Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Обед, Ужин
Террин из курицы со сладким перцем и морковью (в духовке)
Террин из куриного мяса с морковью и красным перцем - достойное украшение праздничного стола. Способ приготовления террина - довольно необычный: куриное мясо и овощи смешиваются с желатином и запекаются в рукаве в духовке. Такой террин напоминает холодец и зельц одновременно. И хотя потребуется некоторое время на запекание и застывание в холодильнике, приготовить такую оригинальную закуску из куриного филе вовсе не сложно.
Продукты: мясо куриное, перец болгарский красный, морковь, чеснок, желатин, вода, карри, тимьян, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Запеченный картофель, фаршированный сыром фета
Картофель, фаршированный сыром и запеченный в духовке, - аппетитная горячая закуска или гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Продукты: картофель, сыр фета, сыр тёртый, лук зелёный, тимьян (чабрец, богородская трава), чеснок, перец чёрный молотый
Картофель по-деревенски с фетой и красным луком
Запечённый картофель — это всегда хорошая идея! А если это горячие, ароматные картофельные ломтики с мягким сыром фета и острым красным луком, то этот ужин априори можно назвать удачным! Картофель по-деревенски — отличная закуска или вкусный гарнир к любому мясному или рыбному блюду — с приготовлением справится даже начинающий кулинар.
Продукты: картофель, сыр фета, лук репчатый красный, лимон, чеснок, масло оливковое, орегано, мята, соль
Булгур с вялеными томатами и оливками
Для многих булгур — уже не новинка, и чтобы привлечь внимание домашних к блюдам из этой крупы, всё чаще приходится экспериментировать. В этот раз приготовим булгур с оливками и вялеными помидорами. Ещё один неожиданный компонент — это цедра лимона, которая вместе с чесноком и копчёной паприкой придаёт блюду непревзойдённый аромат.
Продукты: булгур, помидоры, оливки, вода, паприка, лук репчатый, чеснок, масло растительное, масло сливочное, лимон, соль, перец чёрный молотый
Тефтели из фарша и овощей (в духовке)
Удачный способ сделать тефтели из фарша сочными − дополнить их овощами. В этот раз используется фарш из индейки, который смешивается с картофелем, сладким перцем и обжаренной морковью с луком. Сформированные колобки смазываются сметанно-сырным соусом и запекаются. Тефтели получаются мягкими, очень нежными и ароматными.
Продукты: фарш, картофель, перец сладкий, лук репчатый, морковь, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, яйца, крупа манная, сметана, сыр твёрдый, соль...
Постные тефтели из риса и грибов в томатном соусе
Нежные постные тефтели из риса и грибов в томатном соусе. Приготовление простое: из отварного риса и грибной зажарки сформируем колобки, а затем потушим их в подливе из помидоров. Тефтели получаются очень насыщенными, сытными и ароматными.
Продукты: рис, шампиньоны, морковь, лук репчатый, помидоры консервированные в собственном соку, зелень петрушки, мука, крахмал кукурузный, масло растительное, соль...
Котлеты из фасоли с грецкими орехами
Котлеты из фасоли с грецкими орехами – прекрасная альтернатива мясным котлетам в пост. Они богаты белком, сытные и полезные. Для приготовления таких котлет фасоль можно не варить самостоятельно, а взять уже готовую консервированную красную или белую. С красной фасолью цвет котлет будет более приближён к натуральным.
Продукты: фасоль консервированная, орех грецкий, масло растительное, мука, базилик, имбирь, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый
Плов со свининой, яблоками и изюмом
Оригинальный и вкусный плов – с мясом, фруктами и изюмом. Яблоки и изюм отлично сочетаются со свининой и рисом, а также придают плову яркий вкус, с приятными кисло-сладкими нотками. Идеально дополняют плов и пряности – кориандр и имбирь. Плов получается рассыпчатым, очень ароматным и сытным.
Продукты: рис длиннозерный, свинина, морковь, лук репчатый, яблоко, изюм, чеснок, масло растительное, имбирь молотый, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль
Макароны с тунцом и маслинами в сливочном соусе
Макароны с тунцом и маслинами – вкусная идея для быстрого ужина. Макароны сперва варятся отдельно, а затем соединяются с интересным сливочным соусом с консервированной рыбой и маслинами. Получается простая, но очень сочная и ароматная паста в средиземноморском стиле.
Продукты: макароны, тунец консервированный, маслины чёрные без косточек, лук репчатый, чеснок, сливки, мускатный орех молотый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Картофельная запеканка с перцем, помидорами, оливками и сыром
Совсем несложно сделать картофельную запеканку вкуснее. Сперва замешиваем жидкое тесто на молоке, как для заливных пирогов. А дальше начинается самое интересное - удивительное смешение красок и вкусов. Вмешиваем в тесто кусочки сладкого перца, помидора и репчатого лука, тёртый картофель, два вида сыра (твёрдый и фету), оливки и ароматную зелень. За счёт овощей запеканка получается сочной, а сыр и оливки делают вкус насыщенным и ярким.
Продукты: молоко, яйца, масло растительное, мука, сода, соль, картофель, сыр твёрдый, сыр фета, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, оливки, зелень, соль
Картофель в мундире, запечённый в горчичном соусе
Запекаем картофель в пряном соусе из горчицы, лимонного сока, цедры и пряностей. Картофель при этом даже чистить не придётся. Несложно в приготовлении, но очень вкусно - прекрасный гарнир или даже основное блюдо в пост.
Продукты: картофель, масло оливковое, горчица, сахар, лимон, паприка молотая, розмарин, соль, перец чёрный молотый
Куриные отбивные с салатом из помидоров
Куриное филе слегка отбиваю и жарю в сырной панировке в течение нескольких минут, а на гарнир к куриным отбивным с сыром подаю салат из помидорок черри.
Продукты: куриное филе, помидоры черри, пармезан, мука, яйца, хлебная крошка, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, чеснок, базилик
Штрудель с квашеной капустой и ветчиной
Рецепт этого аппетитного штруделя с квашеной капустой и ветчиной принадлежит немецкой кухне. Золотистая хрустящая корочка и много ароматной начинки из квашеной капусты, ветчины и болгарского перца — это очень вкусно. Для приготовления используется магазинное тесто фило, что очень удобно.
Продукты: тесто, капуста квашеная, ветчина, перец болгарский, лук репчатый, масло оливковое, масло сливочное, кунжут, соль, перец чёрный молотый, желток
Жареная куриная печень с овощами, мёдом и соевым соусом
Придадим привычной куриной печени многогранный вкус китайской кухни. Имбирь, чеснок и острый перец добавят печени остроты, а мёд, сладкий перец и морковь - сладкий вкус, сочность и ярких красок.
Продукты: печень куриная, перец болгарский желтый, перец острый, морковь, чеснок, крахмал кукурузный, соус соевый, мёд, корень имбиря, перец чёрный молотый, соль...
Запечённая курица, тушенная в вине, со сливочно-коньячным соусом
Курица целиком тушится в вине и сливочном масле с луком, чесноком и зеленью, а затем смазывается маслом и желтком и запекается в духовке до румяной корочки. Птица получается исключительно аппетитной, нежной и ароматной. А соус с коньяком и сливками, с которым подаётся курица, делает её вкус ещё более ярким. Даже не верится, что такая великолепная курица готовится практически сама, от вас же требуется минимум усилий.
Продукты: цыпленок, чеснок, желток, сливки, вино белое сухое, масло сливочное, коньяк, лук репчатый, зелень петрушки, лавровый лист, орех мускатный, перец чёрный молотый, соль
Куриная печень, тушенная в сливках с зелёным горошком и шпинатом
Нежная куриная печень прекрасно сочетается с зелёным горошком и листьями шпината. Эти яркие добавки не только делают блюдо более сытным, но и гармонично оттеняют характерный вкус печени. А сливки в сочетании с сушёным чесноком идеально дополняют все ингредиенты.
Продукты: печень куриная, шпинат, горошек зелёный, сливки, мука, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, порошок чесночный
Свинина, тушенная с мандаринами и розмарином
Свинина, тушенная с мандаринами и розмарином, — вкусное и ароматное праздничное блюдо. Кусочки мяса получаются нежными и сочными. Благодаря розмарину блюдо приобретает ненавязчивый хвойный аромат, а дольки мандаринов делают блюдо ярким и эффектным. Эксперимент с новыми вкусами и ароматами удался!
Продукты: свинина, мандарин, розмарин, гвоздика, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Свиные котлеты с баклажанами (в духовке)
Свиные котлеты с баклажанами, обжаренные на сковороде и запечённые в духовке, получаются сочными и ароматными. Баклажаны для них предварительно проходят несколько подготовительных этапов, а затем становятся частью фарша. Обжаривание на сковороде даёт блюду румяную корочку, а запекание в духовке доводит до готовности. Такие мясные биточки с баклажанами и зеленью вкусно внесут разнообразие в классику котлет.
Продукты: фарш мясной, баклажан, лук репчатый, булочка, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Свинина, тушенная с квашеными огурцами в сметанно-медовом соусе
Свинина станет невероятно мягкой и сочной, если протушить её с квашеными огурцами. Огуречный рассол размягчит мясо настолько, что его можно будет буквально разобрать на волокна. А для загущения соуса и придания ему идеально сбалансированного вкуса используем сметанно-медовую заправку, которая деликатно сгладит кислотность соуса после тушения.
Продукты: свинина, огурцы солёные, сметана, лук репчатый, чеснок, мёд, мука, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Песочный пирог с грибами и сыром
Рассыпчатое, буквально тающее во рту тесто, и ароматная, с луково-грибным и сливочным вкусом начинка — это песочный пирог с грибами и сыром. Замесим песочное тесто на сливочном масле и сметане, и пока оно охлаждается в холодильнике, обжарим для начинки грибы с луком, сдобрим хорошей порцией сыра. Пирог получается нежным, ароматным и питательным.
Продукты: масло сливочное, сметана, мука, сода, сок лимонный, соль, шампиньоны, лук репчатый, сыр моцарелла, яйца, масло растительное, соль, желток, кунжут
Шикарный рецепт пиццы. Всего за полчаса у вас будет две пиццы. Начинка может быть любая, по вашему вкусу. Единственное условие - она должна быть готовой. Уж так быстро печется пицца!:)
Продукты: мука, молоко, соль, сахар, дрожжи сухие, масло растительное, перец болгарский, колбаса, мясо копчёное, помидоры, сыр твёрдый, кетчуп, майонез
Котлеты из рыбы полезны, вкусны и очень разнообразны. Предлагаю вам еще один вкусный вариант рыбных котлет - рецепт с луком, чесноком и сыром.
Продукты: филе рыбы, сыр твёрдый, яйца, сметана, булочка, молоко, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, крупа манная, масло растительное, перец, соль
Чечевица с грибами и сливками
Вкусное, сытное и очень ароматное блюдо можно приготовить даже без мяса. Шампиньоны предварительно обжариваются с морковью и луком, а затем тушатся в сливках и соединяются с уже готовой чечевицей. Осталось добавить чеснок, свежую зелень и тёртый сыр - они прекрасно вписываются в общую идею блюда.
Продукты: чечевица зеленая, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, сливки, сыр твёрдый, масло сливочное, петрушка, кориандр, соль, перец чёрный молотый
Свёкла, запечённая с брынзой, сливками и твёрдым сыром
Запечённая свёкла - это уже очень полезно и вкусно. А если запечь её повторно, добавив брынзу, сливки, твёрдый сыр и чеснок, то получится куда интереснее. Мягкие кружочки сладковатой свёклы под слоем солоноватой брынзы и расплавленного твёрдого сыра непременно порадуют любитетелей овощных блюд с сыром.
Продукты: свекла, брынза, сыр твёрдый, чеснок, сливки, масло растительное, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Картофель, запечённый в вине и овощном бульоне, с луком и шалфеем
Картофель, запечённый в вине и овощном бульоне, с луком и шалфеем, – это простое, но очень вкусное блюдо. Он может стать прекрасным гарниром или самостоятельным блюдом на обед или ужин и прекрасно подойдёт для поста.
Продукты: картофель, лук репчатый, вино белое сухое, масло растительное, шалфей, соль, перец чёрный молотый, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, лавровый лист...
Луковая запеканка с сыром и сосисками
Простая и небанальная луковая запеканка, в которую для сытности добавим сосиски, а для придания сливочного вкуса – натёртый сыр. Яйца, молоко и мука свяжут все ингредиенты, готовая запеканка хорошо держит форму и похожа на пирог.
Продукты: лук репчатый, сосиски, сыр твёрдый, молоко, яйца, мука, разрыхлитель, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Пшеничная каша с грибами (на сковороде)
Простое и питательное блюдо из доступных ингредиентов. В рецепте нет мяса — только овощи, грибы и пшеничная крупа. Каша получается очень ароматной, сытной и с насыщенным вкусом, а куркума обеспечивает яркий вид.
Продукты: крупа пшеничная, шампиньоны, морковь, лук репчатый, масло растительное, куркума молотая, соль, перец чёрный молотый
Острый соус из черешни к мясу
Мясные блюда отлично сочетаются с фруктовыми и ягодными соусами. Кто-то любит острые соусы, кому-то по душе кисло-сладкий вкус. Предлагаю приготовить острый соус из черешни с перцем чили и корнем имбиря. В результате нехитрых действий получился очень острый соус с кисло-сладким вкусом.
Продукты: черешня, сахар, уксус бальзамический, корень имбиря, перец стручковый, корица молотая, перец чёрный молотый, соль, агар, вода
Запечённая свинина, фаршированная грушами и киви
Свинина, фаршированная грушами и киви, запечённая в духовке, — очень вкусное и аппетитное блюдо для праздничного стола и особых случаев. Вас непременно удивит и порадует сочетание свинины со сладкими фруктами. Киви и груша дарят мясу не только приятный фруктовый вкус (вполне уместный, надо отметить), но и сочность.
Продукты: свинина, киви, груша, хлеб белый, масло сливочное, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
Свинина, тушенная в пиве, с кофе и цедрой
Свинина сперва обжаривается, чтобы все соки запечатались внутри, а затем тушится в пиве с добавлением молотого кофе и цедры лимона. Рецепт очень простой и не требует специальных навыков, а результат порадует любителей мясных блюд. Мясо получается очень нежным, ароматным и вкусным.
Продукты: свинина, кофе натуральный, чеснок, пиво светлое, лимон, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Булгур с баклажанами, кабачками, помидорами и грибами, на сковороде
Отличный вариант сытного блюда из булгура без мяса. Обжаренные овощи и шампиньоны, во время приготовления в одной посуде с рассыпчатым булгуром, гармонично объединяются в аппетитное блюдо. А карри, корица и орегано придают ему яркий вкус.
Продукты: булгур, шампиньоны, баклажан, кабачки, помидоры, чеснок, орегано, корица молотая, карри, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лук зелёный
Рыбные зразы с щавелем и яйцом
Рыбные котлеты с начинкой получаются необычными и очень вкусными. Они и выглядят потрясающе: как внешне благодаря золотистой корочке, так и в разрезе. Щавель в начинке прекрасно дополняет ломтик варёного яйца и даёт еле уловимую кислинку
Продукты: фарш рыбный, яйца, щавель, хлеб белый, лук репчатый, зелень укропа, кориандр, соль, перец чёрный молотый, мука кукурузная, масло подсолнечное
Оладьи из квашеной капусты
Приготовим аппетитные оладьи из квашеной капусты. Оладьи получаются мягкими, а квашеная капуста добавляет сочности и небольшую кислинку. Эти оладушки хороши и к завтраку, и на перекус, и к первым и вторым блюдам вместо хлеба.
Продукты: мука, молоко, капуста квашеная, масло растительное, яйца, майоран, соль, сода
Запеканка из баклажанов с сыром
Кружочки баклажанов предварительно запекаются, затем выкладываются в форму слоями с тёртым сыром и томатным соусом, приготовленным из помидоров, тушенных с чесноком. После этого запеканка готовится в духовке быстро, до расплавления сыра.
Продукты: баклажан, помидоры, помидоры консервированные в собственном соку, яйцо куриное, сыр твёрдый, сыр сулугуни, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый...
Рис с куриными сердечками и грибами (на сковороде)
Рис с куриными сердечками и грибами - отличная идея простого, вкусного и сытного обеда или ужина для всей семьи. Сердечки вначале обжариваются с овощами, затем к ним добавляются шампиньоны и рис. Блюдо получается сытным и питательным. Приятный аромат придают чеснок и зира.
Продукты: рис, сердце куриное, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зира, масло растительное, зелень петрушки
Картофельные зразы с баклажанами, в духовке
Зразы готовятся не из картофельного пюре, как обычно, а из тёртого сырого картофеля. Котлеты-драники с начинкой сперва обжариваются на сковороде, а потом запекаются, благодаря чему получаются нежными, с хрустящей корочкой. Овощная начинка из измельчённых баклажанов, моркови, лука и чеснока немного напоминает мясную. Небанально и вкусно!
Продукты: картофель, баклажаны, лук репчатый, морковь, чеснок, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Куриная печень, запечённая в яично-сливочной заливке
Оригинальная запеканка из куриной печени. Обжаренные кусочки печени запекаются в нежной заливке из яиц и сливок, дополненных обжаренным до золотистости луком. Сочная, упругая куриная печень в воздушной шубке – идеальный вкус, простота приготовления и несомненная польза!
Продукты: печень куриная, лук репчатый, сливки, яйца, мука, разрыхлитель, соль, перец красный молотый, мускатный орех молотый, масло растительное
Хек, тушенный с помидорами черри, оливками и маслинами
Несложное рыбное блюдо, которое отличается ярким вкусом, сочностью и бесспорной аппетитностью. Рыба сначала отваривается, а затем уже в виде филе без костей тушится с остальными ингредиентами. Хек, тушеный с оливками, маслинами и черри, – аппетитное самостоятельное блюдо, которое можно сочетать с гарниром из крупы либо овощей или с салатом.
Продукты: хек, помидоры черри, оливки, маслины чёрные без косточек, анчоус, семена подсолнечника, кунжут, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Свиные ребрышки в кукурузных хлопьях
Вкусные и сочные свиные ребрышки в кукурузных хлопьях особенно понравятся мужчинам, ведь жареное мясо для них - идеальный обед или ужин! Приготовить свиные ребрышки по этому рецепту не составит особого труда, если у вас под рукой есть все необходимые ингредиенты.
Продукты: ребра, розмарин, хлопья кукурузные, тимьян (чабрец, богородская трава), соус соевый, масло растительное, масло растительное, лимон, соль, перец
Печень с клюквой и яблоками, в духовке
Идеальное сочетание куриной печени, яблок и клюквы. Чтобы вкус ингредиентов был более насыщенным и интересным, нужно предварительно обжарить печень, яблоки и лук с клюквой. После обжарки всё соединяется и отправляется в духовку. Печень получается неимоверно нежной, очень ароматной, пропитанной фруктово-ягодной кислинкой.
Продукты: печень куриная, лук репчатый, яблоко, клюква, мука, соль, перец чёрный молотый, карри, масло растительное, масло сливочное
Куриные сердечки, тушенные с тыквой и копчёными колбасками
Куриные сердечки по этому рецепту тушатся вместе с тыквой и копчёными колбасками в томатном соусе. Все ингредиенты идеально дополняют друга друга: помидоры контрастируют со сладостью тыквы и, кроме того, делают сердечки мягкими и нежными, а колбаски придают дымный аромат. Блюдо получается очень ярким и аппетитным.
Продукты: сердце куриное, тыква, колбаски, лук репчатый, помидоры консервированные в собственном соку, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Булгур с тыквой и фасолью
Вкусный и питательный булгур с тыквой и фасолью, который отлично подойдёт и для постного стола. Тыква добавляет сочность и яркий вкус, а фасоль заменяет мясо и придаёт каше из булгура сытность. За счёт того, что фасоль используется консервированная, много времени не потребуется.
Продукты: булгур, фасоль консервированная, тыква, лук репчатый, чеснок, соль, масло растительное
Новые рецепты в этом разделе: