рецепт с фото пошаговый

Пшеничная каша с грибами (на сковороде)

Фото к рецепту: Пшеничная каша с грибами (на сковороде)
 4 порции
 55 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   14.03.23

Простое и питательное блюдо из доступных ингредиентов. В рецепте нет мяса — только овощи, грибы и пшеничная крупа. Каша получается очень ароматной, сытной и с насыщенным вкусом, а куркума обеспечивает яркий вид.

Продукты (на 4 порции)
Крупа пшеничная — 200 г
Шампиньоны — 100 г
Морковь — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Масло растительное — 30 мл
Куркума молотая — 0,5 ч. ложки
Соль — 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый — щепотка

Пошаговый фото рецептПшеничная каша с грибами (на сковороде)
Фото приготовления рецепта: Пшеничная каша с грибами (на сковороде) - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Количество специй регулируйте по своему вкусу.
Также понадобится 600-700 мл кипятка.

Фото приготовления рецепта: Пшеничная каша с грибами (на сковороде) - шаг №2

Пшеничную крупу пересыпьте в глубокую миску. Промойте хорошо, несколько раз меняя воду.

Фото приготовления рецепта: Пшеничная каша с грибами (на сковороде) - шаг №3

Лук очистите, нарежьте кубиками. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук 2-3 минуты на умеренном огне, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Пшеничная каша с грибами (на сковороде) - шаг №4

Морковь очистите и натрите на крупной тёрке. Добавьте к луку. Готовьте ещё пару минут, помешивая, на небольшом огне.

Фото приготовления рецепта: Пшеничная каша с грибами (на сковороде) - шаг №5

Шампиньоны промойте, обсушите и нарежьте средними кусочками. Выложите грибы в сковороду к овощам. Помешивая, обжарьте 3-4 минуты на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Пшеничная каша с грибами (на сковороде) - шаг №6

Добавьте в сковороду пшеничную крупу, перемешайте. Обжарьте 3-4 минуты на небольшом огне, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Пшеничная каша с грибами (на сковороде) - шаг №7

Влейте кипяток (600-700 мл). Добавьте по вкусу соль, молотый чёрный перец и куркуму.

Фото приготовления рецепта: Пшеничная каша с грибами (на сковороде) - шаг №8

Перемешайте.
После закипания убавьте огонь до маленького, накройте сковороду крышкой и готовьте пшеничную кашу с грибами 35-40 минут. Периодически перемешивайте и при необходимости подливайте кипяток.

Фото приготовления рецепта: Пшеничная каша с грибами (на сковороде) - шаг №9

Пшеничная каша с грибами (на сковороде) готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пшеничная каша с грибами (на сковороде). Как приготовить Пшеничная каша с грибами (на сковороде)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Грибные КашиПшеничная каша Русская кухня Украинская кухня
Пост
Вегетарианские Завтрак Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из моркови Блюда из шампиньонов
7 спасибо 5665 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)