Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Паэлья, Плов, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали


Вы выбрали:

Рецепты изделий из теста → Тесто  X


Найдено 627 рецептов, можете уточнить запрос:

Тесто

Тесто – основа множества кулинарных блюд, пластичная масса, получаемая смешиванием муки с жидкостью. Тестом также называют и любую густую массу, напоминающую по консистенции тесто, и получаемую обычно смешиванием твердого и жидкого. Бывает дрожжевое и бездрожжевое тесто, хлебное и сдобное тесто, блинное, песочное, пресное, слоеное, заварное, бисквитное, венское тесто… В зависимости от того, для какого изделия делается тесто, различают тесто для пиццы, тесто для пирожков, тесто для чебуреков, для вареников, лазаньи, пирогов, булочек, тесто для печенья и другие. Качество кулинарного изделия сильно зависит от умения работы с тестом, от удачности выбранного рецепта теста. В нашей коллекции рецептов свыше пятисот рецептов теста.
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ...
 по дате / по алфавиту   просмотров
Фото к рецепту: Пирог мясной

Мягкий, нежный мясной пирог из пушистого теста.

 дрожжи сухие, соль, сахар, яйцо куриное, маргарин, молоко, мука, фарш мясной, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, желток, масло сливочное

58054
Фото к рецепту: Слоеное тесто на скорую руку

Классическое слоеное тесто очень трудоемко в приготовлении. Между тем, отличная выпечка на скорую руку получается из скорого слоеного теста, приготовить которое гораздо проще.

 мука, масло сливочное, маргарин, вода, соль, сахар

18056
Фото к рецепту: Творожные бублики (пончики)

Вкуснейшие бублики-пончики из творога, яиц, сахара и муки - угощение, которое можно себе иногда позволить. А как любят пончики ребятишки!

 творог, яйца, сахар, сода, мука, масло растительное

252639

Несколько простых приемов помогут сделать кляр для рыбы более нежным и воздушным.

 мука, молоко, вода, яйца, масло растительное, соль

2831
Фото к рецепту: Быстрый мясной пирог

Быстрый наливной пирог с мясом... Хотя, начинка может быть разнообразной.

 мука, майонез, сметана, яйца, сыр, соль, сода, уксус, сок лимона, мясо, лук, грибы, масло растительное, пряности, соль

476951

Заварное тесто на дрожжах получается пышным, просто готовится и подходит для любой выпечки - пирогов, пирожков, рулетов.

 вода, молоко, мука, масло, яйца, дрожжи, яйца

3159
Фото к рецепту: Бездрожжевые лепешки с брынзой

Быстрые лепешки с брынзой - отличная закуска к обеду.

 кефир, масло растительное, разрыхлитель, мука, брынза, яйца, масло

9988

Бездрожжевое слоеное тесто используют для приготовления тортов, пирожных, штруделей, тарталеток. Пироги, пирожки и другую выпечку из слоеного теста готовят с разнообразными начинками, как десертными, так и закусочными.

 мука, соль, масло сливочное, вода, яйца, лимонная кислота

1622
Фото к рецепту: Основная рецептура теста для пиццы

Несложный и очень быстрый основной рецепт теста для пиццы.

 мука, масло сливочное, молоко, дрожжи, дрожжи сухие, соль

21729
Фото к рецепту: Пончики из творога

Пончики из творога - мечта детства...

 творог, яйца, сахар, мука, сода, уксус, сок лимона, масло растительное, пудра сахарная

320333
Фото к рецепту: Чуррос

Чуррос - испанские изделия из заварного теста, которые жарятся во фритюре. Испанцы подают чуррос на завтрак с различными соусами.

 масло сливочное, мука, яйца, масло подсолнечное, пудра сахарная, корица молотая, шоколад черный, сироп, масло сливочное, молоко

825
Фото к рецепту: Домашний хлеб

Ароматный вкусный домашний хлеб к Вашему столу. Так и просится в рот:)

 дрожжи, масло растительное, соль, сахар, мука, масло растительное

71965
Фото к рецепту: Рулеты с тыквой

Люблю я тыкву, можно приготовить из тыквы великое множество блюд. И на десерт, и на второе. В постный день предложу к чаю постный рулет с тыквой. Полезно, вкусно, сытно.

 тыква, мука, масло растительное, соль, сахар, перец, вода

2700

Из этого теста можно испечь или батон, или сушки, баранки, бублики. Разница в том, что для батона тесту надо дать подняться, а на сушки - баранки-бублики - нет, только сформовать их разного размера. Идеально для тех, кто соблюдает церковные посты.

 вода, дрожжи, соль, сахар, маргарин, масло растительное, мука пшеничная

2392
Фото к рецепту: Творожные шарики, как в детстве

Пышные, воздушные шарики из творожного теста с ароматным чаем порадуют детишек и всю семью.

 творог, мука, сахар, яйца, сода, соль, масло растительное

34289
Фото к рецепту: Деревенская пицца

Не совсем обычная пицца из дрожжевого теста - с курицей и творогом. Рецепт пиццы содержит небольшой секрет выпечки этого открытого пирога.

 мука, молоко, сахар, дрожжи сухие, маргарин, соль, куриное филе, творог, сыр, лук зелёный, зелень петрушки, крупа манная

18298
Фото к рецепту: Пирожки из теста на кефире

Пирожки получаются легкие, в духовке поднимаются-растут... Мякиш пышно-воздушный. Начинка - по вкусу, у меня сырно-творожная.

 кефир, сахар, соль, сода, масло растительное, мука, сыр, сыр твёрдый, яйца

158742
Фото к рецепту: Вкусные булочки

Вкусные булочки на завтрак. Просто и сытно.

 мука, соль, пудра сахарная, масло сливочное, дрожжи сухие, дрожжи, молоко

73123
Фото к рецепту: Пирог "Вишнёвое дерево".

Рецепт вишнёвого пирога с фото его пошаговой формовки. Для пирога использую моe "удобное", "дежурное" тесто для сладкой дрожжевой выпечки. Очень мягкое, воздушное и экономичное. Выручает во многих случаях. Предлагаю!

 вода, яйцо куриное, белок, сахар, соль, масло растительное, дрожжи сухие, мука, мак, сахар, корица, масло сливочное, вишня

24870
Фото к рецепту: Очень простое тесто для пиццы

Это самый простой рецепт теста для пиццы. Побалуйте себя блюдом итальянской кухни.

 дрожжи, дрожжи сухие, вода, масло растительное, мука

338364
Фото к рецепту: Дрожжевой рулет с маком

Аппетитные рулеты из дрожжевого сдобного теста с маковой начинкой.

 молоко, дрожжи, сахар, мука, яйца, желток, масло сливочное, масло растительное, масло растительное, соль, мак, сахар, крупа манная, вода

10985
Фото к рецепту: Ленивый бисквит

Очень быстрый рецепт приготовления бисквитного коржа.

 яйца, сахар, мука, сахар ванильный

89957
Фото к рецепту: Вертута с вишней

Нежная вертута c вишней на десерт, для Вас:)

 сметана, масло сливочное, соль, сода, уксус, мука, сахар, вишня, крахмал, пудра сахарная

36606
Фото к рецепту: Блинное тесто

Что может быть вкуснее? Отличные тонкие блинчики, да еще на скорую руку. Делаем блинное тесто.

 мука, молоко, яйца, сахар, масло растительное, соль, сода, уксус

14010
Фото к рецепту: Пирог "Удача"

Нежный торт-пирог - шикарный и простой. Украсит любой праздник.

 творог, яйца, майонез, мука, сахар, сода, сметана, сахар, ваниль

123791
Фото к рецепту: Пирог ананасовый

Рецепт пирога с ананасами, легкого в приготовлении, но вкусного, с которым, надеюсь, справится даже неопытная хозяйка.

 масло растительное, сахар, ананас консервированный, мука, разрыхлитель, сода, соль, сливки, яйца, ваниль

8480
 сметана, маргарин, мука, разрыхлитель
2962
Фото к рецепту: Пицца быстрого приготовления

Самое любимое у нас итальянское блюдо – пицца. Рецепт приготовления пиццы может отличаться и используемыми ингредиентами, и способом приготовления, но не менее важен, зачастую, еще один фактор - быстрое приготовление пиццы. Перед вами рецепт пиццы, быстро приготовить по которому это замечательное блюдо, может и не слишком опытный кулинар.

 мука, маргарин, сметана, лук репчатый, чеснок, сосиски, сыр, соль, смесь сухой травы, кетчуп, масло растительное

193628
Фото к рецепту: Сдобное тесто на сметане (для пирожков и ватрушек)

Отличные пирожки на сметане или вкусные сдобные ватрушки можно приготовить из теста на сметане для пирожков по этому рецепту.

 мука пшеничная, масло, сметана, яйца, сахар, соль

15570

Тесто фило - традиционное греческое пресное тесто, из которого готовятся в Греции почти все пироги. Очень тонко раскатанные листы теста фило смазывают маслом и выкладывают друг на друга. Рецепт теста фило может слегка изменяться - в разных районах Греции это тесто готовят по-разному (например, с добавлением яйца или йогурта). Тесто фило обычно замораживают впрок.

 мука пшеничная, вода, уксус, соль, масло оливковое

10672

Старый классический рецепт хрущевского теста холодного замеса.

 дрожжи, соль, молоко, сахар, маргарин, мука

2502
Фото к рецепту: Тесто песочное (основная рецептура)

Основной рецепт песочного теста для приготовления печенья, пирожных, коржей для тортов.

 мука, масло сливочное, маргарин, пудра сахарная, песок сахарный, ванилин, сахар ванильный

32682
Фото к рецепту: Батон домашний с кунжутом

Немного повозимся с тестом, но оно того стоит. По вкусу такой батон домашний, как каравай.

 мука, молоко, вода, масло сливочное, дрожжи сухие, сахар, яйцо куриное, соль, кунжут, желток

12408
Фото к рецепту: Хлеб домашний с жареным луком

Свежий домашний хлеб из хлебопечки, да с жареным лучком... Объедение!

 вода, масло растительное, сахар, соль, мука, дрожжи, лук репчатый, масло растительное

9355

Необычный рецепт - тесто для пиццы творожное. Готовится тесто с творогом для пиццы проще и быстрее, чем обычное дрожжевое, получается рассыпчатым и очень вкусным.

 мука, творог, масло оливковое, яйца, соль

15362
Фото к рецепту: Сладкие ушки с ореховой начинкой

Сладкие ушки готовятся на дрожжевом тесте, а для начинки понадобится корица, грецкие орехи и сахар.

 орех грецкий, корица молотая, мука пшеничная, дрожжи сухие, молоко, сахар, сахар, масло сливочное, соль, яйца, масло сливочное, пудра сахарная

10769
Фото к рецепту: Десертные тарталетки из творожного теста

Сладкие тарталетки творожные вкусны уже сами по себе)) Ну а если наполнить их кремом или фруктами, получится замечательный праздничный десерт!

 творог, сахар, масло, мука

8626
 масло сливочное, маргарин, сметана, сахар, соль, мука
1620
Фото к рецепту: Кулич

Воскресение Христово - это древнейший христианский праздник, главный праздник богослужебного года. Накануне этого великого праздника мы, хозяюшки, печем куличи, пирожки, варим яйца. И в такой праздник хочу поделится своим рецептом кулича. Кулич получается, пышный, воздушный, сахарный. Пойте песни Светлой Пасхе! Этот день всех дней прекрасней! В дверь мою ты постучи. Ждут тебя уж куличи. Христос Воскрес!

 мука, маргарин, вода, дрожжи, сахар, соль, вода, мука, молоко, маргарин, яйца, желток, сахар, соль, сахар ванильный, изюм, белок, сахар, посыпка

1519
Фото к рецепту: Хлеб домашний

Простой рецепт домашнего хлеба.

 мука, вода, дрожжи сухие, соль, сахар, яйцо куриное, желток, масло растительное, масло растительное

33941
 молоко, дрожжи, сахар, масло подсолнечное, соль, яйца, мука, масло сливочное
5761
Фото к рецепту: Калитки (карельские пирожки)

Калитки - рецепт маленьких карельских пирожков из пресного теста на ржаной муке.

 мука ржаная, сметана, молоко, соль, картофель, творог, яйца, масло сливочное, соль

13480
Фото к рецепту: Тесто бездрожжевое на кефире (для лепешек)

Испеките замечательные лепёшки на кефире, которые можно начинять любыми начинками из мяса, творога, яблок или ягод. Тесто на кефире получается легкое, пышнее обычного пресного теста и готовится гораздо быстрее и проще, чем дрожжевое.

 кефир, яйца, сода, мука, соль

67758
 отвар, яйца, масло растительное, соль, мука
3011
Фото к рецепту: Тесто заварное

Отличное заварное тесто для вареников, пельменей и галушек. Рекомендую.

 вода, мука, яйца, маргарин, масло сливочное, соль

8738

Рецепт заварного теста для эклеров и профитролей.

 мука, масло сливочное, маргарин, вода, яйца, соль

11269
 масло сливочное, маргарин, соль, мука
3224
 масло сливочное, яйца, мука, молоко, дрожжи, изюм, соль, пудра сахарная, цедра лимона
1119
 мука пшеничная, кипяток, отвар, отруби
1601
 молоко, маргарин, дрожжи, соль, сахар, яйца, мука
5347
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(114)