Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Суп из чечевицы
Продукты: чечевица красная, вода, масло гхи, масло растительное, кумин, горчица, асафетида, чеснок, карри, куркума, специи, соль
Пшеничный суп с бобовыми (атыкапур—«зернушка»)
Продукты: пшеница, горох, фасоль, чечевица, масло, орех, лук, мука, соль, зелень, перец
Продукты: чечевица красная, бульон мясной, лук, маргарин, мука, молоко, желток, соль, перец чёрный, хлеб, масло
Чечевица – это уникальный продукт, богатый растительным белком, железом, незаменимыми для нашего организма аминокислотами. Суп из чечевицы с мясом – это не только вкусно и сытно, но и очень полезно. Предлагаем приготовить мясной суп с чечевицей по рецепту армянской кухни.
Продукты: говядина, вода, чечевица, картофель, масло сливочное, масло топлёное, лук репчатый, соль, перец, зелень петрушки
Продукты: говядина, морковь, петрушка, сельдерей, лук-порей, луковицы, зерно, чечевица, ветчина, луковицы, масло сливочное
Готовим овощной суп с чечевицей – исключительно полезный и очень питательный, что не мешает ему быть необыкновенно вкусным и ароматным. Овощи для супа можно выбрать разные, для нашего супа с чечевицей рецепт предлагает использовать кабачок, тыкву, морковь, помидоры и салат батавия.
Продукты: бульон куриный, бульон овощной, чечевица, масло растительное, морковь, лук репчатый, кабачок, тыква, чеснок, салат, помидоры консервированные, сухари панировочные
Суп с чечевицей и томатами
Продукты: соль, чечевица, вода, сахар, кориандр, сок, асафетида, масло оливковое, перец чёрный, томат-паста, помидоры, зелень петрушки
Суп-ассорти из фасоли, гороха и чечевицы
Продукты: фасоль, горох сушеный, чечевица, перец сладкий, перец стручковый, лук репчатый, морковь, пастернак, вода, масло растительное, соль
Продукты: капуста, говядина, свинина, чечевица, щавель, масло сливочное, картофель, майонез, вода, морковь, томат-паста, лук, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль, гренки
Суп-пюре с чечевицей и колбасой
Продукты: чечевица, луковицы, морковь, чеснок, колбаса копченая, грудинка свиная, помидоры, перец красный, масло оливковое, лавровый лист, перец чёрный, соль
Суп с чечевицей по-индийски
Продукты: отвар овощной, чечевица, луковицы, масло растительное, чеснок, имбирь, соль, кориандр, тмин, перец кайенский, зелень петрушки
Этот чечевичный суп богат белком и железом. Чечевицу не надо долго замачивать, но впитывание ею воды в течение 30 минут помогает удалять фитаты, которые могут препятствовать усвоению железа. Рецепты чечевичного супа распространены во многих национальных кухнях, мы предлагаем индийский рецепт.
Продукты: масло растительное, масло сливочное, масло топлёное, морковь, репа, турнепс, сельдерей, чечевица, лавровый лист, томат-паста, вода, соль, тамари, орегано...
Суп из чечевицы с копченостями
Рецепт супа из чечевицы, так же, как и суп из фасоли, требует отдельно отварить бобовые для супа. В остальном, рецепт супа из чечевицы достаточно прост, и суп готовится обычным способом, с кореньями, луком и томатной пастой.
Продукты: копчености, чечевица, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, томат-пюре, жир, соль, пряности, зелень
Чечевичный суп с томатами
Необыкновенно полезная бобовая культура – чечевица – незаслуженно мало используется нашей кухней. Между тем, во многих национальных кухнях чечевица используется очень широко. Предлагаем приготовить чечевичный суп, рецепт греческой кухни.
Продукты: масло оливковое, лук, чеснок, стебель сельдерея, помидоры консервированные, чечевица, зелень петрушки, лавровый лист, сок лимонный, мята, базилик, йогурт
Чечевица со сладким перцем
Продукты: лук, перец стручковый, чеснок, корень имбиря, кориандр, куркума, тмин, чечевица, петрушка, помидоры, перец красный, масло оливковое, отвар овощной, сок лимонный
Суп из чечевицы – рецепт немецкой кухни.
Продукты: чечевица, морковь, корень петрушки, лук репчатый, лук-порей, мука, масло сливочное, молоко, желток, гвоздика, соль
Суп-пюре сен-юбер из дичи (potage saint hubert)
Продукты: фазан, тетерев, куропатка, чечевица, лук репчатый, лук-порей, сливки, тимьян (чабрец, богородская трава), укроп, лавровый лист, соль