Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Суп с копченостями
Суп с копченостями – блюдо с характером. Он придает обеду охотничий колорит, «запах дымка». Подробней о супе с копченостями ...
Картофельный суп с копчёными рёбрами
Ароматный и очень аппетитный картофельный суп с копчёными рёбрами никого не оставит равнодушным. Копчёные свиные рёбрышки, картофель и обжаренные лук с морковью делают суп вкусным и питательным. Ещё одно преимущество картофельного супа с копчёными рёбрами в том, что он быстро готовится.
Продукты: ребра свиные копченые, картофель, лук репчатый, морковь, лавровый лист, соль, перец душистый горошком, масло растительное, зелень петрушки, вода
Суп с копчёной курицей и плавленым сыром
Суп с копчёной курицей и плавленым сыром получается очень нежным, с приятным ароматом дымка, который заманит на кухню всех до единого.) А готовится он очень просто и довольно быстро.
Продукты: куриные крылышки, сыр плавленый, картофель, морковь, лук репчатый, зелень, масло растительное, соль, вода
Томатный суп с копчёными рёбрышками и рисом
Ароматное, вкусное и сытное первое блюдо с копчёными рёбрышками. Готовится суп просто и быстро благодаря тому, что бульон долго варить не нужно. Копчёные рёбрышки, пряности и специи придают невероятный аромат и вкус, рис питательность, а помидоры и томатная паста – приятную кислинку и яркий цвет.
Продукты: ребра, рис, помидоры, лук репчатый, чеснок, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, хмели-сунели, паприка молотая, базилик, лавровый лист, вода
Рецептов солянки великое множество. Это самый быстрый вариант, но очень вкусный. Аромат копченостей и соленого огурчика придают солянке с копченостями просто неземной вкус.
Продукты: грудинка копченая, колбаса сырокопченая, морковь, лук репчатый, картофель, огурцы солёные, масло растительное, томат-паста, лавровый лист, соль, сахар, маслины, укроп...
Сырный суп с копчёными колбасками, картофелем и рисом
Хотя этот суп с рисом, копченой колбаской и плавленым сыром варится не на мясном бульоне, но получается насыщенным, с замечательным вкусом и ароматом. Сырный суп готовится достаточно быстро. Если у вас не очень много времени на приготовление обеда, попробуйте сделать такой супчик.
Продукты: колбаски, сыр плавленый, картофель, рис, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком, вода, зелень петрушки, сухарики
Густой суп с овощами и колбасками
Густой овощной суп с охотничьими колбасками позволяет совместить первое и второе блюдо в одной тарелке. Сочетание аппетитных кусочков копчёных колбасок с картофелем, морковью и луком делает блюдо сытным, что присуще вторым блюдам. А ароматный бульон с чесноком и зеленью добавляет лёгкости, что характерно для супов. Отличный вариант обеда на скорую руку. Попробуйте!
Продукты: колбаски, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, лавровый лист, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, вода
Быстрый суп с копченостями
Суп готовится из копченого мяса, жареных помидоров, кукурузы и фасоли, с добавлением соуса барбекю.
Продукты: мясо, мясо куриное, помидоры, помидоры консервированные, фасоль консервированная, кукуруза, бульон куриный, соус, перец чёрный молотый
Бальзам для желудка. Солянка сборная мясная
Солянка всегда уверенно держала первенство среди моих любимых блюд "на первое", попадая в разряд праздничных блюд, ибо стараюсь готовить ее нечасто, дабы не приедалось. Со временем и количеством приготовленной солянки я пришел приблизительно к одному рецепту солянки мясной сборной.
Продукты: грудинка говяжья, лук, помидоры, томат-паста, копчености, огурцы солёные, грибы маринованные, грибы солёные, лимон, оливки, маслины, каперсы, зелень, сметана, соль, сахар
Сырный суп с копчеными колбасками
Первые блюда ежедневно должны быть в рационе человека. Чаще всего это привычные борщи-супы с мясом. Но ведь можно и поэкспериментировать. Например, рецепт данного сырного супа – очень удачный эксперимент. Его насыщенный сырный вкус в сочетании с копчеными колбасками непременно оценят ваши близкие.
Продукты: Куриные бедрышки, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, перец душистый горошком, вода, картофель, морковь, лук репчатый, колбаски, сыр плавленый, масло сливочное...
Суп с копчёными рёбрышками и фасолью
Суп с копчёностями чаще всего встречается гороховый, но в этот раз приготовим сытный суп с фасолью и свиными копчёными рёбрышками. Молотая паприка и сладкий перец дополняют аромат супа. Лук обжаривается с мукой, что придаёт супу большую густоту. Сметана добавляется в фасолевый суп в конце приготовления и делает его вкус мягче.
Продукты: рёбрышки свиные, фасоль, лук репчатый, морковь, перец болгарский, чеснок, паприка молотая, масло растительное, мука, уксус яблочный, сметана, соль...
Суп с баклажанами и копчёными рёбрышками
Очень ароматный, сытный и вкусный суп с баклажанами, копчёными рёбрышками, сладким перцем и помидорами. В составе - очень много овощей, которые обжариваются на сковороде и после добавляются в суп. Суп получается в меру густым, ярким и аппетитным. Копчёная нотка в сочетании с баклажанами дарит этому первому блюду незабываемый аромат - будто готовили в казанке на костре.
Продукты: баклажан, ребра, перец болгарский, помидоры, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, томат-паста, масло растительное, зелень петрушки, лавровый лист, соль...
Зганянка (суп с копчёными рёбрышками, квашеной капустой и фасолью)
Закарпатская зганянка (или закарпатский борщ) - вкусное и ароматное первое блюдо с копчёными рёбрышками, квашеной капустой и консервированной фасолью. За счёт фасоли суп получается очень питательным, копчёные рёбра придают аромат дымка, а квашеная капуста привносит лёгкую кислинку. Ингредиенты очень удачно подобраны, что обеспечивает сбалансированный вкус, который немного напоминает кислые щи.
Продукты: рёбрышки свиные, капуста квашеная, фасоль консервированная, морковь, лук репчатый, паприка молотая, масло растительное, лавровый лист, мука, сахар, соль...
Суп из свиных копченых ребрышек с зеленой чечевицей
В последнее время очень люблю чечевицу. Предложу вам очень вкусный ароматный суп с чечевицей и копченостями. Это очень вкусно. Поверите на слово?
Продукты: ребра свиные копченые, вода, картофель, чечевица зеленая, соль, перец, лук репчатый, морковь, масло растительное, лавровый лист, зелень
Суп с квашеной капустой, копчёными колбасками и фасолью
Аппетитный и наваристый суп с квашеной капустой, копчёными колбасками и консервированной фасолью. Общий принцип блюда схож с немецким супом под названием "айнтопф", который сочетает в себе черты и первого, и второго блюда. Суп получается очень густым и сытным, как и любой айнтопф, и обладает ярким вкусом и насыщенным ароматом копчёностей.
Продукты: колбаски, капуста квашеная, фасоль консервированная, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, паприка молотая, орегано, перец душистый горошком...
Сырный суп с брокколи - сытное и вкусное блюдо с перчинкой.
Продукты: сыр твёрдый, сыр чеддер, капуста брокколи, перец болгарский красный, картофель, перец чили, лук репчатый, чеснок, кумин, масло сливочное, бульон куриный, мука, молоко...
Суп с копчёной курицей и стручковой фасолью
Суп с копчёной курицей – замечательное первое блюдо. В тарелке такой суп смотрится ярко – в нём оранжевая морковь, красный сладкий перец, зелёная стручковая фасоль. А копчёная курица придаёт супу лёгкий вкус и аромат копчёностей, не перебивая при этом вкус овощей.
Продукты: картофель, куриная грудка, фасоль стручковая, перец сладкий, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, лавровый лист, чеснок, куркума молотая, кориандр, соль...
Крем-суп из квашеной капусты и картофеля
Крем-суп из квашеной капусты, с добавлением жареного бекона, - это аппетитное, вкусное и питательные первое блюдо. Помимо квашеной капусты для густоты добавим картофель. А чтобы суп был более нежным, разбавим его сливками. При подаче в тарелку добавим немного жареной квашеной капусты, хрустящий бекон и зелёный лук - шикарное сочетание!
Продукты: капуста квашеная, картофель, лук репчатый, чеснок, бекон, сливки, масло сливочное, тмин, соль, перец чёрный молотый, куркума молотая, лук зелёный, вода
Само название супа говорит о большом количестве капусты, которую добавляют в блюдо, по традиции – квашеной. Копчёности и сушёные грибы делают вкус капустницы очень богатым, придают замечательный аппетитный аромат. Капустница по-чешски готовится на мясном бульоне, но в этом рецепте он не используется, при этом получается довольно густой, супернаваристый и сытный суп, который отлично подойдёт для холодного времени года.
Продукты: капуста квашеная, колбаса варено-копченая, грибы сушёные, лук репчатый, чеснок, масло растительное, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист...
Томатный суп с квашеной капустой и копчёными колбасками
Быстрый, простой в приготовлении суп с квашеной капустой, томатным соусом и копчёными колбасками – отличная идея для обеда в холодное время года. Густой, наваристый, по-домашнему вкусный, с лёгким ароматом копчёностей и кислинкой квашеной капусты. Суп можно готовить как на мясном бульоне, так и на воде.
Продукты: капуста квашеная, колбаски, соус томатный, лук репчатый, масло растительное, сахар, паприка молотая, перец молотый, соль, лук зелёный, вода
Суп из чечевицы с сосисками
Вкуснейший супчик! И варится очень быстро.
Продукты: чечевица красная, сосиски, грудинка копченая, шпик (шпиг, шпек), картофель, морковь, лук репчатый, перец болгарский зелёный, масло сливочное, вода, соль...
Айнтопф с копчёными рёбрышками, капустой и стручковой фасолью
Айнтопф (нем. Eintopf - «один горшок») - блюдо немецкой кухни, очень густой суп, напоминающий рагу. Этот вариант айнтопфа готовится на копчёных рёбрах с капустой и стручковой фасолью, и получается очень ароматным и вкусным.
Продукты: рёбрышки свиные, капуста белокочанная, фасоль стручковая, картофель, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, чеснок, томатная паста, лавровый лист...
Суп с ветчиной, пшеном, кабачками и сладким перцем
Суп варится на курином бульоне, без картофеля. Пшенная крупа придаёт супу с овощами, курицей и ветчиной густоту и дополнительную сытность.
Продукты: мясо куриное, чеснок, лавровый лист, вода, крупа пшённая, ветчина, кабачки, помидоры, перец болгарский красный, лук репчатый, лук-порей, морковь, чеснок, приправа...
Суп "Цоурочка" с колбасой (Couračka s klobáskou)
Чешский суп из квашеной капусты с домашней колбаской из копченого свиного окорока.
Продукты: капуста квашеная, лук, колбаса домашняя, картофель, мука, сметана, чеснок, масло подсолнечное, паприка, тмин, соль, перец, зелень
Суп с грибами, сладким перцем, кукурузой и копчёными колбасками
Красочный и сытный суп с копчёными колбасками, овощами и грибами - находка для обеда на скорую руку. Суп готовится относительно быстро, так как не нужно варить бульон. Сочетание обжаренного болгарского перца, лука и шампиньонов, а также добавление копчёных колбасок и консервированной кукурузы делает суп исключительно ароматным, насыщенным и ярким.
Продукты: колбаски, шампиньоны, кукуруза консервированная, перец болгарский, морковь, лук репчатый, масло растительное, базилик, соль, перец чёрный молотый, вода
Картофельный суп с цукини, сельдереем и беконом
Картофельный суп с сырокопченым беконом и овощами - прекрасный вариант простого, вкусного и питательного первого блюда. Суп готовится на воде, но добавление слегка поджаренного бекона придает блюду аппетитный вкус и аромат. А за счёт картофеля, овощей и зелени суп получается сытным, но в то же время лёгким.
Продукты: картофель, бекон, цуккини, сельдерей черешковый, лук репчатый, морковь, чеснок, масло оливковое, орегано, тимьян (чабрец, богородская трава), соль...
Суп с ветчиной, сельдереем и молочной заправкой
Ароматное и аппетитное первое блюдо - суп с ветчиной, сельдереем и молочной заправкой. Одной тарелки такого супа вполне достаточно, чтобы встать из-за стола сытым. Несмотря на то, что готовится суп не на основе бульона, вкус - довольно насыщенный. Заправка на основе молока и муки делает суп более густым и к тому же придаёт сливочные нотки.
Продукты: ветчина, картофель, сельдерей черешковый, морковь, лук репчатый, молоко, мука, масло растительное, розмарин, зелень петрушки, соль, вода, лук зелёный
Вкусный суп с грибами и беконом приготовить несложно. Сперва нужно обжарить до румяности кусочки бекона, а затем вместе с ним – лук, морковь, грибы и картошку. После этого все компоненты заливаются водой. Суп приправляется и варится до готовности овощей. Просто готовится и быстро съедается!)
Продукты: шампиньоны, бекон, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень, вода
Суп с копчёной курицей, капустой и рисом
Суп с копчёной курицей, капустой и рисом – вкусное и сытное первое блюдо, для которого не нужно варить бульон. За счёт того, что картофель разминается в пюре, суп получается довольно густым, а томатная паста делает вкус более насыщенным. Аромат подкопчённого мяса вмиг вызывает аппетит, поэтому сразу подготовьте тарелки для подачи.
Продукты: куриное филе, капуста белокочанная, картофель, рис, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец чёрный молотый...
Томатный суп с колбасками, фасолью и капустой
Очень ароматный томатный суп с колбасками и капустой готовится без зажарки. К отваренному картофелю с луком добавляются измельчённые консервированные помидоры, свежая капуста и консервированная фасоль. В конце приготовления суп дополняется копчёностями, специями и зеленью.
Продукты: помидоры консервированные в собственном соку, фасоль консервированная, колбаски, ветчина, капуста белокочанная, картофель, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый...
Капустняк по-польски со свежей и квашеной капустой
Ароматное и наваристое первое блюдо - капустняк по-польски. В этом рецепте используется бекон и копчёная колбаса - именно эти ингредиенты задают характерный вкус бульону. Также мы используем два вида капусты - свежую и квашеную. Готовится всё в одной кастрюле, что упрощает приготовление и уменьшает количество грязной посуды.
Продукты: капуста белокочанная, капуста квашеная, колбаса п/к, бекон, картофель, лук репчатый, морковь, лавровый лист, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый...
Как известно, минестроне – густой овощной итальянский суп. Он может быть разным, потому что обычно его готовят из сезонных овощей. Фасолевый минестроне с насыщенным вкусом очень понравился. Хороший сытный осенний суп.
Продукты: фасоль белая, фасоль, фасоль стручковая, помидоры, лук репчатый, чеснок, грудинка копченая, паста, базилик, базилик, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...
Нутовый суп с копчёной грудинкой и орехами
Необычный и питательный нутовый суп с копчёной грудинкой и орехами. Сначала отварим нут и приготовим бульон. Для более насыщенного вкуса добавим овощи, обжаренные с орехами, копчёную грудинку и пряности. Несмотря на отсутствие картошки, суп получается довольно сытным. Рецепт длительный, но вашего времени потребуется не так и много.
Продукты: нут, грудинка копченая, орех грецкий, перец болгарский, морковь, лук репчатый, масло растительное, зелень укропа, лук зелёный, зира, кардамон, перец чёрный молотый...
Суп с кукурузой и копченым рыбным филе
Очень вкусный легкий суп с консервированной кукурузой. Быстро варится. Сладость кукурузы и замечательный вкус копченой рыбы. Я специально не настаиваю на каком-то одном виде рыбы. Суп с кукурузой будет вкусным с копченой семгой, лососем, форелью, масляной рыбой.
Продукты: бульон куриный, картофель, кукуруза консервированная, морковь, лук, филе рыбы, соль, перец, укроп
Суп с чечевицей и индейкой (в медленноварке)
Этот суп готовится из индюшиной голени, чечевицы и овощей, в медленноварке.
Продукты: индейка копченая, чечевица, лук репчатый, сельдерей черешковый, перец болгарский, бульон овощной, орегано, перец чёрный молотый, йогурт, сметана, орегано
Суп с копчёной курицей, пекинской капустой и рисом
Очень насыщенный и сытный куриный суп с капустой и рисом. Обжаренный с мукой лук и толчёный картофель делают консистенцию супа более густой, а копчёная курица придает яркий аппетитный аромат. Капуста используется пекинская - после варки она становится мягкой и отлично вписывается в это первое блюдо. Вкусный обед гарантирован!
Продукты: куриные окорочка, капуста пекинская, рис, картофель, лук репчатый, масло растительное, томат-паста, мука, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, зелень петрушки...
Приготовить этот прекрасный суп мне хотелось очень давно, но я робела перед заквасом жура. Как выяснилось, все очень просто, но только планировать суп журек нужно заранее.
Продукты: мука ржаная, хлеб ржаной, чеснок, перец душистый, лавровый лист, кипяток, вода кипяченая, закваска, колбаски, колбаски, грудинка копченая, бекон, грибы сушёные...
Суп с галушками из капусты
Суп с копчёной грудинкой и галушками из капусты – вкусное первое блюдо на скорую руку. Отварная измельчённая капуста становится основой для галушек наряду с привычными яйцами, мукой и необычным – сыром. Супчик получается ароматным и сытным, капустные клёцки – более яркими на вкус, чем традиционные, и более лёгкими за счёт большого количества клетчатки. Такое блюдо придётся по вкусу всей семье.
Продукты: капуста белокочанная, сыр твёрдый, яйца, крупа манная, мука, соль, перец чёрный молотый, грудинка копченая, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль...
Фасолевый суп с копчёными рёбрышками и томатным соком
Фасолевый суп с копчёными ребрышками и томатным соком - простое в приготовлении и очень ароматное первое блюдо. Фасоль делает суп питательным, томатный сок придаёт приятную кислинку, ну а главный акцент поставим на копчёные рёбра - они отвечают не только за аппетитный аромат, а и за насыщенный вкус.
Продукты: рёбрышки свиные, фасоль белая, картофель, морковь, лук репчатый, сок томатный, масло растительное, лавровый лист, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль, вода
Суп с копченой грудинкой и пекинской капустой - это ароматный, нежный суп, который обязательно внесет приятное разнообразие в привычный рацион. А благодаря ярким овощам, еще и приятно порадует глаз.
Продукты: вода, грудинка копченая, капуста пекинская, картофель, лук репчатый, чеснок, перец болгарский, горошек зеленый мороженый, масло сливочное, масло оливковое, соль...
Солянка в горшочках (в духовке)
Ароматная и очень вкусная солянка в горшочках - рецепт для любителей сытных супов на основе копчёностей. Особенно актуально это первое блюдо после праздников, когда остаётся мясная нарезка. Готовить солянку можно не только на плите, а и в духовке, в горшочках. Подаём в той же посуде, в которой запекаем, так что много посуды мыть не придётся.
Продукты: грудинка свиная, копчености, колбаса копченая, огурцы солёные, картофель, лук репчатый, морковь, томат-паста, перец чёрный горошком, лавровый лист, соль...
Овощной суп с копченой грудинкой в горшке
Суп крестьян Восточной Франции. Очень вкусный, очень наваристый, ведь он томился в духовке 2 часа.
Продукты: грудинка свиная, картофель, морковь, лук, фасоль, горошек зеленый мороженый, капуста белокочанная, соль, репа
Сырный суп с чечевицей и колбасой
Приготовление этого вкусного и ароматного сырного супа с чечевицей и колбасой занимает всего около 20-25 минут. И до чего же просто он готовится! Без обжаривания овощей. Копчёная колбаса и сливочный сыр придают супу замечательный аромат и вкус. Чечевица очень хорошо дополняет суп, делая его сытным. Разнообразьте свой обед таким вкусным и питательным супчиком!
Продукты: колбаса копченая, сыр плавленый, чечевица красная, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода
Тыквенная похлебка с чечевицей, фрикадельками и копчёными колбасками
Густая тыквенная похлебка с чечевицей, фрикадельками и копчёными колбасками – это невероятно вкусно и сытно! Блюдо получается наваристым, насыщенным и нежным одновременно, с богатым ароматом копчёностей и специй.
Продукты: тыква, чечевица, фарш говяжий, колбаски, колбаса, лук репчатый, чеснок, масло растительное, тимьян (чабрец, богородская трава), кориандр, тмин, перец чёрный молотый, соль
Суп с фасолью, копчёной грудинкой и томатным соком
Простой и быстрый в приготовлении суп с копчёной грудинкой и консервированной фасолью, который готовится на основе томатного сока. Суп получается сытным за счет фасоли, с приятным подкопченным вкусом обжаренной грудинки и ароматом сушёных трав. Очень вкусно подавать такой суп с любыми сухариками.
Продукты: фасоль консервированная, грудинка копченая, чеснок, базилик, орегано, кориандр, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, сухарики, сок томатный
Чешский фасолевый суп с копчеными колбасками - очень вкусный, сытный и острый.
Продукты: колбаски, фасоль, томат-паста, лук репчатый, морковь, паприка молотая, тимьян (чабрец, богородская трава), зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, вода
← Предыдущая | Следующая →
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8
Суп с копченостями наваристый, с интенсивным вкусом и насыщенным ароматом. Чаще всего рецепт супа с копченостями использует копченое мясо. Чуть менее популярны, но безусловно заслуживают внимания, рецепты супов с копченой рыбой.
Копченое мясо замечательно сочетается с бобовыми. Поэтому так распространены, например, суп с копченостями и фасолью или суп из чечевицы с копченостями. Но безусловный фаворит – это, конечно, гороховый суп с копченостями. Рецепт такого супа несложен, но его приготовление занимает время – чтобы приготовить суп гороховый с копченостями, горох нужно предварительно несколько часов вымачивать в воде. Очень нежным получается суп пюре гороховый с копченостями – для его приготовления горох интенсивно разваривают, а затем пюрируют блендером.
Как приготовить суп с копченостями? Основная особенность – копчености не нуждаются в дополнительной термообработке. Поэтому их можно добавлять уже в конце варки. Чечевичный суп с копченостями - не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Суп пюре с копченостями – «охотничья» нотка копченого мяса дополнит и обогатит деликатный вкус супа-пюре. Сырный суп с копченостями обладает настоящим французским шармом и пикантным вкусом. Суп фасолевый с копченостями – простой рецепт для ежедневного меню.
Вы обязательно найдете на нашем сайте подходящий рецепт супа с копченостями! А пошаговые рецепты подскажут, как варить суп с копченостями, даже начинающим кулинарам.
Часто используемые ингредиенты:
лук репчатый , морковь , картофель , масло растительное , чеснок , лавровый лист , зелень петрушки , колбаски , паприка молотая , томат-паста , мука , грудинка копченая , бекон , капуста белокочанная , масло сливочное , сметана , зелень , помидоры , капуста квашеная , лук , перец болгарский , зелень укропа , перец чёрный горошком , орегано , фасоль консервированная , базилик