Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Паэлья, Плов, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали


Вы выбрали:

Рецепты сладостей → Мороженое  X


Найдено 369 рецептов, можете уточнить запрос:

Мороженое

Мороженое – замороженная сладкая смесь из молочных продуктов с различными добавками. Рецепт мороженого был известен давно. Ещё в Древнем Китае и античном мире снег или кусочки льда смешивали с измельчёнными фруктами. Подробней о мороженом ...

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8
 по дате / по алфавиту   просмотров
Фото к рецепту: Облепиховый мусс

Рекомендую попробовать очень вкусный и полезный облепиховый мусс. Уверена, что его воздушная и нежная консистенция вам понравится. Этот замечательный рецепт облепихи не только порадует вас вкусовыми качествами десерта, но и будет полезен для вашего организма.

 облепиха, сахар, желатин, вода

550
Фото к рецепту: Мороженное сливочное

Домашнее мороженное - лучший летний десерт!

 желток, сахар, молоко, сливки, сахар ванильный

4392
Фото к рецепту: Клубничный шербет (сорбет)

Замороженное фруктовое пюре — клубничный шербет, рецепт низкокалорийного, диетического, освежающего десерта, гораздо легче мороженого.

 клубника, сахар, вода

19163
Фото к рецепту: Клубничное мороженое из йогурта

Еще один замечательный рецепт мороженого из йогурта - с добавлением клубники. Если у вас есть специальная мороженица, порадуйте себя и своих малышей вкусным и низкокалорийным мороженым.

156
Фото к рецепту: Персиковое мороженое из йогурта

Мороженое из натурального йогурта можно приготовить с помощью специальной мороженицы. Десерт можно сделать с любым наполнителем, но персиковое пюре, на мой взгляд, - один из лучших вариантов.

257

Вкусное, натуральное домашнее мороженое шоколадное – рецепт для лакомок и заботливых родителей.

 шоколад, сливки, молоко, желток, сахар, ванилин

17452
Фото к рецепту: Мороженое из йогурта, с джемом и шоколадным сиропом

Это мороженое на основе натурального йогурта готовится в специальной мороженице. В качестве добавок используется малиновый джем и готовый шоколадный сироп.

 йогурт натуральный, джем малиновый, сироп шоколадный, сахар, сахар ванильный, ваниль, соль, шоколад

413
 пюре фруктовое, вода, песок сахарный, сок лимонный
2177
Фото к рецепту: Мороженое "Любовь Ха Хо"

Мороженое, рецепт приготовления в домашних условиях из сметаны, молока и яиц с добавлением какао и ванилина.

 сметана, молоко, сахар, какао, ванилин, яйца

26944
 молоко, кофе натуральный, желток, сахар
4158
 сливки, сахар, желток, яблоко
2227
Фото к рецепту: Кефирное мороженое

Сегодня очень жарко, вот и захотелось отведать чего-нибудь освежающего. Такое мороженое великолепно спасает от жары. )

 кефир, мёд, фруктоза, сахар, клубника

21174
Фото к рецепту: Ванильное мороженое из йогурта

Мороженое из йогурта пользуется большой популярностью в Греции. Как оказалось, приготовить такое домашнее мороженое совсем не сложно.

 йогурт натуральный, сахар, сахар ванильный, ваниль, соль

472
Фото к рецепту: Замороженный клубнично-апельсиновый йогурт

Это замечательное домашнее мороженое готовится очень просто. Нужно просто смешать в блендере все продукты, поместить в морозильную камеру и набраться немножко терпения в ожидании вкусного, ароматного, освежающего десерта.

 йогурт клубничный, сок апельсиновый, экстракт ванильный, клубника, клубника, сахар

10208
Фото к рецепту: Ежевично-лимонное мороженое

Ежевично-лимонное мороженое отлично взбодрит в жаркий летний день.

 сахар, вода, ежевика, сок лимонный, лимонад

3690
Фото к рецепту: Малиновое парфе

Парфе замораживается и подается как мороженое. Кроме малины можно использовать другие сезонные ягоды.

 малина, желток, сахар, экстракт ванильный, сливки взбитые, малина

10406
Фото к рецепту: Мороженое из йогурта, бананов и апельсинового сока

По этому рецепту можно приготовить очень необычное и вкусное мороженое из йогурта, апельсинового сока и бананов.

 йогурт натуральный, сок апельсиновый, банан, лайм

14421
Фото к рецепту: Десерт-мороженое с инжиром

Инжир, изюм и чернослив вымачиваются несколько дней в ликере с пряностями, а затем добавляются в домашнее мороженое из желтков и сливок.

 изюм, инжир сушеный, чернослив, ликер, корица, кофе, сливки, желток, сахар

480
Фото к рецепту: Сорбет из апельсинов и меда

Сорбет, он же - сорбе, он же - щербет, он же - шербет... Как ни назови, это замечательный десерт в любую погоду.

 апельсин, лимон, мёд, имбирь, перец кайенский

829
Фото к рецепту: Ягодное мороженое

Домашнее ягодное мороженое освежает в жаркую погоду!

 смородина красная, смородина чёрная, вишня, сахар, кефир, йогурт, сок лимонный

7960
Фото к рецепту: Малиновый сорбет

Не прилагая особых усилий, в домашних условиях вы приготовите натуральный ягодный сорбет с нежными сливками.

 сахар, малина, малина, сливки

5222
 сахар, желток, кофе натуральный, сливки
3575
Фото к рецепту: Домашнее мороженое

Любимое мороженое можно приготовить в домашних условиях, главное правильно подойти к процессу приготовления;)

 экстракт ванильный, сахар, молоко, сливки, желток, соль, сливки, карамель

58025
 молоко, сахар, крахмал, яйца, шоколад
3777
 молоко, крахмал, желток, сахар, сливки, пудра сахарная, ванилин
6286
Фото к рецепту: Клюквенное мороженое с кусочками клубники

Наконец-то я купила формочки для мороженого и сразу начала эксперименты по приготовлению этого лакомства. Буду делиться рецептами с вами. Вот первый рецепт приготовления фруктового мороженого из клюквенного сока с кусочками клубники.

 сахар, вода, сок клюквенный, клубника

3344
 желток, сахар, молоко, сливки, шоколад, белок, сливки взбитые
5212
 пудра сахарная, яйца, сливки, молоко, орех лесной, орех грецкий, миндаль, сливки
3080
Фото к рецепту: Мороженое "Мохито"

Мороженое «Мохито» - любителям "Мохито" посвящается...

 мята свежая, сливки, сахар, цедра, сок лайма

11995
Фото к рецепту: Мороженое арбузный лёд

В жаркие летние денечки так хочется чего-нибудь охлаждающего и ненавязчивого. Предлагаю приготовить вот такое арбузное мороженое.

 арбуз, сахар, сок лайма

4265
 банан, сахар, сок, сливки взбитые, сахар ванильный
6031
Фото к рецепту: Сливочное мороженое с персиками

Мороженое из сгущенного молока и сливок. Незабываемый вкус детства!

 сливки, молоко сгущенное, персик, сахар ванильный

9365
 сливки, желток, сахар, малина, клубника, земляника, соль
3480
 сахар, вишня, желток, сахар, сливки
3037
 сахар, вода, желток, сливки
4557
 молоко, сахар, лимон, сахар ванильный, сливки
3602
 сливки, белок, сахар, клубника, сок лимона, эссенция ванильная
2361
 мороженое, печенье, сахар, ром, спирт
1312
 сахар, клубника, соль
1634
 яблоко, лимон, пудра сахарная
1359
Фото к рецепту: Ванильное мороженое с кусочками персика

Классическое ванильное мороженое очень простое в приготовлении, а для наполнителя можно использовать любые фрукты, в данном варианте персики.

 сливки, сливки, сахар, ваниль(стручок), желток, персик

7395
Фото к рецепту: Сливовое мороженое

Смешайте сливовое пюре и натуральный йогурт и вы получите восхитительное охлаждающее лакомство - вкуснейшее фруктовое мороженое.

 сахар, сироп, слива, сок лайма, йогурт натуральный

2796
 сливки, сметана, сахар, желток, ваниль
5048
 порошок, крахмал, ароматизатор, вода, сахар, краситель
1924
Фото к рецепту: Фруктовое мороженое

В этом рецепте хочу рассказать как просто приготовить фруктовое мороженое. Фрукты можно брать абсолютно любые, у меня в этот раз оказались дыня, арбуз и ананас и вот что получилось.

 фрукты, сахар, сироп, сок лимона свежевыжатый, йогурт ванильный

8625
 сахар, вода, молоко, желток, крахмал
3886
Фото к рецепту: Йогуртовое мороженое с фруктами

Из йогурта и фруктов можно приготовить низкокалорийное мороженое, которое не будет уступать сытному пломбиру по вкусу.

 йогурт ванильный, абрикос, мёд, абрикос, мёд

3310
 молоко, желток, яйца, сахар, ваниль
9534
 клубника, сахар, сахар ванильный, сок лимонный, йогурт, сметана, сливки
2024
Фото к рецепту: Фруктовое мороженое "Арбузики"

Дети просто в восторге от такого красочного домашнего фруктового мороженого, обязательно побалуйте своих малышей этим охлаждающим лакомством.

 арбуз, киви, вода, сахар

7380
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8

Считается, что в Европе как сделать мороженое узнали благодаря Марко Поло. А современный состав мороженого с молоком и сахаром придумали в парижском кафе «Тортони» в конце XVIII века. Хотя историкам известно, что как приготовить мороженое из молока знали и в Киевской Руси. Уже тогда наши пращуры ели мороженое дома, подавая на стол мелко наструганное замороженное молоко. А на Масленницу делали другое своеобразное домашнее мороженое, рецепт которого предусматривал смесь из замороженного творога, сметаны, изюма и сахара.

Сегодня мороженое изготавливается обычно из молока, сливок, масла, сахара, вкусовых и ароматических добавок. Однако в рецептах мороженого существует немало различий. Наверняка вы знаете и любите мороженое пломбир, рецепт его тоже придумали во Франции. Мороженое пломбир готовят из цельного молока или сливок с повышенным количеством яиц. Мороженое хорошо тем, что с лёгкостью воспринимает различные вкусы и ароматы. Существует шоколадное мороженое, различные десерты из мороженого. Если вы захотите сделать оригинальный торт, мороженое тоже может вас выручить. Но, пожалуй, самый оригинальный рецепт на основе мороженого, это жареное мороженое. Рецепт Жареное мороженое напоминает французский десерт и сорт мороженого крем-брюле.

Многие спрашивают, как приготовить морожено в домашних условиях. Рецепт мороженого в домашних условиях не содержит консервантов, заменителей молока и прочих не очень полезных ингредиентов. Как сделать домашнее мороженое? Во-первых, вам нужен холодильник. Во-вторых, в нём должны быть сливки, молоко, яйца. А вот потом будет немного сложнее, но как говорится, лучше один раз увидеть как сделать мороженое в домашних условиях, чем сто раз услышать. Чтобы у вас получилось правильное, вкусное мороженое, фото с пошаговыми инструкциями вам в помощь :)

Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(109)