рецепт с фото пошаговый

Глинтвейн из белого вина с яблоком, грушей и мандарином

Фото к рецепту: Глинтвейн из белого вина с яблоком, грушей и мандарином
 20 мин (ваши 10 мин)

Глинтвейн из белого вина с яблоком, грушей и мандарином — ароматный алкогольный напиток с деликатной пикантностью благодаря перцу чили. Прогреваем вино с фруктами и пряностями, настаиваем 10 минут и наслаждаемся. Напиток получается ароматным и согревающим — то что надо для холодных вечеров.

Продукты
Вино белое — 375-400 мл
Груша — 120 г (0,5 шт.)
Яблоки — 110 г (0,5 шт.)
Лимон (для цедры) — 35 г (0,25 шт.)
Мандарин — 64 г (1 шт.)
Мёд или сахар — 40 г (по вкусу)
Перец чили свежий — по вкусу
Корица (палочка) — 1 шт.
Гвоздика (сушёные бутоны) — 3 шт.
Кардамон (сушёные коробочки) — 3 шт.
Перец душистый горошком — 3 шт.
Мята свежая — 10 г (4-5 листиков)

Пошаговый фото рецептГлинтвейн из белого вина с яблоком, грушей и мандарином
Фото приготовления рецепта: Глинтвейн из белого вина с яблоком, грушей и мандарином - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Глинтвейн из белого вина с яблоком, грушей и мандарином - шаг №2

Выкладываем в сотейник все пряности (корицу, гвоздику, кардамон и душистый перец). Добавляем мёд.

Фото приготовления рецепта: Глинтвейн из белого вина с яблоком, грушей и мандарином - шаг №3

Грушу и яблоко очищаем от сердцевины и нарезаем тонкими ломтиками.
Перец чили при желании очищаем от семян и нарезаем колечками.
Отправляем фрукты и чили в сотейник.

Фото приготовления рецепта: Глинтвейн из белого вина с яблоком, грушей и мандарином - шаг №4

Срезаем с лимона цедру и также отправляем в сотейник.

Фото приготовления рецепта: Глинтвейн из белого вина с яблоком, грушей и мандарином - шаг №5

Выкладываем в сотейник листики мяты.

Фото приготовления рецепта: Глинтвейн из белого вина с яблоком, грушей и мандарином - шаг №6

Разрезаем мандарин пополам, выдавливаем из него сок с мякотью. Оставшиеся половинки мандарина также отправляем в сотейник.
Заливаем пряности и фрукты вином, ставим на нагрев.

Фото приготовления рецепта: Глинтвейн из белого вина с яблоком, грушей и мандарином - шаг №7

Прогреваем глинтвейн на небольшом огне, но не доводим до кипения! Снимаем сотейник с огня, накрываем крышкой и даём настояться напитку 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Глинтвейн из белого вина с яблоком, грушей и мандарином - шаг №8

Глинтвейн из белого вина с яблоком, грушей и мандарином готов.
Подаём напиток в горячем виде.

Фото приготовления рецепта: Глинтвейн из белого вина с яблоком, грушей и мандарином - шаг №9

Согревающего настроения!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Глинтвейн из белого вина с яблоком, грушей и мандарином. Как приготовить Глинтвейн из белого вина с яблоком, грушей и мандарином?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковГлинтвейн Коктейли алкогольные Напиток
Блюда из груши Блюда из лимонов Блюда из мандаринов Блюда из яблок
5 спасибо 3775 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)