Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали


Рецепты изделий из теста

Рецепты изделий из теста настолько широко известны, что без них невозможно представить себе ни современную, ни традиционную кулинарию. Пироги и печенья, блины, пончики, вареники и, конечно, хлеб - рецепты изделий из теста многообразны и невероятно популярны.


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Самые быстрые сладкие булочки. А продуктов вообще немного. Дешево и вкусно!

 мука, мука, сахар, дрожжи, вода, масло растительное, ванилин, соль

Мой излюбленный рецепт! А просто потому, что я из-за своей невнимательности допустила небольшую ошибку, но этим самым вывела идеальный рецепт - пирожное получается невероятно нежное и гладкое! А "умное" оно потому, что тесто замешивается в одной чаше, получается жидким, но в процессе выпечки само разделяется на слои. Домашняя выпечка из молока - очень простая выпечка, супер, попробуйте!

 масло сливочное, молоко, яйца, сахар, мука, ванилин

Готовятся из отварного картофеля, муки и масла. Обжаренные до румяной корочки картофельники выглядят очень аппетитно!

 картофель, масло сливочное, мука пшеничная, соль, масло

Рецепты выпечки на скорую руку меня всегда выручают. «Зебра» - это мой номер один, самый-самый любимый. Я научилась его печь еще в детстве и продолжаю готовить пирог «Зебра» с завидной регулярностью :) Любимец нашей семьи и всех наших знакомых. Простой и... очень домашний, ведь это выпечка из сметаны.

 яйца, сахар, масло сливочное, сметана, сода, мука, какао

Быстро и вкусно – коржики, рецепт к чаю! Минимум финансовых затрат!

 яйца, сахар, мука, ваниль

Песочное тесто - рецепт прост, а выпечка получается замечательная. Печем вместе?

 мука, масло сливочное, яйца, сахар

Очень вкусный рецепт пиде - турецкой пиццы с яйцом, сыром и помидорами. Попробуйте приготовить такое блюдо на завтрак для своих близких. Очень вкусно и сытно! Запоминайте рецепт!

 яйца, яйца, сметана, масло растительное, вода, дрожжи, мука, мука, сахар, соль, сыр, помидоры, соус томатный

Заварное тесто – рецепт для эклеров, профитролей и булочек с начинкой.

 мука, масло сливочное, яйца, вода, соль

Печем армянский хачапури из готового теста. Этот рецепт для начинающих кулинаров.

Простой торт-пирог к чаю приготовлен из сметанного теста и пропитан сметанным кремом - очень вкусно!

 мука, сметана, сахар, сода, соль, масло

Пирожки «Ням-ням» - это нежнейшее тесто, вкуснейшая начинка. С ними Вы покорите самое неприступное сердце!

 кефир, масло растительное, дрожжи сухие, соль, сахар, мука

Рецепт дрожжевого теста, который я предлагаю, совсем несложный. Очень простая выпечка - с этим тестом справится даже начинающая хозяйка. Для его приготовления я обычно использую сухие быстродействующие дрожжи, с ними удачно получается выпечка из дрожжевого теста. Рецепты с фото помогут освоить нюансы.

 мука, дрожжи сухие, сахар, сахар, соль, молоко, вода, ванилин, масло растительное, масло, яйца

Пицца на сковороде получается вкусной, а главное - готовится очень быстро и легко. Начинка для пиццы может быть любой.

 яйца, сметана, майонез, мука пшеничная, ветчина, колбаса, помидоры, грибы маринованные, лук репчатый, лук репчатый красный, сыр твёрдый, кетчуп, соус томатный, зелень...

Это просто обалденно вкусные пончики!!! Их начинаешь есть и не можешь остановиться, такие они нежные и хрустящие!!

 мука, дрожжи сухие, соль, сахар, вода, яйца, масло сливочное, пудра сахарная, масло растительное

Очень вкусные и нежные оладьи на кефире. Настоятельно рекомендую пышные кефирные оладьи на завтрак.

 кефир, яйца, мука пшеничная, сахар, соль, сода, масло растительное

Очень простое и вкусное печенье, а начинка может быть самая разнообразная. Свежие вишни, густой джем или творожная начинка.. Все одинаково вкусно:) Печенье "Минутка" просто тает во рту. Попробуете?

 маргарин, сметана, мука, джем, пудра сахарная

Традиционные рецепты выпечки простые и проверенные. У вас остался кефир или кислое молоко и кусочек сыра? Это блюдо для вас! Рецепт приготовления хычинов - кавказских лепешек с сыром и картошкой. Тесто для тонких хычинов на кефире готовится очень просто, тем более, что это выпечка без яиц. Выпечка из кефира вам понравится.

 молоко кислое, кефир, мука, соль, сыр, картофель, масло сливочное

Если к вам неожиданно пришли гости, а дома ничего нет к чаю, не отчаивайтесь! Сделайте бисквитный рулет, рецепт его приготовления, описанный тут, поможет вам выйти из положения! А готовится бисквитный рулет быстро, всего 20 минут!

 мука, сахар, яйца, крахмал, разрыхлитель, сода, варенье, повидло, джем, пудра сахарная

Существует масса нюансов, которые влияют на качество кефирного теста для жареных пирожков. Тесто на кефире, которое я предлагаю приготовить, получается невероятно воздушным. Получается аппетитная выпечка на кефире, рецепты с фото это подтвердят. Пирожки из такого теста остаются мягкими и нежными даже когда остынут. Рассказываю в этом рецепте все хитрости, которые подсмотрела у одного известного повара.

 кефир, сметана, желток, масло растительное, мука, сода, соль, сахар

Фастфудом не увлекаюсь, но хэшбраун в МакДоналдсе оценила. Решила сделать самостоятельно. Как оказалось, это очень простые в приготовлении картофельные оладьи.

 картофель, соль, масло растительное

Эта пицца родилась экспромтом, но оказалась довольно вкусной.

 мука пшеничная, молоко, масло растительное, дрожжи сухие, сахар, соль, помидоры, сахар, перец, соль, базилик, масло растительное, чеснок, лук репчатый, сыр, сосиски

Готовим дома правильные крымские чебуреки. Самый вкусный рецепт чебуреков в домашних условиях. Обязательно попробуйте этот рецепт хрустящих и сочных чебуреков! Вкусно, просто и быстро!

 мука, вода, масло растительное, соль, фарш говяжий, зелень, вода, специи, соль, масло растительное

Придут неожиданно гости? Не беда. Записывайте рецептик быстрого пирога - тертого пирога с вареньем.

 мука, маргарин, яйца, сахар, сода, варенье

Существует несколько вариантов приготовления курника: с блинами и рисом, с белыми грибами и картофелем, но традиционно, во всех случаях, – с куриным мясом. Курицу кладут в курник в любом виде, это могут быть бедрышки, голени и крылышки, но для семьи я предпочитаю готовить пирог с куриным филе и картофелем, из пресного теста на маргарине.

 куриное филе, картофель, лук репчатый, яйца, маргарин, молоко, мука, соль, перец чёрный молотый

Татарская выпечка кыстыбый - аппетитные татарские лепешки с картофельным пюре. Кыстыбый очень вкусный как теплый, так и остывший. Ведь самая лучшая выпечка та, что проверена поколениями. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

 картофель, чеснок, лавровый лист, лук, молоко, масло сливочное, соль, яйца, масло сливочное, молоко, сахар, соль, мука, мука, масло сливочное

Вариации на тему расстегая с мясом.

 тесто слоеное, фарш свиной, яйца, соль, перец

Рулет "Баунти" - это очень простой в приготовлении рулет без выпечки, напоминающий по вкусу одноимённый батончик. Рекомендую попробовать.

 печенье, какао-порошок, сахар, вода, масло сливочное, пудра сахарная, кокосовая стружка

Простой способ приготовления нежного и очень вкусного манника на кефире, без муки. Данный рецепт не предусматривает длительного замачивания манной крупы в кефире, что значительно ускорит процесс приготовления.

 крупа манная, кефир, яйца, сахар, разрыхлитель

Очень вкусный, нежный и сочный шоколадный пирог, который можно легко приготовить, как в мультиварке, так и в духовке.

 молоко, сахар, какао, яйца, мука, разрыхлитель, масло растительное, масло растительное, пудра сахарная

Тесто для беляшей можно замесить вручную, а можно воспользоваться хлебопечкой - если есть такая возможность, то незачем тратить на это время и лишние усилия.

 вода, масло растительное, мука, соль, сахар, дрожжи сухие, мясо, лук репчатый, перец чёрный, соль

Долго искали рецепт настоящей шаурмы. Не просто лаваша с куриным мясом. А сочной шаурмы, сытной, с большим количеством мяса и овощей, с великолепным соусом, одним словом - домашней! Стоит попробовать! :)

 лаваш, куриная грудка, капуста, огурцы маринованные, помидоры, морковка корейская, сыр твёрдый, майонез, сметана, зелень, чеснок, масло растительное...

Пышный бисквит на меду можно делать с добавлением соды или без нее. Рецепт очень простой, у вас обязательно получится.

 яйца, сахар, мёд, мука, разрыхлитель, масло сливочное

Пирог с вареньем очень мягкий, нежный и сочный. Можно вообще ничем не промазывать, а есть просто так. А можно использовать пирог из варенья как основу для тортиков. Готовится пирог с вареньем в мультиварке или в духовке. Сладкая выпечка в мультиварке, рецепты с фото которой так подробны, понравится всем.

 яйца, сахар, варенье, мука пшеничная, разрыхлитель, сахар ванильный
Тулумба НОВЫЙ

Тулумба - турецкая сладость, популярная также и в балканских странах. Тулумба покоряет своим вкусом и колоритной презентацией, перенося все ощущения жаркого восточного мира в реальность.

 мука, яйца, масло сливочное, вода, вода, сахар, сок лимонный, масло растительное

Простой рецепт поповеров - "выпрыгивающих" булочек - с добавлением сыра чеддер и зелени. Поповеры получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри.

 мука, соль, яйца, молоко, лук зелёный, сыр чеддер

Быстрые, не хлопотные плюшки с корицей. Плюшки из такого дрожжевого теста получаются воздушные, с хрустящей корочкой. Тесто очень приятное в работе, выпечка из дрожжевого теста нравится всем.

 молоко, масло растительное, дрожжи, дрожжи сухие, мука, сахар, соль, разрыхлитель, сахар, корица молотая, масло сливочное

Пончики из творога - мечта детства...

 творог, яйца, сахар, мука, сода, уксус, сок лимона, масло растительное, пудра сахарная

Всего из трех ингредиентов можно приготовить вкусные тонкие лаваши в домашних условиях.

 мука, мука, мука, вода, соль

Быстрое тесто за 30 минут. Дрожжевое тесто на кефире, для любой выпечки. Малышам и не только.

 кефир, масло растительное, дрожжи сухие, соль, сахар, мука

Очень интересный рецепт куличей из александрийского теста на топленом молоке. Опара "гуляет" около 10 часов, причем в нее сразу добавляется масло и сахар. Результат превзошел все ожидания – воздушная структура александрийского кулича и отличный вкус стоит того, чтобы рискнуть и испечь к Пасхе куличи по новому рецепту.

 масло сливочное, яйца, желток, молоко топленое, сахар, дрожжи, мука пшеничная, изюм, соль, ванилин, цедра, белок, пудра сахарная, посыпка

Достаточно неожиданно получилось, но все, кто попробовал, оставались довольны! Пирог с мясом и картошкой получается сытным, большим и вкусным.

 картофель, фарш мясной, морковь, лук репчатый, зелень, яйца, кефир, мука, разрыхлитель, соль, сахар

Ватрушки - национальное мучное сдобное изделие древнеславянской и русской кухни. Ватрушки пекут, как правило, из безопарного дрожжевого теста. Обычно пекут ватрушки с творогом, реже - с вареньем или повидлом.

 мука, сахар, маргарин, масло растительное, яйца, дрожжи сухие, соль, молоко, сахар ванильный, творог, яйца, сахар, мука, сахар ванильный, соль

Этот рецепт - настоящая находка! Рулет невозможно скрутить так, чтоб он сломался. А на вкус - как детский "киндер-бисквит". Вкусняшка! Домашняя выпечка - вкусная выпечка! Готовьте с удовольствием))

 мука, какао, сода, яйца, пудра сахарная, сыр плавленый, пудра сахарная, масло сливочное, ванилин

Молдавские плацинды (плэчинтэ, placinta) — круглые лепешки с начинкой, можно готовить практически с чем угодно. В этот раз у меня плацинды с картофелем. Вкусно!!!

 мука, соль, яйца, картофель, лук репчатый, соль, смесь, масло растительное

Вернее – это рецепт мамы Олега, а Олег (поющий репер Х-фактор-2), как видно, впервые в жизни стоял у плиты на телепередаче «Все буде добре», и с помощью маминых телефонных подсказок и ведущей Наденьки, пытался слепить пирог. Своей непосредственностью он покорил публику и меня тоже. Пирог простой и очень вкусный. У меня ушел только так, куда там хваленым французским луковым пирогам.

 масло сливочное, мука, разрыхлитель, сода, уксус, сметана, желток, лук, яйца отварные, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, лук зелёный...

Творожные рогалики, как у бабушки - вкуснее не бывает!

 масло сливочное, творог, мука, соль, повидло, сахар, яйца

Вкусные пышные сырники за несколько минут! На первый взгляд может показаться, что это самый обычный рецепт сырников, но по вкусу сырников вы убедитесь, что это не так!

 творог, яйца, мука, сахар, сахар ванильный, сметана, масло растительное

Вы когда-нибудь могли представить, что можно съесть цветок? Нет? Скажу честно, я тоже, но убедилась в обратном, сходив один раз в гости и увидев такую красоту - "розы" из слоеного теста с яблоками. Приготовьте розочки из теста, выпечка эта достойна всяческих похвал. Слойки с яблоками несложно сделать, но смотрятся они очень эффектно.

 тесто слоеное, яблоко, пудра сахарная, сахар, мука

Испечь пасхальный кулич в хлебопечке сможет даже самый начинающий кулинар. Нужно просто поместить все ингредиенты в ведерко хлебопечки, закрыть крышку и нажать кнопку.

 масло сливочное, яйца, молоко, дрожжи сухие, сахар, соль, мука, сахар ванильный, изюм

Рецепт вкусного бисквитного пирога с вишней. Мы его делаем очень часто. Любимое лакомство взрослых и детей.

 яйца, сахар, мука, вишня

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Эта пицца родилась экспромтом, но оказалась довольно вкусной.

 мука пшеничная, молоко, масло растительное, дрожжи сухие, сахар, соль, помидоры, сахар, перец, соль, базилик, масло растительное, чеснок, лук репчатый, сыр, сосиски
Тулумба НОВЫЙ

Тулумба - турецкая сладость, популярная также и в балканских странах. Тулумба покоряет своим вкусом и колоритной презентацией, перенося все ощущения жаркого восточного мира в реальность.

 мука, яйца, масло сливочное, вода, вода, сахар, сок лимонный, масло растительное

Простой рецепт поповеров - "выпрыгивающих" булочек - с добавлением сыра чеддер и зелени. Поповеры получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри.

 мука, соль, яйца, молоко, лук зелёный, сыр чеддер

Очень интересный рецепт куличей из александрийского теста на топленом молоке. Опара "гуляет" около 10 часов, причем в нее сразу добавляется масло и сахар. Результат превзошел все ожидания – воздушная структура александрийского кулича и отличный вкус стоит того, чтобы рискнуть и испечь к Пасхе куличи по новому рецепту.

 масло сливочное, яйца, желток, молоко топленое, сахар, дрожжи, мука пшеничная, изюм, соль, ванилин, цедра, белок, пудра сахарная, посыпка

Ватрушки - национальное мучное сдобное изделие древнеславянской и русской кухни. Ватрушки пекут, как правило, из безопарного дрожжевого теста. Обычно пекут ватрушки с творогом, реже - с вареньем или повидлом.

 мука, сахар, маргарин, масло растительное, яйца, дрожжи сухие, соль, молоко, сахар ванильный, творог, яйца, сахар, мука, сахар ванильный, соль

Во время поста хозяйкам приходится проявлять немалую изобретательность, чтобы накормить свою семью вкусно и разнообразно. Я хочу предложить вашему вниманию простой и бюджетный рецепт драников с грибами.

 картофель, лук репчатый, шампиньоны, мука, соль, перец, масло растительное

Заварное тесто делается очень просто. Оно подходит и для сладких блюд, и для закусок.

 молоко, вода, масло сливочное, соль, сахар, мука, яйца

Конечно же, когда готовишь грибной суп из белых грибов, то рецепт, в принципе, не играет большой роли - суп в любом случае получится вкусным и ароматным. Тем не менее, каждая хозяйка или хозяин варит грибной суп по своему, годами отработанному рецепту. Предлагаем вам наш вариант супа из сушёных белых грибов с домашней лапшой.

 грибы сушёные, лук репчатый, морковь, картофель, корень петрушки, соль, мука, яйца, зелень укропа, сметана

Такие бездрожжевые лепешки на кефире можно подавать вместо хлеба, они отлично подходят к первым блюдам. Эти простые лепешки, жаренные на сковороде, можно также использовать для приготовления бутербродов с разными начинками.

 мука, кефир, яйца, разрыхлитель, соль, масло растительное

Пирог из песочного теста с овсяными хлопьями, с начинкой из фиников, разрезается на квадратное овсяное печенье.

 финики, сода, хлопья овсяные, мука, сахар коричневый, масло сливочное, сироп, соль

Рецепт пышных и очень вкусных булочек из сдобного дрожжевого теста. Начинка может быть любой - как сладкой, так и соленой. Готовить сдобные пирожки будем в духовке.

 молоко, яйца, сахар, соль, маргарин, масло сливочное, дрожжи, мука, мясо, капуста белокочанная, лук репчатый, соль, яйца

Из слоёного теста и яблок готовят очень много разнообразной вкусной выпечки. Предлагаем вам рецепт очень вкусных, красивых и несложных в приготовлении слоёных ватрушек с яблоками.

 тесто слоеное, яблоко, сахар, корица молотая, джем абрикосовый

Приближается праздник Пасхи, и очень скоро мы будем печь куличи. Предлагаю вам особенный рецепт кулича пасхального, который просто обязан быть у каждой хозяйки. Кулич с белково-лимонной глазурью, сухофруктами и орехами получается просто волшебным.

 молоко, сливки, дрожжи, дрожжи сухие, мука, масло сливочное, масло подсолнечное, яйца, желток, сахар, ваниль, соль, орех, сухофрукты, белок, пудра сахарная...

Рецепт пирога из очень нежного песочного теста с черничным вареньем.

 мука, масло сливочное, сахар, соль, яйца, разрыхлитель, черника, пудра сахарная

Печем ароматные дрожжевые булочки своими руками.

 дрожжи сухие, вода, масло растительное, соль, сахар, мука, желток

Постные вареники с разной начинкой в течение Великого Поста помогут вам разнообразить ваш стол вкусным и полезным блюдом. Сегодня мы предлагаем Вам приготовить постные вареники с картошкой.

 мука, вода, масло растительное, соль, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, укроп, перец чёрный молотый, соль

При кажущейся сложности пшеничный хлеб на натуральной закваске может создать даже неопытный повар. Бездрожжевой хлеб по этому рецепту готовится в мультиварке.

 мука, вода, мука, вода, соль, сахар, яйца, масло растительное

Рулет из лаваша с печеночным паштетом – простая и вкусная закуска. Лаваш с начинкой можно красиво подать к первому блюду, заменив хлеб, или взять закуску с собой на пикник. Этим блюдом из лаваша вы удивите нежданных гостей, так как готовится оно очень быстро.

 лаваш, паштет печеночный, огурцы солёные, яйца отварные, майонез

Предлагаем вам рецепт медового пирога с маком. Пирог из медового теста с маковой начинкой очень вкусный, хорошо сохраняется и прост в приготовлении. Рецепт простой, пирог вкусный - рекомендуем.

 мука, мёд, масло сливочное, яйца, разрыхлитель, яйца, мак, молоко, мёд, изюм

Вишневый пирог, приготовленный в мультиварке, очень вкусный и сытный. А также простой в приготовлении.

 вишня, яйца, масло кокосовое, масло сливочное, мука, сахар, разрыхлитель, ваниль, экстракт ванильный, соль

Яркий и аппетитный бисквит шикарного зелёного цвета поражает всех своим видом. Торты и пирожные из такого бисквита понравятся не только детям, но приятно удивят взрослых сладкоежек. И готовится бисквит без красителей, всё натуральное, а на вкус изумительный!

 яйца, сахар, мука, масло подсолнечное, шпинат, цедра лимона, сахар ванильный, разрыхлитель

Этот рецепт быстрого, но очень вкусного бисквитного рулета выручит вас всегда, когда вам захочется полакомиться свежей, ароматной домашней выпечкой, а также угостить ею своих гостей! Попробуйте приготовить ореховый рулет со сгущенкой - это совсем несложно, но очень-очень вкусно!

 яйца, мука, сахар, разрыхлитель, соль, молоко сгущенное, арахис

Рецепт приготовления домашней шаурмы с мясным фаршем, овощами и сыром.

 лаваш, сыр твёрдый, помидоры, фарш говяжий, майонез, зелень укропа, зелень петрушки, лук, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное

Рецепт пряного морковного пирога с апельсиновой цедрой. Перед подачей пирог смазывается глазурью из сливочного сыра и апельсинового сока, что делает морковный пирог ещё вкуснее.

 морковь, мука, разрыхлитель, сода, сахар коричневый, корица молотая, орех мускатный, гвоздика, имбирь молотый, масло растительное, яйца, сироп, апельсин...

Кундюмы (кундюбки, кундумы) – старинное, исконно русское блюдо, которое очень напоминает пельмени, но готовится из заварного теста, а в качестве начинки используются грибы и гречневая крупа. Кундюмы - это открытые «лодочки» с начинкой, которые запекаются со сметаной, грибным бульоном и специями.

 грибы белые свежие, грибы сушёные, гречка, вода, масло растительное, масло растительное, соль, мука, яйца, сметана, сметана, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый...

Сладкие пироги готовят из различных видов теста. Очень вкусные сладкие пироги получаются из рассыпчатого медового теста.

 мука, мёд, масло сливочное, яйца, разрыхлитель

По этому рецепту можно готовить творожную пасху, а также это просто очень вкусный творожный кекс. Секрет вкусного кекса в том, что практически не останавливается процесс взбивания при приготовлении творожного теста.

 творог, яйца, сахар, масло сливочное, ванилин, сахар ванильный, сода, уксус, мука, изюм, пудра сахарная, посыпка

В день весеннего равноденствия, 22 марта, на Сороки, издавна пекут постные булочки в форме птиц. По народным приметам считается, что в этот день из теплых стран прилетают первые жаворонки и приносят с собой Весну. Наконец-то))

 мука, дрожжи, дрожжи сухие, масло растительное, сахар, мёд, вода, водка, соль, сахар ванильный, корица, куркума, чай, изюм, гвоздика

Мясная начинка для пирожков готовится с яйцами и сыром.

 телятина, мясо, лук, морковь, яйца, чеснок, сыр, перец чили, лук зелёный, масло растительное, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Поповеры (popovers) - "выпрыгивающие" булочки с яблоками - придутся по вкусу даже привередливым гурманам.

 сахар коричневый, корица молотая, орех мускатный, яблоко, масло сливочное, соль, мука, молоко, яйца, сахар, экстракт ванильный, соль

Очень простой рецепт приготовления нежных, воздушных и очень-очень вкусных панкейков (американских блинчиков)!

 молоко, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, ванилин, соль, сироп

Творожные шарики - отличный вариант, чтобы накормить детей творогом. Готовятся творожные пончики с манкой, жарятся во фритюре.

 творог, яйца, крупа манная, мука, сахар, масло растительное, ванилин, разрыхлитель

Песочный пирог из нежного рассыпчатого теста, которое просто тает во рту. Необычность этого рецепта в том, что тесто пропускается через мясорубку.

 масло сливочное, сахар, яйца, сметана, сода, уксус, соль, мука, варенье клубничное, пудра сахарная

Рецепт ароматных и нежных выпрыгивающих булочек поповеров (popovers). Тесто для булочек готовится на молочном отваре чая.

 молоко, яйца, масло сливочное, мука, чай, соль

Рулеты - прекрасная и облегченная версия полноценных тортов! А кто не любит шоколад?)

 яйца, сахар, мука, какао, разрыхлитель, соль, сливки, сливки, шоколад горький

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления куриных грудок, запеченных в духовке. Будем готовить легкое, низкокалорийное блюдо из курицы, с сыром и сладким перцем.

 куриное филе, перец болгарский, сыр твёрдый, зелень

Рецепт приготовления ролла (рулета) из лаваша с ветчиной, куриным филе, овощами и сливочным сыром.

 лаваш, ветчина, куриное филе, сыр сливочный, капуста белокочанная, морковь, помидоры, листья салата, соль, перец чёрный молотый

Слоёное тесто быстрого приготовления по этому рецепту - вкусное, очень нежное и универсальное, его можно использовать для приготовления любой выпечки.

 мука, масло сливочное, маргарин, яйца, соль, уксус, вода

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления вкусной и ароматной шаурмы с курицей, которую легко можно приготовить в домашних условиях.

 куриное филе, лаваш, помидоры, перец болгарский, капуста белокочанная, лук репчатый, лук зелёный, соль, перец чёрный, сахар, масло, уксус, майонез, сметана, чеснок...

Медовый пирог с орехами готовится из очень вкусного и ароматного медового теста, а ореховая начинка делает этот пирог по-настоящему изысканным. Приготовьте медовый пирог с орехами по этому рецепту, уверены - он вам понравится.

 мука, мёд, масло сливочное, яйца, желток, разрыхлитель, соль, яйца, орех грецкий, сахар, белок

Рецепт приготовления хрустящих круассанов из слоеного дрожжевого теста. Идеальный вариант для завтрака!

 мука, сахар, соль, дрожжи сухие, молоко, масло сливочное, яйца, молоко

Нежная закуска в виде рулета из лаваша с горбушей подойдет для любого времени года, и повода для ее приготовления особо искать не придется, так как она легко может украсить как праздничный стол, так и обычный семейный ужин.

 сыр плавленый, горбуша консервированная, лаваш, огурцы свежие, перец болгарский, зелень

У нас в семье все любят вареники с соленым творогом. Рекомендую.

 мука, яйца, вода, соль, творог, соль, яйца, сметана, масло сливочное

Лепешка из нутовой муки подается с соусом айоли, в который для пикантности добавлена острая паста харисса.

 мука, соль, тмин, вода, масло оливковое, майонез, Харисса (harissa)

Рецепт закуски из слоеного теста с овощами и сыром.

 тесто слоеное, картофель, морковь, капуста брюссельская, лук-порей, сыр твёрдый, вода, уксус бальзамический, орегано, шалфей, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Вкусный тертый пирог из песочного теста, с вареньем или повидлом. Я расскажу вам о трех способах формирования тёртого пирога, а вы уже сами выберете, какой вам больше нравится.

 масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, варенье, повидло, масло подсолнечное

Очень хороший, проверенный рецепт шоколадного кулича с цедрой апельсина и миндалем. Мы очень любим готовить его на Пасху.

 молоко, мука, дрожжи, дрожжи сухие, сахар, масло сливочное, масло сливочное, масло подсолнечное, сахар, яйца, мука, шоколад, ваниль, миндальные хлопья, апельсин, изюм...

Вареники - национальное блюдо украинской кухни. Это рецепт приготовления домашних вареников с творогом. Вкусные, сладкие и сытные, необычайно красивые вареники. Тесто для вареников готовится со сметаной.

Макароны под сырным соусом - это очень вкусное и популярное блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Предлагаем вам простой рецепт приготовления макарон с сыром.

 макароны, молоко, масло сливочное, мука, чеснок, сыр чеддер, соль, перец чёрный молотый, перец белый молотый, орех мускатный

Очень удачное пирожковое тесто на кефире. Жареные пирожки с картошкой получаются нежными и вкусными. Буду рада, если кому-то пригодится этот рецепт!

 картофель, лук репчатый, масло растительное, мука, кефир, соль, сахар, сода, масло растительное, масло растительное

Сезонные рецепты:

Люблю возиться с тестом. Сегодня предложу сезонное блюдо с черемшой.

 кефир, мука, яйца, сода, соль, масло растительное, черемша, укроп, петрушка, яйца, творог, соль, масло растительное

Пикантный рулет с черемшой, сыром и яйцами, из готового слоеного теста. Черемша обладает своеобразным ароматом и вкусом, что делает ее не особо популярной. Пирог с черемшой - отличный выход из ситуации, ведь при тепловой обработке черемша теряет свой характерный аромат.

 тесто слоеное, черемша, сыр твёрдый, яйца отварные, соль

Для этих вафельных пирожков не нужно замешивать тесто, достаточно приготовить только картофельную начинку.

 вафли, картофель, черемша, яйца, масло растительное, масло сливочное

Приготовьте картофельные драники с весенней зеленью - это вкусно и необычно.

 картофель, черемша, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Кроме черемши, в этом вкусном открытом пироге ветчина и сыр. Пирог с черемшой очень подходит к бульонам. Черемшу можно заменить щавелем или свекольной ботвой, тоже будет вкусно.

 мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, дрожжи, сахар, тмин, молоко, черемша, ветчина, грудинка копченая, масло сливочное, яйца, сыр твёрдый, сметана
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru