Яйца остудить, очистить. Добавить в раствор желатина сок лимона, немного залить в форму в виде короны и, когда он загустеет, положить по несколько полосок языка и маринованных огурцов, еще раз залить небольшим количеством желатина, дать затвердеть, положить яйца, между ними разложить оставшиеся полоски языка и маринованных огурцов. Все залить желатином и поставить в холодильник на 2 ч. Перед подачей на стол выложить на блюдо, освободив от формы, украсить зеленым салатом.
Продукты (на 2 порции)
яйца
5
шт.
язык говяжий
2
кусочка
огурцы маринованные
2-3
шт.
желатин
по вкусу
сок лимонный
1
ст. ложка
Рецепт: Яйца в мешочек в желатине. Как приготовить Яйца в мешочек в желатине?
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Полпеттоне с начинкой из ветчины... 
Тосканский суп с фаршем 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огурчики по-корейски 
Малосольные огурцы (в пакете) 
Как варить говяжий язык 
Язык отварной 
Отварной говяжий язык 
Говяжий язык отварной 
Говяжий язык под сметанным соусом 
