Жареные пельмени

Мы так с девчонками во время сессии постоянно делаем.очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо!

Koshechka***, а я раньше не знала.

Я тоже никогда не слышала про пельмени жареные, рецепт неожиданный, спасибо)

cvetana, а Вы сделайте. Очень вкусно.

Приготовила по этому рецепту очень вкусно получилось!Спасибо за рецепт!

На здоровье

Вообще неплохой рецепт, но...

1. Пельмени это все таки пельмени ,а не пирожки, поэтому: для начала в кипяток, минуты на две - три, а потом уже на сковородочку.

2. А сыр, как же без него?

Вчера приготовил, очень понравилось) Если бы не увидел вконтакте этот рецепт то наверное не скоро бы попробовал жареные пельмени)) СПАСИБО !!!

а еще некоторые варят суп из пельменей,добавляя картофель. Ни разу не пробовала,но говорят.вкусно

Любимое блюдо моего детства)

Если пельмени сырые обжариваете 10-15 минут, да ещё и замороженные, то мясо останется не полностью приготовленным. Жарятся они уже буду варёными. А сметану добавлять в жаренные пельмени излишне.

И лучше обжаривать в оливковом масле или рафинированном подсолнечном. При использование сливочного, оно подгорает и придаёт не очень приятный вкус пельменям.

Сливочное масло хорошо подходит к варёным пельменям))

Жарятся они уже будучи варёными)))

Это будет уже третий рецепт:1) Варёные 2)Жареные 3)Варёные,затем обжаренные Поверьте ,фарш успевает "созреть "

Жарю только варёные пельмени на оливковом или растительном, иногда обжариваю "вчерашние", а они уже со сметаной или соусами сразу. Так вот, без всего со специями куда вкуснее, не нужно лить в сковородку соусы, сметаны и майонезы, это бред, корочка у пельменей и без этого получается прекрасной.

Только что пожарила. Замороженные, сметану не добавляла. И фарш готов, и корочка хрустящая. Готовое блюдо смазала аджикой. Когда нет времени, быстрее их пожарить

Не понятный вкус. Мне кажется пельмени есть пельмени и их надо не жарить, а варить. Но это мое личное мнение. Вряд ли воспользуюсь данным рецептом еще.

Вообще если пельмени домашние - они по любому приготовь, вкусные. А покупные хоть жарь хоть вари, если они не вкусные это никак не исправишь

Спасибо. Но, обычный завтрак холостяка

Класс! Добрый день!

Когда то мы были в Таллинне перед НГ, там на площади прямо на улице жарили пельмени и продавали в одноразовых бумажных стаканчиках. Это было очень вкусно.А сметана стояла рядом и по желанию можно было добавлять.И кетчуп. Они жарили замороженные.