Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Шипучка

Шипучка — газированный безалкогольный напиток, изготовляемый методом искусственной химической газации. Подробней про шипучку ...


 по дате / по популярности  

Попробуйте приготовить самостоятельно безалкогольное шампанское к праздничному столу. А вдруг получится лучше, чем из магазина?:)

 вода, мёд, сахар, лавровый лист, корица, гвоздика, кардамон, имбирь, орех мускатный
 вода, апельсин, мандарин, сахар, изюм, цедра апельсиновая

Яблочный сидр - рецепт домашнего приготовления.

 яблоко, вода, сахар, сода питьевая

Шипучка - это газированный освежающий напиток. Я предлагаю вам рецепт шипучки со сливовым льдом.

 слива, сахар, вода, вода газированная
 лимон, мёд, изюм, листья черной смородины
 имбирь, дыня, сахар, изюм
 ваниль, слива, сахар, изюм
 вода, рябина красная, сахар, изюм
 изюм, земляника, сахар

Сидр яблочный – рецепт из сушеных яблок или смеси их с грушами. Сидр лучше получается из очищенных перед сушкой плодов (без кожицы и семенной коробочки), нарезанных ломтиками и высушенных на солнце, а не в печи или сушилке.

 яблоко, груша, вода, изюм

Сидр, рецепт которого здесь предлагается, слабоалкогольный напиток, получаемый сбраживанием яблочного сока.

 сок яблочный, изюм

Яблочное вино или сидр, давно известный старинный напиток снова стал очень популярным. Рецепт яблочного сидра в домашних условиях перед вами.

 яблоко, вода, мёд, сахар

В урожайный год из яблок можно приготовить не только варенье и компоты, но и отличное вино – яблочный сидр.

 яблоко
 абрикос, изюм, сахар
 лимон, вода, листья черной смородины, сахар, имбирь, изюм
 абрикосы сушеные, яблоки сушеные, груши сушеные, сахар, изюм
 ананас, сахар, изюм
 смородина чёрная, вода, сахар, лимон, дрожжи сухие
 изюм, клубника, сахар

Существуют разные варианты заготовки березового сока. Если все знают обычный домашний способ, как законсервировать березовый сок, то рецепт вина из берёзового сока может оказаться новинкой для многих. Приготовить такую шипучку из березового сока несложно, а удивить ею близких и друзей вам, наверняка, удастся.

 сок, сахар, дрожжи сухие, вино белое, лимон
 листья черной смородины, лимон, сахар, изюм
 имбирь, лимон, сахар, изюм, листья черной смородины
 изюм, малина, сахар
 изюм, груша, сахар
 лимон, сахар, цедра лимона, изюм
 изюм, смородина чёрная, сахар
 апельсин, мандарин, сахар, цедра апельсиновая, изюм
 яблоко, сахар, изюм
 ягоды, сахар, вода, водка

Легкий освежающий березовый сок приятен в чистом виде, но и напитки из березового сока давно известны и любимы на Руси. Традиционный рецепт шипучего напитка из березового сока перед вами.

 сок березовый, сахар, дрожжи, водка
 изюм, вишня, сахар
 яблоко, вода, сахар, изюм
 вода, мёд, лимон, листья черной смородины, цедра лимона, изюм
 слива, вода, сахар, изюм, ванилин
 вода, абрикосы сушеные, яблоки сушеные, груши сушеные, сахар, изюм
 фрукты, сахар, вода, водка
 клюква, барбарис, рябина красная, сахар, изюм
 изюм, чернослив, сахар
 сок яблони дикой, сахар, вода, водка
 листья черной смородины, лимон, кипяток, сахар, дрожжи, изюм
 смородина красная, вода, сахар, ром, шампанское, изюм
 мята, померанец, зерно, водка
 вода, сахар, ягоды, фрукты, водка
 вода, листья черной смородины, лимон, сахар
 листья черной смородины, вода, лимон, дрожжи
 дрожжи сухие, вода, яблоко, цедра лимона, сахар, сок
 вода, сахар, ягоды, "Старка"
 вода, листья черной смородины, лимон, сахар, изюм
 лимон, изюм, мёд, вода

Коктейль из ананаса, сока кокоса и лайма.

 ананас, сок ананасовый, сок, сок лайма, вода газированная, ананас, лед


Наверняка в детстве всем запомнилась шипучка советская. Во времена дефицита этот напиток был очень популярен, ведь нужен минимум продуктов, чтобы получилась шипучка: сода, лимонная кислота, вода, сахар. Сегодня мы избалованы различными напитками, но иногда вспоминаем как приготовить шипучку из соды. Шипучка из лимонной кислоты и соды также нередко используется, чтобы снизить кислотность желудка, при изжоге и похмелье. Рецепт шипучки из соды и лимонной кислоты основывается на химической реакции, в результате которой выделяется углекислый газ.

Домашняя шипучка имеет свои преимущества. Готовится такая шипучка из соды и уксуса, плюс сахар и что-то натуральное — варенье, фруктовый сироп и пр. Никаких заменителей вкуса и ароматизаторов. Шипучка в домашних условиях для детей не представляет опасности, хотя с её количеством следует быть осторожным. Лимонная, малиновая, ванильная, клубничная, вишнёвая - очень разным может быть вкус шипучки. Фото приготовления шипучки покажет вам последовательность действий. Есть несколько способов как сделать шипучку из соды, все они различаются лишь тем как вы будете разводить ингредиенты шипучки. Вот как сделать домашнюю шипучку можно впрок: смешать порошок соды, лимонной кислоты и сахарной пудры, после чего брать сухой ложечкой и разводить водой по мере надобности. Другой вариант как делать шипучку из соды, это добавлять соду в раствор с лимонной кислотой. Всё очень просто, но если вы хотите перестраховаться, посмотрите как сделать шипучку (видео). Шипучка отлично освежает в жаркую погоду, обычно её готовят и подают охлаждённой.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru