Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Паштеты

Паштет – особая разновидность фарша, то есть измельченной в мясорубке или вручную мякоти мяса или рыбы, возможно, с добавлением овощей, грибов, яиц, масла и специй. Паштет из печени, рецепты которого наиболее популярны, часто используется для бутербродов или как начинка для пирожков. Печеночный паштет – это вкусно и сытно. Но и другие паштеты имеют свой вкус и своих любителей. У нас шестьсот рецептов паштетов – выбирайте!

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Каждый по-своему представляет воскресное утро, для меня это запах только что испеченного хлеба с ароматным телячьим паштетом.

 печень, масло сливочное, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец

Очень простой рецепт вкуснейшего печеночного паштета. Готовится паштет из куриной печени, с овощами и отварными яйцами. Пальчики оближешь!

 печень куриная, морковь, лук репчатый, яйца, масло сливочное, горчица, соль, вода, перец чёрный

Нежный паштет из курицы.

 куриное филе, шампиньоны, лук, морковь, масло растительное, соль, паприка, кориандр, тимьян (чабрец, богородская трава)

Гарантированно вкусное блюдо из куриной печени - печеночный паштет. Нежный, сытный и очень вкусный. Готовить его легко, так что паштет из печени подойдет для повседневного меню. А если паштет оригинально подать, то и на праздничном столе он займет достойное место!

 печень куриная, масло сливочное, масло растительное, морковь, лук, соль, перец чёрный молотый

Это домашний паштет очень нежный и вкусный, а его приготовление много времени не займет!!!

 печень куриная, лук, морковь отварная, масло сливочное, лук зелёный, укроп, соль, перец

Этот рецепт форшмака не сложен, вам даже не придется стоять у плиты. Приготовьте классический форшмак по-еврейски и он не затеряется даже на самом обильном праздничном столе!

 сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, батон, вода кипяченая, масло сливочное, сахар, уксус, лимонная кислота, сок лимона, перец чёрный молотый, зелень

Очень нежный яичный паштет, за счет сыра дор блю, приобретает еле уловимый вкус грибов)))

 яйца, сыр, укроп, чеснок, сметана

Для всех любителей печени предлагаем рецепт вкусного печеночного рулета с масляной начинкой, который является просто идеальной закуской. Чаще всего его готовят для какого-нибудь торжества, так как в разрезе рулет выглядит очень красивым и эффектным.

Сытный, вкусный паштет. И в приготовлении не очень обременительный.

 печень свиная, сало свиное, свинина, лук репчатый, морковь, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль

Паштет готовится из печеных баклажанов с добавлением чеснока.

 баклажан, чеснок, масло растительное, чеснок, перец, эстрагон

Вкусный, плотный паштет. Хорошо нарезается и его можно есть без хлеба, ведь он в лаваше.

 сердце куриное, желудки куриные, печень куриная, свинина, мясо куриное, морковь, лук репчатый, масло сливочное, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, лаваш

Паштет из куриного филе с черносливом - очень вкусное блюдо, украшение любого стола. Подходит и взрослым, и детям.

 куриное филе, морковь, лук репчатый, чернослив, чеснок, зелень, сметана, майонез, масло растительное

Паштет из печени получается очень сочным, нежным и вкусным, как суфле...

 печень, яйца, лук репчатый, масло сливочное, чеснок, сливки, молоко, специи, орех мускатный, соль, перец

Нежный паштет из индейки готовят из отварного филе с добавлением сливочного масла и горчицы.

 филе индейки, горчица, масло сливочное, яйца, лук репчатый, зелень петрушки, соль

Печеночный паштет с сыром – удивительно нежный и вкусный, аппетитный на вид. Этот паштет из печени и твёрдого сыра похож на настоящий пирог. Кроме того, это блюдо очень полезно благодаря свойствам куриной печени. Способ приготовления печеночного паштета прост. Набор продуктов доступен.

 печень куриная, сыр твёрдый, морковь, лук репчатый, зелень, желатин, масло растительное, горчица, вода, соль, перец

Для всех любителей печени предлагаем рецепт вкусного печеночного рулета с масляной начинкой, который является просто идеальной закуской. Чаще всего его готовят для какого-нибудь торжества, так как в разрезе рулет выглядит очень красивым и эффектным.

В меню многих хозяюшек есть рецепты салатов, одним из ингредиентов которых являются куриные яйца. Как правило, сначала яйца отвариваются, а потом измельчаются. Предлагаем разнообразить меню салатом, в котором из яиц делаются блинчики, которые нарезаются в форме соломки. Такой салат с блинчиками из яиц отлично впишется на праздничный стол.

 сыр плавленый, крабовые палочки, капуста белокочанная, яйцо куриное, майонез, мука, масло растительное, укроп, соль, перец чёрный молотый

Вкусный паштет из индюшачьей печени. Паштет немного запекаем – и сало тоже получается достаточно вкусное, мягкое. Готовить так можно и с другой печенью.

 печень, сало, лук репчатый, яйца, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный, сало

К новогодним праздникам хочется приготовить что-то вкусное и нарядное. Таким праздничным блюдом может стать печеночный паштет, оформленный в виде новогодних елочек. Делать блюдо легко, оно не требует особых затрат, а результат обязательно порадует любителей печенки.

 печень свиная, морковь, лук репчатый, масло растительное, тарталетка, соль, перец чёрный молотый, майонез, зелень укропа, сыр, зерно, клюква

Печеночный паштет с сыром – удивительно нежный и вкусный, аппетитный на вид. Этот паштет из печени и твёрдого сыра похож на настоящий пирог. Кроме того, это блюдо очень полезно благодаря свойствам куриной печени. Способ приготовления печеночного паштета прост. Набор продуктов доступен.

 печень куриная, сыр твёрдый, морковь, лук репчатый, зелень, желатин, масло растительное, горчица, вода, соль, перец

Паштет из селедки будет наряднее, если добавить к нему молотую паприку.

 филе сельди, яблоко, сырок плавленный, чеснок, паприка молотая

Я рекомендую Вам приготовить сытный и вкусный паштет из фасоли, который можно с чистой совестью есть в пост. Вкусно, постно и сытно.

 фасоль, лук репчатый, чеснок, масло растительное, перец, соль

Этот паштет не мажется на хлеб. Его можно порезать тонкими ломтиками. Хорошо приготовить паштет накануне вечером, чтобы утром семья с удовольствием сытно позавтракала.

 печень свиная, свинина, свинина, бекон, лук, сардины консервированные, молоко, яйца, перец душистый молотый, соль, мука

Нежный и вкусный паштет из шпрот, масла, сливок и разных вкусных добавок. Такой паштет не оставит вас голодными.

 шпроты консервированные, масло сливочное, сок лимонный, коньяк, сливки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, перец белый молотый

Паштет из куриного филе с черносливом - очень вкусное блюдо, украшение любого стола. Подходит и взрослым, и детям.

 куриное филе, морковь, лук репчатый, чернослив, чеснок, зелень, сметана, майонез, масло растительное

Вкусный, плотный паштет. Хорошо нарезается и его можно есть без хлеба, ведь он в лаваше.

 сердце куриное, желудки куриные, печень куриная, свинина, мясо куриное, морковь, лук репчатый, масло сливочное, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, лаваш

Вкусный паштет будет прекрасной закуской, а сделать его совсем несложно.

 лук репчатый, печень свиная, масло сливочное, вино, вино красное сладкое, соль, перец чёрный молотый, бульон

Печеночный куриный паштет в оригинальном оформлении. Вкусная сытная закуска, которую можно подать на праздничный стол.

 печень куриная, масло сливочное, масло сливочное, лук репчатый, хлеб белый, батон, яйцо перепелиное, масло растительное, соль, перец чёрный, зелень петрушки...

Очень вкусный печеночный паштет с добавлением молока! Хоть я и не поклонник паштетов, но этот обязательно буду готовить еще!

 печень говяжья, морковь, лук репчатый, сало, шпик (шпиг, шпек), молоко, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Любите фасоль? Фасолевый паштет с грецкими орехами - отличное блюдо, а главное полезное.

 фасоль белая, орех грецкий, масло сливочное, лук репчатый, яйца, масло растительное, соль, перец, чеснок

Паштет из печени получается очень сочным, нежным и вкусным, как суфле...

 печень, яйца, лук репчатый, масло сливочное, чеснок, сливки, молоко, специи, орех мускатный, соль, перец

Нежный паштет на основе сливочного масла и плавленного сыра с добавлением огурцов и зелени. Огуречный паштет идеально подойдет для бутербродов к завтраку, его можно заготовить заранее и хранить в холодильнике.

 огурец, зелень укропа, масло сливочное, сыр плавленый, майонез, перец молотый, соль

Из копченой рыбы с помощью блендера можно приготовить нежный паштет. Например, паштет из копченой скумбрии с творогом и зеленью укропа.

 скумбрия копчёная, творог, масло сливочное, зелень укропа, перец чёрный молотый

Среди множества рецептов хочу предложить и свой... Давненько я это не делала, но увидела недавно фото паштета, свернутого рулетом и не удержалась...=)) Этот паштет довольно прост в приготовлении и его остроту очень легко регулировать даже неопытным хозяюшкам. Главное, запомнить одно: если случится неприятность и паштет будет казаться суховатым, то добавьте немного сливок или молочка....и приятного аппетита!!!!

 печень куриная, масло сливочное, яйца, коньяк, горчица, смесь, соль, хрен, смесь сухой травы, травы

Подайте деликатесный домашний паштет из утиной печени на завтрак своим родным - и они забудут о магазинных паштетах и колбасах. Готовить паштет из утиной печени под апельсиновым желе не сложно и быстро, а результат достоин ресторанной подачи.

 печень утиная, лук репчатый, финики, масло сливочное, коньяк, горчица, цедра апельсиновая, травы, чеснок, орех мускатный, перец чили, соль, апельсин, желатин, вода...

Сделаем шикарный паштет из фасоли за 20 минут (фасоль сварим заранее). Хорош и к праздничному столу, и для перекусов.

 фасоль белая, лук репчатый, яйца, чеснок, орех грецкий, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

Вкусный, полезный и сытный паштет из фасоли с грибами можно подавать как закуску или использовать для бутербродов. Для вегетарианцев и постящихся фасолевый паштет незаменимое блюдо.

 фасоль, грибы сушёные, грибы свежие, яйца, лук репчатый, масло растительное, зелень петрушки, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль

Рецепт паштета из белой консервированной фасоли, миндаля и лука. Дополнительно в состав паштета можно добавить немного апельсиновой цедры. Паштет из фасоли можно приготовить с помощью блендера или мясорубки.

 фасоль консервированная, миндаль, лук репчатый, масло растительное, цедра апельсиновая, соль

Замечательный сытный печеночный паштет, с тонким вкусом винного соуса и сладкой груши. Превосходное сочетание!)

 печень куриная, яйца, масло растительное, сливки, чеснок, соль, перец чёрный, груша, вино красное полусухое, сахар, гвоздика, корица, ваниль, клюква

Паштет из печени - очень вкусная закуска, которую так просто приготовить. Данный рецепт печеночного паштета - из говяжьей печени.

 печень говяжья, молоко, лук репчатый, морковь, соль, масло сливочное, масло растительное, шелковица, гранат, листья салата

Нежный паштет из баклажанов готовят с добавлением творога и сыра, пикантный вкус закуске придает чеснок и зелень.

 сыр, творог, баклажан, чеснок, зелень укропа, зелень петрушки, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

Оригинальная закуска из доступных продуктов готовится быстро и легко. Для баклажанного паштета кроме баклажанов вам понадобятся также творог, сыр и чеснок.

 сыр, творог, баклажан, чеснок, зелень укропа, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль

Паштет печеночный, приготовленный дома - просто и вкусно!

 печень телячья, морковь, лук репчатый, масло сливочное, печень говяжья, сало, морковь, лук репчатый, масло сливочное

Печеночный паштет из печени индейки с добавлением тыквы и грецких орехов. Очень вкусно и необычно. Паштет можно приготовить также из куриной печени.

 печень, лук репчатый, тыква, орех грецкий, вино белое сухое, перец горошком, ягоды можжевеловые, перец чёрный горошком, масло растительное, масло сливочное, соль

Домашний паштет из куриной печени, нежный и ароматный.

 печень куриная, лук, чеснок, мёд, сливки, ликер Амаретто (Amaretto), соль, перец, кориандр

Незаменимое блюдо для бутербродов - печеночный паштет. Рецепт его приготовления может быть с морковью, с вареным яйцом, с кусочками сала. Или совсем простой рецепт - печеночный паштет из говяжьей или гусиной печени с луком и сливочным маслом.

 печень говяжья, масло растительное, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень

Это блюдо украсит Ваш новогодний стол 2016 - год Обезьяны, ведь новогодние блюда в год обезьяны обязательно нужно оформить оригинально.

 печень куриная, морковь, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, соль, перец

Рецепт паштета из печени говяжьей и куриной, с шампиньонами и колбасой. Готовить печеночный паштет будем в духовке.

 печень говяжья, печень куриная, шампиньоны, колбаса вареная, лук репчатый, морковь, яйца, молоко, молоко, масло сливочное, мука, сыр твёрдый, соль, перец...

Вкусный, нежный паштет из шампиньонов и кабачков с творожным сыром. Рецепт грибного паштета, который я вам рекомендую, простой и незатейливый.

 кабачки, шампиньоны свежие, лук репчатый, морковь, чеснок, орех мускатный, карри, кориандр, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки, зелень укропа...

Нежный паштет из индейки готовят из отварного филе с добавлением сливочного масла и горчицы.

 филе индейки, горчица, масло сливочное, яйца, лук репчатый, зелень петрушки, соль

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Террин готовят из разных продуктов, но все блюда с названием "террин" объединяет особый способ запекания. Этот рецепт поможет приготовить печёночный террин - отличную холодную закуску для любителей куриной печени.

 печень куриная, Куриные бедрышки, лук репчатый, чеснок, бекон, сливки, коньяк, вино, соль, перец чёрный молотый

Подайте деликатесный домашний паштет из утиной печени на завтрак своим родным - и они забудут о магазинных паштетах и колбасах. Готовить паштет из утиной печени под апельсиновым желе не сложно и быстро, а результат достоин ресторанной подачи.

 печень утиная, лук репчатый, финики, масло сливочное, коньяк, горчица, цедра апельсиновая, травы, чеснок, орех мускатный, перец чили, соль, апельсин, желатин, вода...

Этот рецепт из серии "Здоровое питание" должен понравиться любителям бобовых паштетов типа хумуса, также от него будут в восторге вегетарианцы.

 маш, лук репчатый, морковь, баклажан, перец болгарский, помидоры, чеснок, петрушка, масло растительное, масло оливковое, уксус бальзамический, соль...

Сезонные рецепты:

Паштет готовится из печеных баклажанов с добавлением чеснока.

 баклажан, чеснок, масло растительное, чеснок, перец, эстрагон

Замечательный сытный печеночный паштет, с тонким вкусом винного соуса и сладкой груши. Превосходное сочетание!)

 печень куриная, яйца, масло растительное, сливки, чеснок, соль, перец чёрный, груша, вино красное полусухое, сахар, гвоздика, корица, ваниль, клюква

Вкусный, нежный паштет из шампиньонов и кабачков с творожным сыром. Рецепт грибного паштета, который я вам рекомендую, простой и незатейливый.

 кабачки, шампиньоны свежие, лук репчатый, морковь, чеснок, орех мускатный, карри, кориандр, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки, зелень укропа...

Печеночный паштет с баклажанами, который при правильном приготовлении очень долго хранится в холодильнике. Прежде чем приготовить паштет, овощи и печень запекают в духовке.

 печень куриная, баклажан, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru