сок лимонный

16341
Фото к рецепту: Бозбаши из баранины с овощами

Очень вкусный грузинский густой овощной суп с бараниной.

 баранина, вода, лук репчатый, помидоры, баклажан, фасоль стручковая, фасоль белая, перец сладкий, перец жгучий, масло сливочное, масло топлёное, кинза...

7505
Фото к рецепту: Щи из свежей капусты с курицей

Наваристые щи из свежей капусты. Да не пустые, а с курицей:) Рекомендую на обед всей семье.

 курица, морковь, лук, картофель, капуста, томат-паста, зелень, лавровый лист, перец чёрный, масло растительное, чеснок, соль

11098
Фото к рецепту: Рассольник с кукурузой

Еще один вид рассольника для вас. Да не простой, а с кукурузкой. Вкус незабываемый. Рецепт вегетарианский, постный.

 вода, кукуруза консервированная, огурцы солёные, картофель, морковь, лук репчатый, капуста белокочанная, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист...

3754
Фото к рецепту: Бозбаш сборный

Бозбаш — рецепт первого блюда, широко распространённого на Кавказе. Для бозбаша характерны бараний бульон и обязательные ингредиенты - турецкий горох (бараний горох, нохут, нут, нат) и каштаны, которые часто заменяют картофелем. Особенностью приготовления бозбаша является также дополнительное обжаривание предварительно отваренной и промытой баранины.

 нут, баранина, лук, морковь, перец болгарский, помидоры, айва, масло топлёное, картофель, уксус винный, базилик, кориандр, соль, перец, зелень петрушки, базилик

21053
Фото к рецепту: Куриный суп

Предлагаю Вам рецепт простого и вкусного супа из домашней курочки и овощей с грядки. Такой супчик готовится легко и быстро! Он приносит много удовольствия и тепла в хмурые осенние дни.

 курица, картофель, лук репчатый, морковь, укроп, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист

38266
Фото к рецепту: Суп со шпинатом

Весна. Крапивку ждать ещё долго, а хочется какой-нибудь весенний зелёный горячий супчик! Выход нашла в замороженном шпинате!)

 картофель, морковь, лук репчатый, шпинат, яйца, масло сливочное, масло растительное, пряности, лавровый лист, соль, перец горошком, вода, бульон

9939
Фото к рецепту: Сырный супчик "От Аллы Пугачёвой"

Рецепт был подслушан в одном из интервью Аллы Борисовны, но с течением времени претерпел изменения... А вот название «супчик Аллы Пугачевой» закрепилось прочно!!!

 картофель, лук, морковь, шампиньоны консервированные, колбаса, колбаса, сыр плавленый, лавровый лист, чеснок, перец горошком, соль

86651
Фото к рецепту: Щи из лососевых голов с морской капустой

Щи очень понравились. Если использовать растительное масло, будет чудесный постный суп. О пользе морской капусты говорить не буду. Желательно иногда добавлять ее в свое меню.

 головы рыбьи, морковь, лук, корень петрушки, капуста белокочанная, капуста морская, томат-паста, масло сливочное, масло растительное, зелень укропа, зелень петрушки...

6487
Фото к рецепту: Рисовый суп с цветной капустой и спаржевой фасолью

Всегда выручит в пост овощной суп. Просто, вкусно и полезно. А еще и с овощами. Объедение. Нет свежих овощей? Подойдут и замороженные.

 капуста цветная, фасоль зеленая, картофель, морковь, лук репчатый, рис, масло растительное, соль, перец, зелень, вода

8239
Фото к рецепту: Cуп с брюссельской капустой

Вкусные, очень полезные и оригинальные по внешнему виду кочанчики брюссельской капусты можно жарить, тушить, варить. Совсем несложно приготовить полезный супчик с брюссельской капустой и куриными сердечками. Овощи для супа не обжариваются, а закладываются в суп свежими.

 сердце куриное, морковь, корень сельдерея, лук, картофель, капуста брюссельская, зелень петрушки, зелень укропа, соль

17736
Фото к рецепту: Густой рисовый суп с беконом

Что может быть проще овощного рисового супа! А сочный, аппетитный запах жареного бекона делает суп еще вкуснее.

 морковь, лук, картофель, рис, бекон, укроп, соль, масло растительное

9259
Фото к рецепту: Пестрый суп

Легкий вкусный супчик. К тому же суп с консервированной кукурузой, горошком и сосисками быстро готовится.

 картофель, лук красный, морковь, масло сливочное, кукуруза консервированная, горошек зелёный, горошек зеленый мороженый, вермишель, сосиски, соль, перец молотый...

18763
Фото к рецепту: Щавельник с белыми грибами

Очень вкусный суп из щавеля и грибов. Щавельник можно варить и с сухими грибами, но у нас сейчас в изобилии летние белые грибы. Грибной вкус и щавелевая кислинка – как раз для летнего супа.

 грибы белые свежие, щавель, картофель, лук репчатый, морковь, масло сливочное, масло растительное, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый

6859
Фото к рецепту: Бальзам для желудка. Солянка сборная мясная

Солянка всегда уверенно держала первенство среди моих любимых блюд "на первое", попадая в разряд праздничных блюд, ибо стараюсь готовить ее нечасто, дабы не приедалось. Со временем и количеством приготовленной солянки я пришел приблизительно к одному рецепту солянки мясной сборной.

 грудинка говяжья, лук, помидоры, томат-паста, копчености, огурцы солёные, грибы маринованные, грибы солёные, лимон, оливки, маслины, каперсы, зелень, сметана, соль, сахар

308285
Фото к рецепту: Рассольник с маринованными кабачками и кукурузной крупой

Простой и быстрый рассольник предложу вам на обед. Маринованные кабачки и кукурузная крупа придают супу отличный вкус.

 крупа кукурузная, морковь, картофель, кабачки маринованные, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, соль, перец, лавровый лист, зелень

1530
Фото к рецепту: Сырный суп с сосисками

Быстрый и вкусный супчик на обед. Всего полчаса - и сырный суп с плавленным сыром готов. :)

 сырок плавленный, картофель, морковь, вода, сосиски, масло растительное, лавровый лист, зелень петрушки, паприка, базилик, соль, перец чёрный молотый...

55333
Фото к рецепту: Лучший Айнтопф из квашеной капусты

Eintopf - «всё в одном горшке» - это блюдо представляет собой не что иное как густой суп чисто крестьянского происхождения, служащий полной трапезой.

 мясо отварное, колбаски, сардельки, лук, томат-паста, томаты, капуста квашеная, огурцы солёные, приправа, крем, сметана, кости мясные

5498
Фото к рецепту: Суп из цуккини и кресс-салата

Невероятно легкий и ароматный суп. Такой суп из цуккини и кресс-салата можно подать с гренками или тостами.

 лук, масло сливочное, бульон овощной, цуккини, кресс-салат, лимон, соль, перец чёрный молотый

1267
Фото к рецепту: Щи из квашеной капусты с рисом

Постные щи - это просто, сытно и вкусно.

 капуста квашеная, рис, картофель, лук репчатый, морковь, томат-паста, перец чёрный молотый, сахар, соль, перец, лавровый лист, зелень, масло растительное, вода, бульон

4315
Фото к рецепту: Овощной суп с сыром

Этот овощной суп готовится из цуккини, картофеля, помидоров. Сыр отлично дополняет овощной суп.

 помидоры, помидоры, цуккини, цуккини, картофель молодой, сыр пармезан, масло оливковое, лук репчатый, томат-паста, чеснок, бульон куриный, вода, базилик, соль...

615
Фото к рецепту: Суп с кукурузой и копченым рыбным филе

Очень вкусный легкий суп с консервированной кукурузой. Быстро варится. Сладость кукурузы и замечательный вкус копченой рыбы. Я специально не настаиваю на каком-то одном виде рыбы. Суп с кукурузой будет вкусным с копченой семгой, лососем, форелью, масляной рыбой.

 бульон куриный, картофель, кукуруза консервированная, морковь, лук, филе рыбы, соль, перец, укроп

4177
Фото к рецепту: Нежный куриный суп с плавленым  сыром и овощами

Такой куриный суп у нас в семье не задерживается. Очень вкусный суп. Поверите на слово?..

 куриное филе, сырок плавленный, капуста цветная, картофель, морковь, лук репчатый, рис, масло сливочное, соль, зелень, вода

12473
Фото к рецепту: Суп с ветчиной и диким рисом (в медленноварке)

Люблю экспериментировать с блюдами в мультиварке в режиме медленноварки, всё всегда получается вкусным и ароматным. В этот раз приготовила суп с ветчиной и диким рисом. Как обычно, утром все ингредиенты закинула в медленноварку, установила режим и ушла по своим делам. Вечером пришла, легкий ужин готов.

 бульон куриный, вода, стебель сельдерея, ветчина, рис, лук репчатый, тимьян (чабрец, богородская трава), перец болгарский красный, шпинат

3318
Фото к рецепту: Суп гороховый постный

Этот вкусный суп замечательно подходит для поста.

 горох, лук репчатый, картофель, масло растительное, морковь, мука, соль, перец, зелень

7404
Фото к рецепту: Суп рыбный с маринованными кабачками

Очень вкусный, ароматный рыбный суп. Рекомендую.

 рыба, картофель, лук репчатый, морковь, рис, кабачки маринованные, рассол, томат-паста, соль, перец, зелень, масло растительное

1101
Фото к рецепту: Фасолевый суп с шампиньонами

Это вариант отличного супа на скорую руку. Фасоль применяю консервированную, но можно заранее сварить и сухую. Вкусное, сытное, постное блюдо на обед. Хотя фасолевый суп с шампиньонами можно делать и на любом бульоне.

 картофель, рис, фасоль консервированная, шампиньоны, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, зелень

3327
Фото к рецепту: Суп из сушеной рыбы по-корейски (букогук)

Суп готовится из полосок сушеной рыбы и редьки, ингредиентов совсем немного. Среди корейцев суп известен как отличное средство против похмелья.

 рыба, редька, чеснок, соус соевый, соус рыбный, вода, лук зелёный, масло растительное, яйца

4745
Фото к рецепту: Овощной суп с кукурузой и цветной капустой

Приятный на вкус овощной летний суп.

 картофель, морковь, лук-порей, перец болгарский, сельдерей черешковый, помидоры, капуста цветная, кукуруза консервированная, масло сливочное, зелень укропа, соль...

4749
Фото к рецепту: Рыбный суп с клюквой

Необычный замечательный рыбный суп, как раз для праздничного ужина для тех, кто соблюдает пост.

 рыба красная, рис, лук, корень сельдерея, помидоры, томат-паста, орех грецкий, клюква, лимонные дольки, зелень укропа, зелень петрушки, соль, специи, масло растительное

2344
Фото к рецепту: Простой постный рассольник

На обед предложу легкий постный супчик, да не простой, а рассольник! :)

 картофель, рис, помидоры, морковь, огурцы малосольные, лук репчатый, масло растительное, зелень, соль, перец, лавровый лист

5734
Фото к рецепту: Овощной суп с кислыми яблоками

Необычный, малокалорийный, но очень вкусный супчик. Сладость дают помидоры, а легкую кислинку – яблоки. Можно сварить постный суп без мяса с растительным маслом.

 бульон куриный, вода, капуста, яблоко кислое, перец болгарский, лук, помидоры, зелень петрушки, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

4380
Фото к рецепту: Гороховый постный суп с солеными огурчиками

Очень вкусный гороховый суп с огурцами к постному столу. Такой вы точно еще не пробовали. Блюдо вегетарианское.

 горох сушеный, огурцы солёные, картофель, морковь, томат-паста, лук репчатый, масло растительное, вода, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец, соль

4224
Фото к рецепту: Рисовый суп с курицей

Этот рисовый суп с курицей и грибами будет находкой для хозяек - легко,быстро и недорого.

 курица, вода, картофель, рис, морковь, лук репчатый, шампиньоны, корень сельдерея, зелень, специи, соль, лавровый лист, масло растительное

21967
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(139)