Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали


Пироги с картошкой

Пирог с картошкой предназначен для тех, кто любит выпечку и картошку. Подробней про пироги с картошкой ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4
 по дате / по популярности  

Несложный и очень вкусный пирог с картошкой - можно взять с собой в дорогу или просто подать на обед.

 кефир, маргарин, мука, картофель, лук, соль, перец чёрный молотый

Делала пироги а-ля осетинские с мясом (фыдджынта), и начинки не хватило, а тесто осталось (благо, что его можно делать впрок и хранить в холодильнике). Вот и решила я его на следующий день использовать и сотворить пирог с картофелем и сыром.

 мука, дрожжи, сахар, масло растительное, молоко, соль, картофель, сыр, зелень, сливки, масло сливочное

Простой в приготовлении пирог. Очень удобно брать с собой этот пирог с картофелем в дорогу или на длительную прогулку. Начинка может быть совершенно любая.

 масло сливочное, яйца, разрыхлитель, сода, соль, мука, сметана, йогурт, картофель отварной, ветчина, огурцы солёные, лук зелёный, зелень

Таким пирогом и угостить не стыдно. Вкусный, красивый, сытный и дешевый. Не пирог, а объедение.

 мука, дрожжи сухие, отвар, масло растительное, сахар, соль, картофель, соль, перец, масло растительное, лук репчатый

Мягкие, ароматные осетинские пироги из дрожжевого теста можно делать с разными начинками. Пирог с картофелем и сыром называется "Картофчин" или "Картофджин".

 мука, молоко, вода, масло растительное, соль, дрожжи сухие, масло сливочное, картофель, сыр, брынза

Заливной пирог для любителей грибов!

 сметана, майонез, мука, яйца, разрыхлитель, картофель, грибы, лук репчатый, масло сливочное, масло топлёное, соль, перец

Оригинальный рецепт пирога с мясом и картофелем. Печется такой пирог с мясом долго, зато на подготовку вы затратите гораздо меньше времени, так как мясо и картофель для начинки используются сырыми, а тесто готовится очень быстро.

 мука, сметана, масло сливочное, сахар, соль, сода, лимонная кислота, говядина, картофель, лук, масло сливочное, вода, бульон, соль, перец чёрный молотый
 картофель, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

У вас остался кефир или кислое молоко и кусочек сыра? Это блюдо для вас! Рецепт приготовления хычинов - кавказских лепешек с сыром и картошкой. Тесто для тонких хычинов на кефире готовится очень просто.

 молоко кислое, кефир, мука, соль, сыр, картофель, масло сливочное

В настоящей русской кулебяке должно быть несколько видов фарша. Я предлагаю вам упрощенный вариант пирога, с одной начинкой. Зато какая начинка! Мясо с грибами, да еще картошечка для мягкости. Ну просто невозможно устоять!

 молоко, маргарин, масло растительное, яйца, дрожжи сухие, соль, сахар, мука, фарш, грибы, шампиньоны, лук, петрушка, картофель, соль, перец чёрный молотый...

Пост скрасят вкусные пироги с картошкой. Экономный вариант, а еще и вкусно, сытно, просто. Даже если вы никогда не делали дрожжевое тесто, у вас все получится.

 вода, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное, мука, чай, картофель, лук репчатый, масло растительное, соль, перец

Рецепт курника с картошкой описывает приготовление известного пирога русской кухни, который пекут с начинкой из куриного мяса и картофеля. Этот рецепт курника с картошкой не включает традиционную выпечку блинов для пирога. Быстрый рецепт курника с картошкой проще и времени на приготовление пирога требует меньше, чем классический курник.

 кефир, масло сливочное, мука, сода, соль, сахар, куриное филе, картофель, лук, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Моя татарская жена о-о-очень редко, но балует меня татарскими блюдами. Вот и сегодня в доме совпали наличие свободного времени, настроение и кусок отличной говядины. ;) Результат - национальные татарские пироги ЭЧПОЧМАК (треугольник, если по-русски). Вкуснятина, скажу я вам, необыкновенная!!!

 молоко, кефир, мука, соль, сахар, дрожжи сухие, яйца, масло подсолнечное, мясо, картофель, лук репчатый, соль, перец, бульон, масло сливочное, кипяток

Пирог с добавлением шампиньонов, которые я, кажется, люблю... Заметил, что часто их примеряю ко многим блюдам, но здесь они абсолютно к месту.

 мука, кефир, масло сливочное, яйца, сахар, соль, сода, лимон, филе утиных грудинок, картофель, лук, шампиньоны, соль, перец

Вкусное это слово - хачапури... Для тех, у кого оно уже вызвало аппетит, рецепт грузинского хачапури.

 масло сливочное, маргарин, сахар, сметана, соль, мука, сода, картофель отварной, брынза, яйца

Я вдохновилась на песочное тесто. Не мучаюсь больше, раскатывая его скалкой, а просто распределяю по форме пальцами. И теперь у меня с ним полное взаимопонимание)) Сегодня пирог из песочного теста с простой начинкой - картошка, лук, грибы.

 масло сливочное, сметана, мука, соль, разрыхлитель, картофель отварной, грибы свежие, лук, чеснок, сыр твёрдый, сливки, яйца, зелень, соль, перец, масло растительное

Перепробовав за время своего детства и юношества невообразимое количество белишей от разных хозяек, хочу сказать, что на мой безусловно безупречный вкус, это блюдо на голову превосходит любые блюда для праздничного стола. Попробуйте приготовить этот пирог, и, я уверен, зур-белиш покорит вас с первой ложки!

 мука пшеничная, сметана, маргарин, жир гусиный, соль, сода, картофель, мясо, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, бульон мясной

Продемонстрируйте своим близким чудеса кулинарного мастерства - приготовьте пирог "Курник". Из названия очевидно, что основным продуктом является мясо курицы. Состав остальных ингредиентов позволяет разгуляться вашей фантазии. Тесто для этого курника достаточно простое. Добавив в тесто майонез, вы сделаете его очень нежным.

 майонез, мука, яйца, сода, куриное филе, сыр твёрдый, картофель, лук, масло растительное, соль, перец, укроп, семена льна

Увидела в инете этот рецепт, но, сразу извиняюсь перед знатоками, сделала эти маленькие пироги на свой манер. Они очень понравились и домашним, и коллегам. Вкусные беляши-пирожки с начинкой из картофеля и мяса, запеченные в духовке. Попробуйте!

 мука, яйца, молоко, дрожжи сухие, масло растительное, соль, сахар, фарш мясной, картофель, лук, соль, перец, специи, зелень

Этот сметанный пирог с тунцом и картофелем, на семейном обеде был "гвоздем сезона".

 сметана, яйца, мука, соль, сахар, разрыхлитель, сок лимона, тунец консервированный, картофель, укроп
 сметана, яйца, соль, мука, картофель, сыр, яйца, масло
 картофель, мука, яйца, масло растительное, начинка из печени

История возникновения этого пирога, безусловно, интересна, но наша задача познакомить вас с простым рецептом курника. Чтобы не тратить время на замес теста для курника, предлагаем использовать готовое слоеное бездрожжевое тесто. Начинка традиционная - курица, картофель.

 тесто слоеное, куриная грудка, картофель, морковь, лук репчатый, соль, специи, яйца, зелень
 картофель, мука, молоко, маргарин, сахар, дрожжи, яйца, соль
 картофель, сосиски, сыр плавленый, яйца, масло сливочное, маргарин, сыр, зелень петрушки, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый

Невероятно вкусные духовые пирожки с картофелем и печенью. Рецепт бюджетный, в этом его огромный плюс. Готовим дрожжевое тесто на основе кефире, без яиц, в результате оно получается воздушным. В качестве начинки берем куриную печень, картофель и минимум специй.

 дрожжи, масло растительное, мука пшеничная, кефир, сахар, соль, печень, картофель, паприка, соль, перец, масло растительное, желток, семя кунжута

Начинку нашего курника мы решили разнообразить свининой. Кстати, в качестве куриной составляющей можно использовать любую часть птицы (без костей). Мы предлагаем взять окорочок.

Когда-то моя татарская бабушка готовила Зур Балеш, но я был слишком мал, чтобы перенять рецепт. Благо, что у нас теперь есть интернет - знания не теряются. В общем, зур балеш (бэлиш) - это большой балеш, такой пирог с мясом, луком и картошкой. На дне тесто, сверху начинка, и накрыто все опять крышкой из теста.

 мясо, лук репчатый, картофель, специи, пряности, бульон, масло сливочное, сметана, соль, мука, вода, яйца

Пирог яблочный – рецепт из теста с картофелем. Готовится просто, а получается такой яблочный пирог - пальчики оближешь.

 картофель отварной, масло сливочное, мука пшеничная, яблоко, сок лимонный, масло сливочное, сахар

Пирог картофельный, потому что его корж из картофельного теста, а для начинки используется сливочная смесь с добавлением рыбы.

 картофель, мука пшеничная, масло сливочное, яйца, вода, лосось, яйца, молоко, сливки, укроп, каперсы, соль, перец чёрный молотый, листья салата, укроп

Кабачков в этом году выросло много. Ну, чтобы не надоели, используем их, как можем. Предлагаю вам вкуснейший открытый пирог из слоеного теста - из того, что было в холодильнике.

 тесто слоеное, лук, колбаски, фарш, цуккини, картофель, творог, соль, перец чёрный молотый, мука, масло сливочное, молоко, соль, орех мускатный

Сытная овощная запеканка понравится и взрослым, и детям. Интересно, что готовится пирог со стручковой фасолью совершенно без муки.

 фасоль стручковая, картофель, масло сливочное, маргарин, чеснок, зелень петрушки, яйца, сыр, душица обыкновенная, базилик, соль
 каранг, картофель, яйца, лук, сухари панировочные, масло растительное, соль
 мука, сахар, дрожжи, яйца, свинина, картофель, лук репчатый, перец, соль

Такой пирог готовится из песочного теста, а для начинки используется копченая рыба, картофель и сливочная масса.

 мука пшеничная, соль, масло сливочное, вода, пикша, молоко, тимьян (чабрец, богородская трава), перец чёрный горошком, сливки, яйца, картофель, перец чёрный молотый
 картофель, масло растительное, мука, лук, чеснок, шпроты консервированные, соль, перец чёрный молотый
 тесто дрожжевое, грибы солёные, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, мясо отварное, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное...

Пастуший пирог - рецепт национального британского блюда. Пастуший пирог готовится без теста, только молотое мясо и картофельное пюре основные составляющие этого блюда.

 картофель, молоко, масло сливочное, масло оливковое, лук репчатый, морковь, фарш из баранины, бульон мясной, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
 картофель, яблоко, яйца, сметана, сухари панировочные, соль, сметана
 творог, картофель, сметана, лук репчатый, мука, зелень укропа, соль
 картофель, яйца, молоко, цедра лимона, цедра апельсиновая, масло растительное, дрожжи, мука, соль, яблоко, сухари молотые, сахар, орех грецкий, корица
 мука, молоко, вода, яйца, дрожжи, масло сливочное, масло растительное, сахар, соль, рыба, лук, картофель, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль, масло растительное
 грибы, картофель, яйца, сыр тёртый, масло сливочное, чеснок, зелень, соль, перец молотый
 масло сливочное, картофель отварной, ваниль, сахар, орех грецкий, шоколад
 картофель, яйца, грибы, масло сливочное, лук, сметана, мука, сухари панировочные, соль

Рецепт слоеного пирога с начинкой из курицы, грибов, бекона, картофеля.

 тесто слоеное, курица, грудинка копченая, шампиньоны, лук, картофель, сливки, чеснок

Хычины, рецепт которых здесь предлагается, это пироги с картофельно-сырной или мясной начинкой, блюдо карачаево-балкарской кухни.

 мука пшеничная, вода, сыр, картофель, масло сливочное, соль

Для приготовления рыбника используется самое простое постное тесто. Начинкой послужат сырой картофель, куски рыбного филе и лук.

 филе рыбы, лук, картофель, масло растительное, соль, перец чёрный, мука, молоко, соль

Капустная шарлотка - рецепт запеканки из картофеля и савойской капусты. Начинка готовится из отварного картофеля и обжаренной капусты, а запекается картофельно-капустная шарлотка в целых капустных листьях.

 капуста савойская, масло сливочное, луковицы, картофель, яйца, молоко, соль, перец чёрный молотый
 рыба, картофель, луковицы, масло растительное

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4

Новые рецепты в этом разделе:

Этот пот-пай (pot pie) - вариант популярного американского блюда. Пирог из дрожжевого теста состоит из нескольких слоев: нижний слой, на основе из теста - картошка с зеленью, запеченная в сметане; верхний слой - фарш, обжаренный с луком; между мясом и картошкой - слой из теста. Пирог получается очень сытным и может заменить целый обед.

 мука, крупа манная, дрожжи сухие, молоко, яйца, маргарин, маргарин, соль, сахар, картофель, фарш говяжий, сметана, лук репчатый, перец чёрный молотый, зелень, соль

Разновидностей самсы - множество. "Быстрая" вариация - самса из слоеного теста. Начинка - рубленый картофель с зеленым луком, чесноком и специями. По традиции украсим нашу картофельную самсу кунжутом.


Пирог с картошкой — очень простой в приготовлении, сытный и недорогой. Вам понадобится мука, дрожжи или кефир, лук и картошка. Но вы можете приготовить не только с картошкой пирог. Картошка с мясом могут быть не единственными ингредиентами такого пирога. Готовят пирог с картошкой и грибами, пирог с картошкой и сыром, пирог картошка мясо (пирог с фаршем и картошкой). Есть много вариантов, как приготовить пироги с картошкой. Тесто для пирога с картошкой вы можете выбрать на ваш вкус. Готовят как бездрожжевой пирог из картошки, так и дрожжевой пирог с картошкой, а также слоеный пирог с картошкой. Просто готовится пирог с картошкой на кефире. Дрожжевые пироги с картошкой получаются самые пышные. Чтобы приготовить слоёный пирог с картошкой, слоеное тесто не обязательно готовить самой. Пирог из картошки с мясом иногда напоминает запеканку, но если вы хотите приготовить именно пирог с картошкой, рецепт этот будет с использованием теста. И обязательно попробуйте приготовить знаменитый осетинский пирог с картошкой. Несмотря на то, что часто готовят пирог с картофельным пюре, есть и рецепт пирог с сырой картошкой. Например пирог фаршем и картошкой можно приготовить как раз с сырым картофелем. Начинка для такого пирога, это лук, фарш, картошка. Пирог картошка с фаршем получится более сочным, если на картошку вы положите несколько кусочков сливочного масла. Как правило нарезается не длинными кусочками, соломкой, а кругляшками в пирог картошка. Рецепт пирога картошка с мясом к тому же поможет вам приготовить самый сытный пирог. Есть и с грибами картофельный пирог: картошка с грибами прекрасно сочетаются и получается вкусная начинка. Пирог картошкой и грибами готовят из различных грибов, надо лишь помнить что почти все лесные грибы следует предварительно отваривать, а вот шампиньоны можно сразу класть в пирог с картошкой. Фото покажет вам, как слоями укладывать лук, грибы и картошку. Пирог картошка с сыром понравится любителям запечённого сыра, который придаёт пирогу с картошкой дополнительный вкус. Кстати, можно смазать нижний слой теста сметаной, тогда получится более нежный пирог с картошкой. Рецепт, фото которого вы выберите, продемонстрирует вам также как можно украсить пирог с картошкой. Часто пироги протыкают зубочисткой (чтобы дать выход пару) перед тем как запекают пироги в духовке с картошкой. А пирог с картошкой в мультиварке с лёгкостью могут приготовить обладатели этой удобной кухонной техники.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
    Rambler's Top100            
(72)