рецепт

Ягодная шипучка

Сахар растворить в воде, влить в стеклянную бутыль. Любые спелые ягоды перебрать, промыть, тоже положить в бутыль, добавить водки, поставить в теплое место на 12—14 дней, накрыв горлышко бутылки салфеткой. Каждый день нужно несколько раз взбалтывать бутыль.

По истечении примерно двух недель ягоды начнут перемещаться снизу вверх и наоборот — это означает, что шипучка готова. Тогда напиток нужно процедить сквозь салфетку, сложенную вчетверо, и поставить, не закупоривая, на 3 дня в холодное место. После этого еще раз процедить и разлить в бутылки из-под шампанского. Крепко закупорить бутылки пробками, перевязать проволокой или шпагатом и оставить в холодном месте на 1,5—2 месяца, после чего напиток готов к употреблению. Хранится такая шипучка не больше полутора лет.

Продукты
ягоды 1кг
сахар 1кг
вода 3л
водка 0.5л

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ягодная шипучка. Как приготовить Ягодная шипучка?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковШипучка
1 спасибо 2685 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)