Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Паэлья, Плов, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали


Вы выбрали:

Рецепты вторых блюд → Рыбные блюда  X


Найдено 5636 рецептов, можете уточнить запрос:

Рыбные блюда

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12
 по дате / по алфавиту   просмотров
Фото к рецепту: Тилапия в сырно-картофельной корочке

Тилапия отличается от других рыб небольшим содержанием жира и почти не пахнет рыбой. Тилапию можно готовить практически как угодно. Эта рыба прекрасно подходит для запекания в горшочках или фольге. Я решила приготовить тилапию в «шубе» из картофеля и сыра. Она предохранила тилапию от высыхания и рыба в панировке получилась нежной и сочной. А сама поджаренная хрустящая «шуба» послужила прекрасным гарниром.

 филе рыбы, картофель, сыр твёрдый, соль, перец, приправа, яйца, масло растительное

22583
Фото к рецепту: Филе окуня, запеченное в духовке

В моем простом рецепте я предлагаю запечь со сметаной и сыром филе окуня. Но его можно заменить любой другой рыбкой, на ваш вкус. Сметану можно заменить майонезом.

543
Фото к рецепту: Рыба в пивном кляре

Быстрый рецепт рыбы в пивном кляре. У меня на фото тилапия в пивном кляре. Кроме рыбы, в точно таком же кляре можно готовить: курицу, печень, мясо.

 филе рыбы, масло растительное, пиво, мука, яйца, соль, перец, специи

21281
Фото к рецепту: Треска в томатном соусе

Треска тушится в томатном соусе с фасолью и пряностями.

76
Фото к рецепту: Пикша с грибами и овощами

Пикша запекается с овощами и грибами, с добавлением пива, а подается со сливочным соусом.

28
Фото к рецепту: Судак с овощами, под маринадом

Люблю рыбу, особенно судака. Как же он хорош с овощным маринадом, особенно охлажденным.

754
Фото к рецепту: Сардины в маринаде

Сардины сначала слегка обжариваются, заливаются горячим маринадом, тушатся, а затем настаиваются в маринаде.

384
Фото к рецепту: Рыба в кабачке

Вкусная сочная рыба сразу с приятным овощным гарниром. Готовится в духовке.

 хек, кабачок, чеснок, соль, перец чёрный молотый, приправа, мука, масло растительное, бульон рыбный, кетчуп, сыр твёрдый, зелень петрушки, зелень укропа, листья салата

57870
Фото к рецепту: Рыба "по-гречески"

Вкусное, ароматное и самое главное - очень простое в приготовлении блюдо из рыбы.

 филе рыбы, помидоры, чеснок, майонез, сыр твёрдый, соль, перец, масло растительное

9576
Фото к рецепту: Рыба в мундире

Когда Вы не знаете, что приготовить, загляните в холодильник. Там обязательно спрятан Ваш новый кулинарный шедевр – рыба в мундире. Пока что он выглядит как филе рыбы, пару пучков шпината и несколько яиц...

 филе рыбы, шпинат, картофель, перец молотый, соль, специи, сок лимонный, сметана, яйца, орех мускатный, масло сливочное, цедра лимона

35773
Фото к рецепту: Треска с овощами (на пару)

Треска готовится на пару и подается с овощным гарниром.

551
Фото к рецепту: Лосось с апельсиновым джемом

Этот рецепт совершенно волшебный. Рыба по нему получается воздушная, сладкая, с чудесным апельсиновым ароматом. Попробовав лосось с апельсиновым джемом один раз, захочется оставить этот рецепт в своей кулинарной записной книжке навсегда.

 лосось, апельсин, джем апельсиновый, горчица дижонская, соус соевый, кориандр, семя кунжута

7617
Фото к рецепту: Фрикадельки из лосося и кускуса

Любите ли вы кускус? Я очень люблю. Открыла для себя этот продукт больше 10 лет назад и очень рада, что в последнее время его можно купить в соседнем магазине без долгих поисков. Часто кускус готовят с овощами, мясом или сам по себе как гарнир. Я же хочу показать простой в исполнении рецепт паровых фрикаделек из лосося и кускуса. А в качестве соуса предлагаю пикантный вариант из йогурта и горчицы.

 лосось, кускус (кус-кус), тимьян (чабрец, богородская трава), йогурт натуральный, горчица дижонская, горчица

6271
Фото к рецепту: Рулетики из скумбрии

Рецепт рулетиков из скумбрии с морковью, чесноком и паприкой. Готовятся рулетики из скумбрии быстро. Хороши как в горячем, так и в холодном виде. А если порезать - то красиво украсят стол.

 скумбрия, морковь, лук репчатый, паприка, масло, соль, перец, приправа, сок лимона, сок апельсиновый, чеснок

43735
Фото к рецепту: Рыбные котлеты из консервы

Простой рецепт котлет из консервы с манкой. Чтобы приготовить такие рыбные котлеты вам не нужно будет делать фарш из свежей рыбы, достаточно смешать рыбные консервы с манкой, сформировать котлетки и обжарить до золотистой корочки. Это очень удобно и результат потрясающий. Экономный и вкусный вариант котлеток. Особенно люблю рыбные котлеты из консервы с отварным рисом.

 сардины консервированные, крупа манная, лук, яйца, майонез, соль, сода

22859
Фото к рецепту: Рыбные котлеты "Ассорти"

Очень вкусный рецепт. Рыбные котлеты получаются сочные и нежные. Подавать можно и к праздничному, и к обычному столу.

 хек, филе рыбы, карп, масло растительное, лук репчатый, яйца, сухарики, булочка, молоко, соль, перец, приправа

4715
Фото к рецепту: Рыбный рулет с крабовыми палочками

Рыбный рулет хорошая легкая альтернатива жареному-печеному мясу. Вкус - почти как у фаршированной рыбы. Готовить можно из любой рыбы, но чтобы не возиться с косточками, лучше взять филе. Крабовые палочки – яркое пятно украшения на бледном фоне рыбы.

 филе рыбы, крабовые палочки, булка французская, хлеб белый, молоко, соль, перец чёрный молотый, приправа, лук, зелень петрушки, яйца

6183
Фото к рецепту: Рыбка в сырном суфле

Очень сочные рыбные кексики.

 филе рыбы, яйца, сыр, соль, перец, сок лимонный, масло сливочное

830
Фото к рецепту: Филе рыбы с овощами

Рыба тушеная с овощами - лёгкий, быстрый и очень вкусный обед... или ужин

 филе рыбы, лук репчатый, помидоры, перец болгарский, чеснок, мука, соль, перец, масло растительное

5782
Фото к рецепту: Мойва, запечённая в фольге

Это блюдо можно в пост. Мойва, запеченная в фольге, - блюдо простое, но очень вкусное.

 мойва, соль, перец, лавровый лист, лимон, масло растительное

15129
Фото к рецепту: Семга тушеная с мандаринами

Если вы любите рыбку так же, как люблю ее я, то пробуйте.=) Я не могу сказать, что это необычно... Семга тушеная в сливках так хорошо оттеняется вкусом мандаринчиков... И самое главное - это готовится ОЧЕНЬ быстро!

 сёмга, мандарин, лимон, сливки, масло растительное, соль, перец, кориандр

9413
Фото к рецепту: Рыбные палочки с острым соусом

Кусочки рыбы панируются и обжариваются в масле до золотистой корочки.

 филе рыбы, мука пшеничная, яйца, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, соус, майонез

1008
Фото к рецепту: Карп а-ля Петр Вок

Я не знаю откуда у рецепта такое интересное название. Рецепт чешской кухни, а в Чехии карпа очень уважают. Может такого карпа жареного назвали по имени повара, который придумал эту чудесную панировку именно для карпа. И мне, и всем моим домочадцам карп жареный а-ля Петр Вок очень понравился.

 карп, перец чёрный молотый, соль, тмин, мука, перец красный молотый, яйца, чеснок, сухари панировочные, масло растительное

5586
Фото к рецепту: Рыбные палочки в папрично-сырной панировке

Вкусные рыбные палочки для всей семьи!

 филе рыбы, яйца, сухари панировочные, паприка молотая, пармезан, соль, перец, приправа, масло растительное

2657
Фото к рецепту: Карп а-ля Белая Дама

Вкусно приготовленный карп и интересное название говорят о том, что рецепт южно-чешский, старинный и придумал его кто-то из поваров знатного рода Рожмберков.

 карп, сок лимонный, мука, масло подсолнечное, грудинка копченая, лук репчатый, лавровый лист, перец чёрный горошком, масло сливочное, базилик

4332
Фото к рецепту: Рыба в кисло-сладком маринаде

Рыба в кисло-сладком маринаде - коронное блюдо моей бабули. Необыкновенно, сказочно вкусна рыба в кисло-сладком маринаде в сочетании с пирожочками с картофельной начинкой. Просто восторг!.

 рыба, лук репчатый, мёд, лавровый лист, специи, травы, кубик бульонный, сок лимонный, чеснок, помидоры, томат-паста, зелень петрушки, зелень укропа, мука...

11771
Фото к рецепту: Сельдь, жаренная по-датски

Сельдь мы, почему-то, привыкли больше употреблять в соленом виде. А ведь она очень вкусная жареная. Единственный недостаток – это запах, который сопровождает весь процесс жарки. Перетерпим, включим вытяжку, откроем окна (пусть соседи знают, что мы готовим) и, потом будем с удовольствием есть эту вкусную рыбку.

 сельдь, лимон, соль, горчица, мука, сухари панировочные, шпик (шпиг, шпек)

3901
Фото к рецепту: Жареный судак, маринованный с имбирем и корицей

Судак маринованный - рецепт нежной рыбки в оригинальном маринаде. Необычное сочетание рыбы и корицы. =)) Вкусно. =))

 филе судака, соус соевый, лимон, имбирь молотый, корица, лук зелёный, соль, перец, масло растительное

8286
Фото к рецепту: Сардина в томате

Нежная сардина в томате с овощами.

 сардина, томат-паста, перец красный молотый, лук репчатый, помидоры, соль, мука, вода

1315
Фото к рецепту: Рыба жареная с зеленью и чесноком

Ароматная и пикантная рыба, маринованная в зелени с чесноком и жареная в яичном кляре. Для приготовления жареной рыбы в кляре подойдет любой вид рыбы, поэтому выбирайте по своему усмотрению и предпочтению.

 рыба, мука, яйца, чеснок, зелень, масло растительное, соль, приправа

10385
Фото к рецепту: Рыбные оладьи

Вот такие оладушки из рыбы на обед. Очень вкусные и нежные получаются.

 филе рыбы, лук репчатый, крахмал, майонез постный, зелень укропа, масло растительное, соль, перец

4869
Фото к рецепту: Филе лосося в ореховой панировке

Для панировки этого лосося используется орех пекан, специи и мука, готовится филе лосося элементарно и быстро.

 лосось, молоко, орех пекан, мука пшеничная, сахар коричневый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

1561
Фото к рецепту: Форель с креветками под миндально-сырной корочкой

Запеченная форель с креветками - очень легко в приготовлении, не требует определенных навыков, справится даже неопытная хозяйка. Очень вкусно в поедании.=))

 стейк, сыр твёрдый, укроп, миндаль, миндаль, креветки, масло оливковое, соль, орегано, смесь, кунжут

9316
Фото к рецепту: Рыба в вине с лимоном и петрушкой

Несложный рецепт рыбы в вине. Но не просто жареной морской рыбы, а приготовленной в ароматном соусе, который и делает блюдо особенным.

 филе рыбы, вино белое, сок лимона свежевыжатый, масло оливковое, мука, масло сливочное, зелень петрушки

6731
Фото к рецепту: Паста феттучини с лососем и соусом "Альфредо"

Отличное сочетание продуктов, а соус - просто "пальчики оближешь". Попробуйте, может и вам понравится.

 паста, лосось, сливки, сыр пармезан, масло сливочное, чеснок, соль

5196
Фото к рецепту: Любимые рыбные котлеты

Делаю только такие. Для меня - самые вкусные. Если мои спрашивают "Что сегодня на обед?", я не боюсь отвечать: "Рыбные котлеты". Знаю, скажут: "О! Давай!" :)

 филе трески, яйца, лук, масло сливочное, зелень петрушки, сок лимона, батон, молоко, сметана, майонез, соус Табаско, соль, сухари, масло растительное

24804
Фото к рецепту: Рыбные зразы с грибами

Рыбные зразы приготовлены из мороженой мерлузы с шампиньонами. Получились очень вкусными. Не менее вкусными зразы рыбные будут и с другой рыбой.

 филе рыбы, яйца, соль, перец чёрный молотый, приправа, сухари панировочные, шампиньоны, лук, морковь, масло растительное, мука, мука, сметана, масло сливочное, соль...

14310
Фото к рецепту: Рыба (сардины,килька) маринованная (In saor)

Этот способ маринования обжаренных сардин (или кильки) применялся еще венецианскими рыбаками. Необычный и вкусный рецепт. Маринованные сардины хороши как антипасто или как закуска. Дешево и сердито!

 сардина, мука, масло растительное, лук, соль, сахар, уксус винный белый, изюм, орех кедровый

2273
Фото к рецепту: Рыба в апельсиновом соусе

Приготовим вкуснейшую рыбу по-китайски в апельсиновом соусе.

 минтай, яйца, мука, крахмал картофельный, соль, перец, масло растительное, апельсин, лимон, сахар, крахмал, вода

18406
Фото к рецепту: Остро-сладкий тунец

Чудесное мясо тунца, напоминающее телятину, маринуется в специях и пряностях и обжаривается на открытом огне.

 соус соевый, масло оливковое, лайм, чеснок, имбирь, сахар, перец кайенский, соль, перец чёрный молотый, стейк

1989
Фото к рецепту: Лосось-джентльмен

Запеченный лосось, фаршированный мясом белой рыбы. Такой запеченный лосось получается очень вкусным и красивым.

 лосось, форель, сыр твёрдый, минтай, чеснок, соль, корень имбиря, соус соевый, сок лимона, майонез

4681
Фото к рецепту: Рыба, запеченная с овощами

Выглядит рыба запеченная красиво, готовится просто и быстро. И еще очень вкусно!

 филе рыбы, чеснок, масло растительное, орегано, перец сладкий, помидоры, кабачок, цуккини, маслины, зелень петрушки, сок лимона, соль, перец чёрный молотый

13180
Фото к рецепту: Окунь с баклажанами и томатами

Сочетание баклажанов и томатов, а особенно с лимонной цедрой, придаст пикантности окуню. Добавление сладкого перца сформирует незатейливую композицию вкусов. Всё вместе - это сбалансированное, полезное и вкусное блюдо.

 окунь, мука, масло растительное, баклажан, томат, перец сладкий, лимон, перец чёрный молотый, соль

3909
Фото к рецепту: Скумбрия в микроволновке

Скумбрия, приготовленная в микроволновке имеет нежный вкус и просто тает во рту.

 скумбрия, лимон, перец, соль, майоран, майонез постный

21453
Фото к рецепту: Нежные рыбные фрикадельки (котлетки)

Люблю рыбу. И полезно, и вкусно. Предложу вам на обед нежные рыбные фрикадельки-котлетки.

 филе рыбы, масло растительное, лук репчатый, хлеб белый, соль, перец, томат-паста

9176
Фото к рецепту: Яйца, фаршированные консервированной рыбой

Придут неожиданные гости - что подать? Я рекомендую фаршированные яйца. И быстро, и вкусно, и нарядно. И на Новый год не стыдно подать.

 яйца, рыба консервированная в масле, лук репчатый, сметана, перец чёрный молотый, соль, зелень, маслины

6979
Фото к рецепту: Тунец с шампиньонами, апельсинами и томатами

Очень вкусная, сочная рыба с шампиньонами и приятным апельсиново-томатным вкусом.

 тунец, соль, перец белый молотый, апельсин, сухари панировочные, масло растительное, лук репчатый, шампиньоны, помидоры, вода, уксус бальзамический

2616
Фото к рецепту: Лосось с оливковым соусом

Запеките рыбу в духовке, подайте лосось под соусом с оливками, и вы покорите гостей таким изысканным минимализмом и совершенным вкусом.

 чеснок, лук-шалот, вермут сухой, бульон куриный, бульон рыбный, сливки, оливки зеленые, тимьян (чабрец, богородская трава), тимьян (чабрец, богородская трава), соль...

1291
Фото к рецепту: Котлеты из хека в томатном соусе

Я предлагаю Вам рецепт приготовления рыбных котлет в томатном соусе в духовке. Очень сочные и нежные получаются.

 хек, хлеб белый, молоко, яйца, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, лук репчатый, томат-паста, мука, вода, масло растительное, соль, перец

5281
Фото к рецепту: Сом в ореховой панировке

Сом - рыба вкусная, но с резким запахом. Ароматная ореховая панировка поможет справиться с этим недостатком.

 сом, орех, сухари панировочные, лимон, мука, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

4845
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12
Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(144)