Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали


Вы выбрали:

Рецепты изделий из теста → Тесто → Дрожжевое тесто  X


Найдено 146 рецептов, можете уточнить запрос:

Дрожжевое тесто

Вкусное дрожжевое тесто на молоке или более простое дрожжевое тесто на воде - основа для разнообразной выпечки. Приготовление дрожжевого теста несложное, но потребует времени и ответственного подхода к процессу. Поэтому, перед тем, как делать дрожжевое тесто, внимательно прочитайте инструкции и советы! Подробней про дрожжевое тесто ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4
 по дате / по алфавиту   просмотров
Фото к рецепту: Тесто дрожжевое сдобное

Тесто дрожжевое сдобное - удивительное. Из него можно испечь чудесный пирог, классные нежные пирожки. А еще из него выйдут отличные куличи на Пасху. А также Свадебный каравай. Рекомендую.

 мука пшеничная, молоко, яйца, сахар, масло сливочное, маргарин, дрожжи, дрожжи сухие, сахар ванильный, соль

106337
Фото к рецепту: Тесто на дрожжах для пирогов и пирожков

Традиционный рецепт теста на дрожжах для пирожков или пирогов . Из такого теста на дрожжах можно приготовить выпечку с любой начинкой.

 молоко, дрожжи сухие, мука, яйца, масло растительное, соль

14307
Фото к рецепту: Тесто дрожжевое сдобное

Сдобное дрожжевое тесто используют для приготовления всевозможной выпечки – пирогов, пирожков, булочек, рулетов. Рецепт сдобного теста по способу приготовления бывает опарным и безопарным. Здесь мы рассмотрим, как приготовить сдобное дрожжевое тесто опарным способом.

 молоко, мука, желток, масло растительное, масло сливочное, сахар, дрожжи сухие, дрожжи, соль

3426
Фото к рецепту: Тесто "для ленивых"

Любите пирожки, а возиться с тестом неохота? Для вас рецепт простого теста "для ленивых": все смешать, накрыть тесто пленкой и положить в холодильник на пару часов. Ап! И готово!:)

 мука, молоко, дрожжи сухие, масло растительное, сахар, соль

10241
Фото к рецепту: Пасха мамы (пасхальный кулич)

Моя мама печет отменные пасхальные куличи. Вот, хочу поделиться ее рецептом сдобного кулича на Пасху. Если пасхи (куличи) пекла мама, сомнений никаких - они всегда вкусные!

 мука пшеничная, дрожжи, сахар, яйца, желток, белок, масло сливочное, молоко, кардамон, орех мускатный, коньяк, изюм, ваниль

391713
Фото к рецепту: Тесто пирожковое (дрожжевое)

Из этого теста можно приготовить пирожки с различными видами фарша: мясным, капустным, фруктовым, рисовым и т.д..

 молоко, дрожжи сухие, соль, сахар, мука пшеничная, масло растительное

132883
Фото к рецепту: Тесто дрожжевое постное

Рекомендую Вам быстрый рецепт постного дрожжевого теста для пирожков.

 мука, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное, вода

43580
Фото к рецепту: Дрожжевой рулет с маком

Аппетитные рулеты из дрожжевого сдобного теста с маковой начинкой.

 молоко, дрожжи, сахар, мука, яйца, желток, масло сливочное, масло растительное, масло растительное, соль, мак, сахар, крупа манная, вода

29677
Фото к рецепту: Вкусные булочки

Вкусные булочки на завтрак. Просто и сытно.

 мука, соль, пудра сахарная, масло сливочное, дрожжи сухие, дрожжи, молоко

96887
Фото к рецепту: Классические пончики

Рецепты пончиков, конечно, очень разнообразны, но настоящие пончики должны готовиться из дрожжевого теста. Пончики, рецепт которых здесь предлагается, самые настоящие, классические! Как приготовить пончики?

 молоко, дрожжи, дрожжи сухие, соль, яйца, желток, белок, сахар, масло сливочное, маргарин, мука, джем, повидло, сахар, пудра сахарная, масло растительное

211388

 мука, молоко, дрожжи, масло растительное, яйца, соль, сахар

5988
Фото к рецепту: Кулич

Воскресение Христово - это древнейший христианский праздник, главный праздник богослужебного года. Накануне этого великого праздника мы, хозяюшки, печем куличи, пирожки, варим яйца. И в такой праздник хочу поделится своим рецептом кулича. Кулич получается, пышный, воздушный, сахарный. Пойте песни Светлой Пасхе! Этот день всех дней прекрасней! В дверь мою ты постучи. Ждут тебя уж куличи. Христос Воскрес!

 мука, маргарин, вода, дрожжи, сахар, соль, вода, мука, молоко, маргарин, яйца, желток, сахар, соль, сахар ванильный, изюм, белок, сахар, посыпка

17321
Фото к рецепту: Домашний хлеб

Ароматный вкусный домашний хлеб к Вашему столу. Так и просится в рот:)

 дрожжи, масло растительное, соль, сахар, мука, масло растительное

82962
Фото к рецепту: Дрожжевое сдобное тесто

Это тесто - всегда палочка выручалочка. Пирожки и пироги из такого сдобного дрожжевого теста получаются отменными.

 кефир, молоко, дрожжи, сахар, масло сливочное, яйца, соль, мука, масло растительное

92176
Фото к рецепту: Постное дрожжевое тесто (безопарный способ)

Самое простое и быстрое дрожжевое тесто для пирогов – постное тесто. Безопарный способ приготовления позволяет замесить тесто в один прием, после чего тесту дают подойти и можно приступать к приготовлению пирогов.

 мука пшеничная, вода, масло растительное, дрожжи сухие, дрожжи, сахар, соль

14384
Фото к рецепту: Дрожжевые сдобные рогалики с творогом

Хочется чего-то вкусного к чаю? А как вам такие дрожжевые рогалики? Думаете, что должны быть вкусными? Правильно думаете. :) Ароматные и нежные.

 мука пшеничная, вода, молоко, яйца, масло сливочное, дрожжи сухие, дрожжи, сахар, соль, творог, яйца, сахар ванильный, сахар, яйца

5758
Фото к рецепту: Булочки "Школьные"

Булочки родом из детства. :)

 мука, молоко, дрожжи сухие, масло сливочное, сахар, соль, желток

72262

Универсальный рецепт дрожжевого теста. Приготовить из такого дрожжевого теста можно пироги и пирожки с любой начинкой.

 мука, молоко, маргарин, сахар, соль, масло растительное, дрожжи сухие

15110
Фото к рецепту: Простой кулич

Оригинальное название выпечки - "Скромный пасхальный кулич". Мне кажется, что название такое - из-за количества яиц. Я читала старинные книги, так там в тесто для кулича по 100 яиц добавляли, не знаю как это... У меня в голове не укладывается, как хозяюшка может испечь столько... Представляю вашему вниманию простой бюджетный вариант праздничного кулича.

 мука пшеничная, масло сливочное, масло сливочное, сахар, молоко, дрожжи, яйца, изюм, сухари панировочные

109506
Фото к рецепту: Хлеб домашний

Простой рецепт домашнего хлеба.

 мука, вода, дрожжи сухие, соль, сахар, яйцо куриное, желток, масло растительное, масло растительное

41545
Фото к рецепту: Пасхальный кулич

Получился у меня в этот раз вот такой пасхальный кулич, рецепт смотрите ниже.

 дрожжи сухие, молоко, мука, яйца, масло сливочное, маргарин, сахар, изюм, ваниль, белок, сахар

161606
Фото к рецепту: Ватрушки домашние

Захотелось вкусненького к чаю. Думаю: "А может ватрушечки с творогом забабахать?" :)

 мука, яйца, дрожжи сухие, молоко, масло сливочное, сахар, соль, творог, яйца, ванилин, изюм, сахар, масло растительное, яйца

28419

 мука, дрожжи, молоко, вода, жир, яйца, сахар, соль

2722
Фото к рецепту: Пирожки печеные из дрожжевого теста (опарный способ)

Из этого теста можно выпекать пирожки как сладкие, так и соленые.

 мука, молоко, дрожжи сухие, мука, сахар, масло сливочное, яйцо куриное, соль, желток, начинка, масло сливочное

69402
Фото к рецепту: Тесто дрожжевое для пиццы

Простое и быстрое дрожжевое тесто для чудо-пицц. Хорошее тесто - тесто для пиццы как в пиццерии, это залог того, что у вас будет вкусная пицца.

 мука, яйца, вода, дрожжи сухие, соль, сахар, масло растительное

366674
Фото к рецепту: Плетенка с маком

Сдобная плетенка с маком - воздушная и аппетитная.

 дрожжи сухие, мука, сахар, соль, маргарин, яйцо куриное, молоко, мак, желток

53616
Фото к рецепту: Хлеб домашний с жареным луком

Свежий домашний хлеб из хлебопечки, да с жареным лучком... Объедение!

 вода, масло растительное, сахар, соль, мука, дрожжи, лук репчатый, масло растительное

11638
Фото к рецепту: Пасхальный кулич

Думаю, этот простой рецепт Пасхального кулича должен быть в записной книжке каждой хозяйки. Потому что более нехлопотного варианта приготовления кулича я не встречала.

 мука, молоко, яйца, масло сливочное, сахар, соль, дрожжи, изюм, ваниль, цукаты

147253
Фото к рецепту: Пончики сдобные жареные

Мой рецепт пончиков из дрожжевого теста – так скажем, классический вариант.

 мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, дрожжи сухие, масло сливочное, молоко, соль, масло растительное, пудра сахарная

45537
Фото к рецепту: Пасхальный кулич

Это рецепт самого вкусного, самого ароматного кулича. Продукты, понятное дело, только лучшие. Не забывайте соблюдать все правила приготовления куличей - внимание, терпение, тишина, тепло (в том числе и душевное).

 дрожжи, мука, молоко, яйца, сахар, соль, масло сливочное, масло подсолнечное, орех мускатный, цедра лимона, изюм

92407

 мука, соль, сахар, дрожжи, яйца, масло растительное, молоко

3035
Фото к рецепту: Фокачча "Ароматная"

Предлагаю вам рецепт простейшей фокаччи. Только тесто мы будем делать с помощью хлебопечки. Бывает, что времени на готовку нет, а угостить свою семью чем-то вкусненьким хочется. Так почему бы не воспользоваться домашней техникой?

 вода, масло оливковое, мука, мука, соль, сахар, дрожжи сухие, масло оливковое, соль морская, приправа

7562
Фото к рецепту: Ватрушки с творогом

Побалуемся ватрушечками?

 дрожжи сухие, молоко, сахар, мука, масло сливочное, соль, творог, желток, сахар, изюм, масло топлёное, сметана, мука, ванилин, желток, молоко

48592
Фото к рецепту: Кулич

Проверенный годами рецепт кулича!

 мука, молоко, яйца, масло, маргарин, сахар, дрожжи, соль, изюм, ванилин, сметана, корица

151316

 мука, сахар, маргарин, соль, сахар ванильный, цедра лимона, миндаль горький, молоко, дрожжи, яйца

3377
Фото к рецепту: Кулич (паска)

А вам слабо?))) Попробуйте мой рецепт - просто, недорого, вкусно!

 мука, молоко, яйца, маргарин, сахар, дрожжи, соль, изюм, ванилин, белок, сахар

46788

 молоко, дрожжи, яйца, сахар, маргарин, мука

7184
Фото к рецепту: Быстрое дрожжевое постное тесто

Всего 20 минут - и у вас готово отличное дрожжевое тесто. Такое быстрое дрожжевое тесто подойдет для пирогов, пирожков, пиццы.

 мука, сахар, соль, дрожжи, дрожжи сухие, масло растительное, вода

33296

 мука пшеничная, яйца, сахар, дрожжи, молоко, масло сливочное, масло растительное

12503

 мука, сахар, маргарин, соль, сахар ванильный, цедра лимона, миндаль горький, молоко, дрожжи, яйца

1989
Фото к рецепту: Пасхальный кулич в хлебопечке

Испечь пасхальный кулич в хлебопечке сможет даже самый начинающий кулинар. Нужно просто поместить все ингредиенты в ведерко хлебопечки, закрыть крышку и нажать кнопку.

 масло сливочное, яйца, молоко, дрожжи сухие, сахар, соль, мука, сахар ванильный, изюм

7223
Фото к рецепту: Самса с курицей

Одно из излюбленных блюд среднеазиатской кухни — самса. Это конечно адаптированный рецепт. Настоящую самсу ни с чем не сравнишь.

 масло сливочное, вода, дрожжи сухие, мука, соль, мясо куриное, лук, соль, перец чёрный, зира

94499

 мука, вода, масло растительное, дрожжи, соль, сахар

2900
Фото к рецепту: Багет французский

Легкий и воздушный хлеб. Для замеса использовалась хлебопечка с режимом "Французский хлеб".

 вода, мука, соль, дрожжи сухие

10188
Фото к рецепту: Булочки с заварным кремом

Пушистые дрожжевые булочки с заварным кремом.

 дрожжи сухие, молоко, соль, яйцо куриное, сахар, масло сливочное, мука пшеничная, молоко, сахар, мука пшеничная, крахмал кукурузный, яйцо куриное

25171
Фото к рецепту: Батон домашний с кунжутом

Немного повозимся с тестом, но оно того стоит. По вкусу такой батон домашний, как каравай.

 мука, молоко, вода, масло сливочное, дрожжи сухие, сахар, яйцо куриное, соль, кунжут, желток

14512
Фото к рецепту: Пирожки с мясом жареные

Вкусные жареные пирожки обожает вся моя семья. Попробуйте.. и Вам понравится.

 молоко, дрожжи сухие, соль, сахар, мука пшеничная, масло растительное, фарш мясной, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, зелень

30223

Рецепт приготовления дрожжевого теста для пирожков печеных или жареных. Безопарный способ приготовления теста кислого для пирожков несложен и экономит ваше время, поскольку тесто замешивается за один раз.

 мука пшеничная, молоко, дрожжи, сахар, соль, маргарин

18524
Фото к рецепту: Пироги с мясом (безопарный способ)

Пушистые мясные пирожки.

 мука, сахар, масло сливочное, яйцо куриное, дрожжи сухие, соль, молоко, желток, мясо, лук репчатый, соль, перец

17736

 мука, дрожжи, молоко, вода, сахар, соль, яйца, маргарин, масло растительное, масло сливочное

7901
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4

Как приготовить дрожжевое тесто? Самое быстрое дрожжевое тесто — это дрожжевое тесто на сухих дрожжах. Для него не нужно ставить опару, а результат всегда отличный. Дрожжевое тесто для беляшей готовить проще всего, ведь делают это дрожжевое тесто без яиц. Вместо них добавляют растительное масло получая мягкое, пластичное дрожжевое тесто. Рецепт дрожжевого теста для пирога зависит от начинки. Например, перед тем, как сделать дрожжевое тесто для сладкого пирога, в него добавляют сливочное масло и яйца. Кстати, можно испечь дрожжевое тесто в мультиварке, так пирог не пересохнет при выпечке. Как замесить дрожжевое тесто для булочек? В него кладут больше муки, чтобы можно было сделать красивые изделия из дрожжевого теста. Фото плетенок или булочек-косичек подскажет, как лепить такие изделия из теста. Дрожжевое тесто для блинов, наоборот, совсем жидкое. Замешивают это дрожжевое тесто на кефире, молоке, сыворотке или просто на воде. А рецепты из слоеного дрожжевого теста наиболее воздушные и нежные.

Как замешивать дрожжевое тесто? Быстро и совершенно без хлопот тесто замешивают хлебопечка или кухонный комбайн. Чтобы сделать дрожжевое тесто в хлебопечке, нужно поместить в чашу все продукты, а умная машина сама все перемешает до гладкости.

Рецепты нашего сайта расскажут вам, что приготовить из дрожжевого теста, как сделать дрожжевое тесто, подскажут, чем отличается дрожжевое теста из сухих дрожжей от теста из свежих дрожжей и научат другим премудростям работы с дрожжевым тестом.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
    Rambler's Top100            
(351)