Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали


Вы выбрали:

Рецепты напитков → Глинтвейн  X


Найдено 57 рецептов, можете уточнить запрос:

Глинтвейн

Глинтвейн — это горячий алкогольный напиток на основе вина. «Глинтвейн» происходит от немецкого слова «Glühwein» — пылающее вино. Сегодня во всём мире любят глинтвейн, рецепт в современном его виде был придуман северными германскими народами. Правда, ещё греки и римляне готовили что-то похожее на глинтвейн, рецепт приготовления однако не предусматривал нагревание. Подробней о глинтвейне ...

← Предыдущая Следующая →
1 | 2
 по дате / по алфавиту   просмотров
Фото к рецепту: Глинтвейн согревающий

Зимняя пора, а когда холодно так хочется согреться. Предложу Вам сделать глинтвейн согревающий. Ароматно и так сразу тепло делается:)

 вино красное, коньяк, сахар, сок лимонный, цедра лимона, орех мускатный

9376
Фото к рецепту: Глинтвейн Каролина

Глинтвейн Каролина хорош в долгие зимние вечера в компании дорогих людей. Но злоупотреблять все равно не рекомендую.

 вино красное, коньяк, водка, сахар, орех мускатный, гвоздика, корица, перец душистый, лимон

6652
Фото к рецепту: Датский глёг

Говорят, что глинтвейн по-скандинавски первой начала пить королева Швеции еще в XVI веке. Смесь специй опускали в вино и нагревали в больших котлах, затем подавали по завершении ужина - это было довольно приятное времяпровождение в зимние вечера. Так вот, если не считать больших котлов, все остальное в приготовлении ароматного глёга осталось почти неизменным.

 портвейн, ром белый, гвоздика, кардамон, корица, апельсин, изюм, миндаль очищенный

1042
 вино красное, коньяк, сахар, гвоздика, корица, сок лимона, цедра лимона, орех мускатный
4870
 вино белое полусладкое, ром, лимон, корица, изюм
1377
 сок яблочный, вино красное, сок лимона, гвоздика, корица, сахар
6033
 вино красное, мадера, сахар, изюм, корица, гвоздика, цедра апельсиновая, миндаль, водка
5533
 вино красное, коньяк, сахар, лимон, гвоздика, корица
5597
 кофе натуральный, вино красное, сахар, коньяк
2800
 вино красное, сахар, лимон, гвоздика, корица
6322
 чай, сок виноградный, сок яблочный, сахар, имбирь, корица, гвоздика
2366
 изюм, коньяк, вино красное, сахар, гвоздика, анис, корица, лимон, яблоко
3222
 кофе черный, вода, вино красное сухое, сахар, коньяк
1401
 вино красное, наливка, лимон, корица, гвоздика
1432
 вино белое сухое, вино, сахар, гвоздика, корица, апельсин, лимон, вода
2542
 вода, кофе натуральный, вино, сахар, корица молотая, гвоздика, орех мускатный
2472
 вино красное, сахар, яблоко, перец чёрный, корица, гвоздика, лимон
2097
 кагор, ликер, лимон, корица, гвоздика
2649
 вино красное, коньяк, изюм, сахар, гвоздика, анис, корица, лимон, яблоко
1423
 вино красное, сок яблочный, сахар, корица, бадьян, ликер апельсиновый, ягоды, яблоко
1358
 вино красное сухое, сахар, гвоздика, корица, цедра лимона
12022
Фото к рецепту: Глинтвейн

Глинтвейн — напиток яркий и праздничный, он горячит тело и веселит душу. Как говаривал Винни-Пух, «даже немножечко, чайная ложечка — это уже хорошо!» Ну, а тем более — целая кастрюля... Недорогое красное вино, немного портвейна, апельсин и специи по вкусу — вот и все, что нам понадобится для приготовления глинтвейна в домашних условиях.

 корица, гвоздика, перец горошком, апельсин, вода, сахар, вино красное сухое, портвейн

40278
 вино красное сухое, смесь, чай, сахар, яблоко, лимон
1805
 чай, вино красное, сахар, коньяк
2566
Фото к рецепту: Глинтвейн

Мой вариант приготовления глинтвейна близок к классическому рецепту, но все же есть свои отступления, в любом случае, напиток получается вкусным и согревающим.

 вино красное сухое, гвоздика, корица, анис, орех мускатный, семена кориандра, перец чёрный горошком, мандарин, сахар, бренди, экстракт ванильный

6203
 вино красное, вода, сахар, коньяк, корица, гвоздика, корка лимона, лимон
1271
 сахар, корица, гвоздика, цедра лимона, вода, вино красное, сок лимона
4212
 вино красное сухое, коньяк, ром, сахар, апельсин, инжир сушеный, гвоздика, корица, имбирь молотый
1867
 вино красное, вино белое столовое, настойка, гвоздика, корица, орех мускатный
859
 вода, ром, сахар, гвоздика, кардамон, корица, цвет мускатный
618
 вода, корица, гвоздика, перец, вино красное, портвейн, сахар, корка лимона, лимон
776
 сахар, гвоздика, корица, апельсин, лимон, вода, вино белое сухое, чай
734
 вино красное сухое, коньяк, сахар, корица, гвоздика, сок лимонный, цедра лимона, орех мускатный
832
Фото к рецепту: Глинтвейн с лимоном

Напиток для здоровья и души. Хорош тот глинтвейн, который греет желудок и душу. Это один из простых рецептов домашнего глинтвейна. Самое главное - глинтвейн ни в коем случае не должен закипать.

 вино красное сухое, сахар, лимон, корица, гвоздика

12867
 вино красное, сахар, гвоздика, корица
2569
 вино красное сухое, сок лимонный, гвоздика, корица, сахар
4814
 вино красное сладкое, мёд, сахар, гвоздика, корица, апельсин, лимон, ром, желток
3221
 вино красное сухое, вода, корица, корица молотая, гвоздика, имбирь, имбирь молотый, перец душистый, орех мускатный, сахар, фрукты, сок фруктовый, лимон
3831
 сахар, сок яблочный, вино красное, сок лимонный, корица, гвоздика
1412
 вино красное сухое, сахар, гвоздика, корица, чай
1267
 гвоздика, корица, лимон, сахар, вода, вино красное, ром, чай
1168
 вино красное сухое, сахар, гвоздика, корица молотая, цедра лимона
1560
 вино, сахар, лимон, гвоздика, корица
3349

Глинтвейн – горячий напиток на основе вина со специями. Предлагаемый рецепт домашнего глинтвейна использует красное вино, лимонный сок, корицу и гвоздику.

 вино красное, сахар, мёд, гвоздика, корица молотая, лимон

7658
 вино белое столовое, гвоздика, вода, желток, сахар
639
 вино красное, сахар, коньяк, кофе
722
 вино красное, гвоздика, корица, сахар
1458
 вино красное сухое, коньяк, сахар, корка лимона, гвоздика, корица
3429
 вино красное, сахар, гвоздика, корица
2192
 вино красное сухое, коньяк, водка, орех мускатный, сахар, гвоздика, корица
861
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Не все знают, как сделать глинтвейн дома, и покупают полуфабрикат. Мы всё же советуем готовить его самостоятельно, творчески, поэтому расскажем как варить глинтвейн дома. Сообщаем для тех, кто хочет приготовить глинтвейн: рецепт глинтвейна в домашних условиях ничем не отличается от рецепта ресторанного. Для глинтвейна понадобится эмалированная или стеклянная посуда. Есть два способа, как варить глинтвейн: приготовление глинтвейна с водой и приготовление глинтвейна без воды. Рецепт глинтвейна с водой: сначала кипятят воду со специями, потом добавляют туда сахар, мёд и вино. Многие из тех, кто хочет приготовить глинтвейн, как готовить его правильно не знают. Самое главное правило для тех, кто хочет сварить глинтвейн в домашних условиях, это не доводить вино до кипения и периодически его помешивать. В остальном, приготовление глинтвейна в домашних условиях несложно: налили вино, добавили специи, подогрели, немного настояли и готово. Обычно используют красное сухое или полусухое вино для глинтвейна, однако можно приготовить глинтвейн из белого вина. Но конечно рецепт глинтвейна классический основан на красном вине. Кроме этого, можно приготовить глинтвейн безалкогольный. Если вас интересует такой глинтвейн, рецепт безалкогольный использует не вино, а виноградный и яблочный сок.

Специи для глинтвейна могут быть самые различные: корица, кардамон, гвоздика, чёрный перец. приправа для глинтвейна придаёт вину желаемый аромат, поэтому каждый может решить сам как приготовить глинтвейн. Рецепт глинтвейна с корицей — самый распространённый. Очень популярен рецепт глинтвейна с мёдом, его можно рекомендовать также как глинтвейн от простуды. Хотя, в принципе, любой глинтвейн - рецепт от простуды, благодаря сочетанию свойств горячего вина, специй и фруктов. В состав глинтвейна также могут входить сахар, если вино покажется вам кислым, апельсин. Многие задумываются, с чем пьют глинтвейн. Глинтвейн ничем не запивают, традиционно его закусывают печеньем, другими кондитерскими изделиями, можно запивать глинтвейном мясные блюда.

Соберитесь с друзьями на зимний пикник, рождественскую вечеринку, сделайте коричное печенье, глинтвейн, фото сохранит память об этом чудесном времени. И взглянув на него, вам снова захочется глинтвейна...

Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(189)