Без мороженицы! Просто, быстро и без перемешивания! Очень вкусное домашнее мороженое из сливок, сгущенного молока и ягодного пюре. В меру сладкое, с нежным, приятным сливочным вкусом и ароматом свежих ягод. Приготовьте и порадуйте своих близких вкусным мороженым. Вам понравится! Вкуснее, чем из магазина.)
Продукты
Сливки 33-35% (охлаждённые) - 500 мл
Сгущенное молоко с сахаром (8%) - 250 г
Ягодное пюре - 140 г
*
Для ягодного пюре:
Смородина - 100 г
Малина - 100 г
*
Для украшения:
Ягоды свежие
Листья мяты
Видео рецептЯгодное мороженое из сливок и сгущёнки
Пошаговый фото рецептЯгодное мороженое из сливок и сгущёнки
Приготовим ягодное пюре.
Смородину и малину измельчить в блендере и протереть через сито, чтобы освободиться от косточек.
Охлаждённые сливки взбить миксером до средних пиков.
Добавить сгущенное молоко, перемешать.
Затем добавить ягодное пюре, взбить до однородной массы.
Вылить массу в форму (размер формы 16х22х6 см) и отправить в морозильную камеру на 4-5 часов, можно на всю ночь.
Готовое ягодно-сливочное мороженое хранить в морозильной камере.
Мороженое из сливок, сгущенки и ягодного пюре перед подачей можно украсить свежими ягодами и листьями мяты.
Приятного аппетита и отличного настроения!
Рецепт: Ягодное мороженое из сливок и сгущёнки. Как приготовить Ягодное мороженое из сливок и сгущёнки?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Советский пломбир - рецепт... 
Пломбир дома 
Домашнее мороженое "Пломбир" 
Домашнее сливочное мороженое 
Молочное мороженое без сливок 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Мужские слезы" 
Картошка по-деревенски в духовке 
Пирог "Малинка" 
Песочный пирог с малиной и корицей 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Муссовый торт с чёрной смородиной... 
Смородиновый курд 
Шарлотка со смородиной 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 