Сливочный десерт с варёной сгущёнкой и орехами

Подготовить продукты. Сливки должны быть охлаждёнными.

Охлаждённые сливки взбить в блендере до появления воздушных пузырьков.

В чашу блендера к сливкам добавить вареное сгущённое молоко.

Взбить массу в блендере до однородности.

Полученную массу вылить в глубокую ёмкость и отправить в морозильную камеру на 3 часа.

Первые 2 часа перемешивать сливочную массу нужно каждые 30 минут, чтобы в ней не образовывались кристаллы льда.

Миндаль обжарить на сухой сковороде на слабом огне 2 минуты. Для равномерного обжаривания миндаль необходимо перемешивать.

Обжаренный миндаль разрезать вдоль пополам.
При желании миндаль можно предварительно очистить от кожицы. Для этого его нужно залить кипятком и оставить на 15 минут, затем воду слить. Размокшая кожица будет легко отделяться.

Через 3 часа десерт выложить в креманки и сверху выложить обжаренные орехи.

Сливочный десерт с варёной сгущёнкой и орехами готов к подаче.

Достаточно просто в домашних условиях приготовить вкусный и нежный десерт.

Приятного аппетита!