Промыть чечевицу. Варить чечевицу при сильном огне, добавив кориандр, периодически помешивая. Уменьшить огонь, прикрыть крышкой и готовить приблизительно 45 минут или до тех пор, пока чечевица не станет мягкой. Нагреть оливковое масло и обжарить на сковороде асафетиду и черный перец в горячем масле. Добавьте жареные специи к супу. Добавьте соль, сахар, лимонный сок и рубленые помидоры. Вновь доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и кипятите в течение еще 2 минут. Добавьте томатную пасту и свежую петрушку.
Продукты
соль
1
ч. ложка
чечевица коричневая
250
г
вода
1.25
л
сахар неочищенный
1
ч. ложка
кориандр молотый
2
ч. ложки
сок лимонный свежий
1
ст. ложка
асафетида
0.25
ч. ложки
масло оливковое (20 мл)
1
ст. ложка
перец чёрный
0.25
ч. ложки
томатная паста
1
ст. ложка
помидоры , очищенный (кубики)
250
г
зелень петрушки свежая порезанная
1
ст. ложка
Рецепт: Суп с чечевицей и томатами. Как приготовить Суп с чечевицей и томатами?
Чечевичный суп с мясом и картофелем 
Крем-суп из чечевицы, с сухариками 
Простой суп из чечевицы 
Суп из красной чечевицы 
Чечевичный суп-пюре с томатной пастой 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Капустные котлеты 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Пирог с творожной начинкой и... 
Чечевица с овощами, на сковороде 
Постные котлеты из чечевицы и моркови 
Чечевица с курицей и овощами (на... 
Чечевица с морковью и луком 