Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из яблок, Новый Год, Ужин
Курица, запечённая с яблоками и болгарским перцем
Запечённая курица – частая гостья на домашних праздниках. Овощное дополнение - это достаточно привычно, а вот дольки яблок и ароматный свежий имбирь станут изюминкой блюда. Вкус и аромат птицы в такой компании аппетитно преобразятся.
Продукты: куриные окорочка, перец болгарский, яблоко, чеснок, паприка молотая, масло растительное, корень имбиря, сахар, соль, тимьян, лавровый лист, перец душистый горошком
Намазка из скумбрии с яйцом и сыром
Быстрая намазка из копчёной скумбрии на кусочке свежего хлеба может стать отличным завтраком или перекусом. Она прекрасно выручит, когда нужно подать на стол что-то аппетитное, простое и немного праздничное.
Продукты: скумбрия копчёная, лук репчатый, яблоко, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, сок лимона, сыр творожный, сахар, зелень петрушки
Куриная грудка, запечённая в яблочной глазури
Небанальной куриную грудку может сделать запекание птицы с яблоками. В этот раз яблоки натираются, тушатся с большим количеством пряностей, а затем распределяются поверх грудок. Запекание птицы под своего рода глазурью разукрасит блюдо яркими вкусами. Достойно праздничного стола!
Продукты: куриная грудка, яблоко, томатная паста, чеснок сушёный молотый, корица молотая, корень имбиря, гвоздика, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая...
Утка, томлённая в сидре, с яблоками, клюквой и пряными травами
Утка, томлённая в сидре, с яблоками, клюквой и пряными травами, – прекрасное праздничное блюдо, богатое вкусами и текстурами. Нежное мясо птицы, мягкие дольки сладковатых яблок и кислинка клюквы обогащаются яблочным сидром, который утратит алкогольную составляющую при тушении. Интересно, небанально и крайне вкусно!
Продукты: утка, яблоко, клюква, лук репчатый, сидр, масло растительное, розмарин, тимьян, перец чёрный горошком, соль
Яблоки, фаршированные ветчиной, запечённые с краснокочанной капустой
Яркая краснокочанная капуста сперва тушится, а затем запекается с сочными яблоками, фаршированными ароматной ветчиной. Хотя продукты используются достаточно простые, блюдо выглядит очень интересно и празднично.
Продукты: яблоко, капуста краснокочанная, ветчина, лук репчатый, мёд, уксус винный, масло подсолнечное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, травы итальянские сушёные...
Рыба, запечённая с яблоком и брынзой
Рыба, запечённая с яблоком и брынзой, готовится по принципу мяса по-французски. Рыбное филе предварительно обжаривается, а затем запекается под сырно-яблочным слоем с добавлением майонеза. Это блюдо подойдёт и для домашнего ужина, и для праздничного стола.
Продукты: рыба, яблоко, брынза, майонез, мука, желток, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, приправа
Рулет из индейки с черносливом, беконом и орехами, в слоёном тесте
Блюдо-загадка, которое не сразу можно распознать внешне. В этот раз под слоёным тестом с кунжутом прячется аппетитный рулет из филе индейки с копчёным беконом, сухофруктами, яблоком и орехами. Здорово запечь такой рулет к празднику или семейному ужину.
Продукты: филе индейки, лук репчатый, чернослив без косточек, яблоко, бекон, орех грецкий, вино белое, масло растительное, тесто, яйца, кунжут, соль, перец чёрный молотый...
Голубцы с говядиной и яблоком (без риса)
Этот рецепт — простой способ превратить привычное блюдо в нечто нетипичное, праздничное. Традиционный фарш и крупа заменяются на кусочки обжаренной говядины и дольки яблок. Такие голубцы с говядиной и яблоком можно подать как горячее основное блюдо или даже в качестве закуски.
Продукты: капуста белокочанная, лук репчатый, говядина, яблоко, масло растительное, чеснок сушёный молотый, орегано (душица), базилик, соль, перец чёрный молотый
Скумбрия, запечённая с яблоками, лимоном и луком
Скумбрия в фольге запекается с соевым соусом, на подушке из лимона, лука и яблок, со сливочным маслом и яблочным соком. Рыба получается сочной и ароматной. Аппетитная скумбрия, запечённая в лодочках из фольги, отлично украсит застолье.
Продукты: скумбрия, яблоко, яблоко, лук репчатый, лимон, масло сливочное, соус соевый, перец молотый, розмарин, соль
Говядина, тушенная с черносливом и яблоком
Мягкое, сочное и ароматное мясо с фруктами можно подать к праздничному столу. Главное в этом рецепте — длительное тушение говядины. Кусочки яблок и чернослива дополняют мясо уже на финишном этапе приготовления, что позволяет сохранить их форму и аппетитный вид блюда.
Продукты: говядина, яблоко, чернослив без косточек, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, соль, масло подсолнечное
Свиные отбивные с яблоками и моцареллой (в духовке)
Отбивные из нежирного свиного мяса, запечённые в духовке под ломтиками яблок и нежным сыром моцарелла. Мясо получается сочным, вкусным и мягким, тающим во рту. Яблоки отлично сочетаются с мясом, придают небольшую сладость и приятный аромат, который дополняется нотками базилика и куркумы.
Продукты: свинина, яблоко, сыр моцарелла, базилик, куркума молотая, масло растительное, соль
Свиные отбивные с бананом и яблоком (в духовке)
Интересный рецепт отбивных для любителей экспериментировать на кухне. С виду вроде ничего удивительного, но под морковно-сырной шапочкой скрываются ломтики банана и яблока – довольно неожиданно для мясного блюда. Мясо получается сочным, с лёгкими фруктовыми нотками, а чеснок и зелень укропа придают яркий аромат.
Продукты: свинина, банан, яблоко, морковь, сыр твёрдый, чеснок, сметана, майонез, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Рыба, запечённая с яблоками
Если любите рыбу, тогда этот простой рецепт обязательно вам понравится. Рыба сперва маринуется с лимонным соком и вином, а потом запекается под фольгой и получается очень сочной. Нежные кусочки рыбы отлично гармонируют с дольками кисло-сладких яблок.
Продукты: рыба, яблоко, сок лимона, вино белое сухое, масло растительное, зелень, базилик, соль, перец чёрный молотый, зелень
Запечённые куриные рулетики с яблоками
Куриные рулетики с яблоками — блюдо с оригинальным вкусом. Благодаря яблочной начинке и сметане рулетики получаются очень сочными и нежными, с приятной кислинкой, а карри делает блюдо более ароматным.
Продукты: куриная грудка, куриное филе, яблоко, сметана, сок лимона, карри, перец молотый, соль, масло растительное
Утка в лимонно-имбирном маринаде, запечённая с яблоками (в рукаве)
Запечённая птица — аппетитное и сытное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Утка в лимонно-имбирном маринаде, дополненная дольками яблок, запекается в рукаве и получается неимоверно ароматной и нежной. Сочное мясо птицы отлично гармонируют с кисло-сладкими яблоками в качестве гарнира. Маринад на основе лимона и имбиря делает мясо утки очень мягким и ароматным.
Продукты: утка, яблоко, лимон, корень имбиря, соус соевый, горчица, мёд, соль, перец молотый
Утка, запечённая с капустой и яблоками
Замаринованная в пряностях птица готовится вместе с гарниром, что экономит время и усилия. Фруктовый акцент в виде долек яблок привносит вкусовое разнообразие. Даже если никогда не готовили утку, в этом рецепте найдутся узнаваемые нотки любимых блюд, но с аппетитными особенностями. Запечённая утка с яблоками и капустой — полноценное праздничное или блюдо выходного дня.
Продукты: утка, яблоко, капуста белокочанная, морковь, масло растительное, приправа, чеснок, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый
Утиные ножки, тушенные с яблоками, брусникой, апельсинами и вином
Всякая птица хороша в яркой компании фруктов и ягод, особенно к празднику. Утиные ножки обжариваются на сковороде до золотистости, а затем пропитываются новыми вкусами после добавления яблок, кисловатой брусники и апельсина с кожурой. Белое вино "подружит" все компоненты на финальном этапе тушения блюда.
Продукты: ножки утиные, яблоко, брусника, апельсин, лук репчатый красный, вино белое, перец чёрный молотый, чеснок, травы пряные, соль, масло растительное
Отбивные из свинины в яблочном кляре
Замаринуйте свиные отбивные с натёртыми яблоками, а после обжарьте их в кляре. Кислинка яблок размягчает мясо, свинина приобретает фруктовый аромат и кисло-сладкий вкус. Отбивные получаются нежными и сочными, с неповторимым вкусом.
Продукты: свинина, яблоко, яйца, мука, масло растительное, базилик, соль, перец чёрный молотый
Куриные рулетики с яблоками (в духовке)
Рулетики из куриного мяса, запечённые в духовке, можно приготовить из любой части курицы. Замаринуем отбитое мясо птицы в смеси соевого соуса, горчицы и мёда, затем завернём в него кубики сочного кисло-сладкого яблока. Яркость вкуса из простых продуктов на вашем столе!
Продукты: Куриные бедрышки, яблоко, мёд, горчица столовая, соус соевый, перец молотый, соль, приправа
Свинина, запечённая с яблоками и перцем
Свиная корейка, запечённая в духовке порционными кусками со сладким перцем, яблоками и луком, — удачный вариант горячего блюда на праздничный стол. Мясо получается вкусным и нежным, поскольку во время запекания при высокой температуре фруктово-овощная "шубка" даёт достаточно большое количество сока, которым каждый кусочек мяса буквально пропитывается. Яблоко идеально вписывается в компанию к овощам и придаёт приятные фруктовые нотки мясу.
Продукты: свинина, яблоко, перец сладкий, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Куриное филе по-французски, с яблоком
Нежное куриное мясо прекрасно сочетается с фруктами, а в особенности с яблоками. Сегодня приготовим куриную грудку на манер курицы по-французски, заменив помидоры яблоком. Очень интересный вкус у таких запечённых куриных отбивных получается: яблоко придаёт им не только сочность, но и лёгкую нотку сладости и приятный фруктовый аромат.
Продукты: куриное филе, яблоко, лук репчатый, сыр твёрдый, майонез, масло подсолнечное, порошок чесночный, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый
Салат из свёклы с изюмом, яблоком и орехами
Салат из свёклы, рецептом которого сегодня поделюсь, - из советского прошлого. Готовится этот салат из самых обычных и привычных продуктов, а нотки сладкого изюма и горчинка грецкого ореха отлично дополняют букет вкуса. Рекомендую вписать этот салат в свое меню, как витаминное и сытное блюдо. Тем, кто не приемлет майонез в своем рационе: смело заменяйте этот ингредиент сметаной!
Продукты: свекла отварная, яблоко кислое, изюм, орех грецкий, майонез, зелень петрушки
Слоеный салат с курицей, яблоком, кукурузой и яйцами
Необычный слоёный салат с курицей, яблоком, кукурузой и яйцами. Добавление яблока вносит приятную свежесть, отлично гармонируя с консервированной кукурузой и остальными ингредиентами. Салат получается сочным, нежным и очень питательным.
Продукты: куриное филе, яблоко, кукуруза консервированная, яйца, майонез, соль
Рулетики из индейки с сыром, яблоком и зеленью (в духовке)
Рулетики из индейки с сыром, яблоком и зеленью получаются невероятно аппетитными, сочными и вкусными. Диетическое мясо индейки благодаря аромату и сочности яблок, обретает дополнительную нежность. Приготовить такие рулетики относительно несложно, что является ещё одним неоспоримым плюсом этого блюда.
Продукты: филе индейки, яблоко, сыр твёрдый, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Утиные окорочка в соево-медовом маринаде, запечённые с картофелем и яблоками
Если вы собираетесь встречать гостей и готовите праздничный обед или ужин, возьмите на заметку рецепт простого, но очень вкусного горячего блюда. Предлагаю приготовить утиные окорочка, запечённые с картофелем и яблоками. Маринад для окорочков и картофеля готовится на основе соевого соуса, чеснока, имбиря и мёда. Яблоки придают мясу и картофелю характерный приятный вкус с кислинкой.
Продукты: ножки утиные, картофель, яблоко кислое, соус соевый, масло растительное, мёд, чеснок, корень имбиря, соль, перец красный молотый, перец чёрный молотый
Запечённая утка с яблоками (в рукаве)
Простой рецепт приготовления утки в духовке в рукаве. Утиное мясо, запечённое в рукаве, получается невероятно нежным, сочным и практически тает во рту. Яблоки идеально дополняют утку, делая вкус птицы более совершенным. Приготовить запечённую утку с яблоками несложно, а результат, без преувеличения, просто отменный!
Продукты: утка, яблоко, майонез, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый
Утка, тушенная с яблоками, черносливом и курагой
Простое, но при этом яркое блюдо - тушёная утка с яблоками и сухофруктами. Кисло-сладкие яблоки прекрасно дополняют утиное мясо. Курага и чернослив пропитываются мясными соками и в свою очередь придают утке приятную сладковатую нотку и копчёный аромат. Мясо птицы получается очень мягким, нежным, легко отделяется от кости.
Продукты: утка, чернослив без косточек, курага, яблоко, лук репчатый, тимьян, соль, перец молотый
Куриные ножки, запечённые с яблоками и апельсиново-сливочным соусом
Оригинальный вариант приготовления курицы с яблоками в духовке. За счёт соуса на основе сливок и апельсинового сока, в который для насыщенного цитрусового оттенка добавим и цедру, вкус запечённой птицы получается более интересным. Обязательно используем для соуса и мёд - он придаст уместную здесь сладковатую нотку. Такие сочные, сливочные куриные ножки, пропитанные яблочно-цитрусовыми нотками, станут удачным вариантом для праздничного стола.
Продукты: куриные ножки, яблоко, орех мускатный, кориандр, масло растительное, уксус, соль, перец чёрный молотый, апельсин, сливки, мёд
Свиные рёбрышки, запечённые с картофелем, яблоками и морковью
Мягкие и нежные рёбрышки с гарниром, в маринаде из соевого соуса и пряностей, готовятся просто и практически без всяких усилий. Традиционную картошку с мясом дополняют брусочки моркови и дольки яблок, внося вкусовое разнообразие в привычное блюдо. Такому мясному блюду самое место и в будний день, и за праздничным столом.
Продукты: свинина, картофель, морковь, яблоко, чеснок, масло растительное, соус соевый, аджика, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый
Индейка, запечённая с яблоками и апельсинами
Индейка, запечённая с яблоками и апельсинами, – настоящее украшение праздничного стола или семейной трапезы. Ароматная аппетитная корочка так и манит поскорее отведать это блюдо. Мясо птицы получается абсолютно не сухим, оно насыщается ароматами трав и соками яблока и апельсина.
Продукты: индейка, яблоко, лимон, апельсин, чеснок, масло оливковое, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, тимьян (чабрец, богородская трава), розмарин, зелень петрушки
Ножки индейки, запечённые с яблоками и черносливом, под медово-смородиновой глазурью
Ножки индейки сперва маринуются с апельсином и яблоком, а затем соединяются с черносливом, красным луком и яблоками, смазываются мёдом и пюре из чёрной смородины и запекаются в духовке. Сочетание индейки и фруктов всегда показывает хороший результат, а мёд со смородиной в качестве некой глазури вносят деликатную сладость во вкус готового блюда.
Продукты: мясо индейки, яблоко, апельсин, смородина чёрная, чернослив, лук красный, мёд, розмарин, соль, перец чёрный молотый
Свиные рёбрышки, запечённые в томатно-яблочном маринаде
Невероятно сочные, ароматные свиные рёбрышки маринуются с яблочным пюре, томатным и соевым соусом, пряностями, коричневым сахаром и лимонным соком. Сочетание ингредиентов маринада – идеальное. Запечённые рёбрышки покоряют своим деликатным кисло-сладким вкусом.
Продукты: рёбрышки свиные, яблоко, соус томатный, соус соевый, сок лимона, сахар коричневый, корица молотая, паприка молотая, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль
Куриное филе, запечённое с черносливом, яблоком и сыром
Простое горячее блюдо с интересным сочетанием продуктов - куриное филе, запечённое с черносливом, яблоком и сыром. Филе курицы маринуем, фаршируем черносливом и яблоком, смазываем сметаной, посыпаем сыром и запекаем в духовке. Простые кулинарные премудрости, чтобы было вкусно, нарядно, быстро.
Продукты: куриное филе, чернослив, яблоко, сыр твёрдый, сметана, соус соевый, паприка молотая, куркума молотая, перец красный молотый, масло растительное, соль
Утка в горчично-медовом маринаде с чесноком, запечённая с яблоками
Сегодня будем запекать утку целиком, предварительно выдержав её в маринаде. Для маринада соединим мёд, лимонный сок, горчицу и чеснок. Нафаршируем птицу яблоками и отправим в духовку. Таким образом у нас соединятся сладкий, кислый и острый вкусы, получится гармоничное их сочетание – никакой из ингредиентов не будет выделяться.
Продукты: утка, яблоко кислое, горчица, чеснок, розмарин, перец чёрный молотый, мёд, лимон, масло подсолнечное, соль
Свиные рулетики с беконом, яблоками и хреном, запечённые в сливках
Эти мясные рулетики выглядят шикарно, а делаются очень просто. Отбитые кусочки мяса сворачиваются в рулетики с начинкой из бекона, хрена и дольки яблока, затем заворачиваются в полоску бекона и запекаются в сливках. Вкусные и красивые мясные рулетики с яблоком и хреном украсят любой праздничный стол.
Продукты: свинина, бекон, яблоко, сливки, горчица, хрен, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Курица в лимонном маринаде, запечённая целиком
Курица, запечённая целиком, не всегда получается сочной, особенно белое мясо. Секрет сочной курицы - в лимонном маринаде, с которым куриное мясо запекается равномерно сочным, маринад не дает мясу терять свой сок. Такой же эффект, как в шашлыке. Рекомендую попробовать. Возни немного, а отдача приятная.
Продукты: курица, лимон, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, тимьян (чабрец, богородская трава), кабачки, яблоко кислое
Запеченная курица с яблоками и хурмой
Заканчивается сезон хурмы, и вы еще успеете приготовить это ароматное, очень вкусное и аппетитное блюдо. Запеченная курица с яблоками и хурмой понравится взрослым и детям. И станет главным блюдом на любом столе.
Продукты: курица, хурма, яблоко, масло растительное, перец чили, перец, сахар, соль, вода
Запечённая курица, фаршированная яблоками, в томатно-медовом соусе-маринаде
Фаршированная яблоками и изюмом курица в томатно-медовом маринаде, запеченная в духовке, станет украшением вашего праздничного стола. Прелесть этого блюда в его сытности и количестве, ведь одной курочкой можно накормить целую компанию. При этом не требуется больших усилий для приготовления запеченной курицы.
Продукты: курица, яблоко, изюм, чеснок, томат-паста, мёд, масло растительное, специи, перец, соль
Очень вкусный салат к праздничному столу. Готовим салат на Новый год.
Продукты: колбаса вареная, грибы сушёные, яйца, картофель отварной, морковь отварная, горошек зелёный консервированный, огурцы солёные, лук репчатый, яблоко, майонез, соль...
Салат на Новый год "Пражский"
Салат "Пражский" удивит вас не только сочетанием своих вкусов, но и оригинальностью. Салат прост в приготовлении, в его составе нет необычных продуктов, но вкус его наверняка вам понравится. Предлагаем приготовить салат к новогодним праздникам, но он вполне может подойти и для будничного ужина.
Продукты: свинина, огурцы солёные, лук репчатый, яблоко, майонез, лимон, соль, перец чёрный молотый
Утка, фаршированная яблоками
Запеченная утка с яблоками - традиционное праздничное блюдо. При запекании в рукаве уточка хорошо пропитывается яблочным соком, яблоки внутри не высыхают, при этом на вкус утиное мясо получается кисло-сладкое и невероятно сочное.
Продукты: утка, яблоко, сахар, мёд, соус соевый, масло растительное, уксус, чеснок, соль, перец
Фаршированная свинина, запеченная в духовке
Свиная вырезка фаршируется начинкой из шпината, кураги, сыра и яблока, запекается свинина фаршированная под горчичной корочкой.
Продукты: вырезка свиная, лук репчатый, апельсин, горчица, сахар коричневый, соль, перец чёрный молотый, шпинат, курага, сыр чеддер, яблоко, апельсин
Американская сырная закуска
Такая сырная закуска традиционно готовится американцами к любому столу, особенно выгодна сырная закуска на вечеринке.
Продукты: сыр сливочный, сыр, масло сливочное, маслины чёрные без косточек, шнитт-лук, орех грецкий, миндаль, петрушка, стебель сельдерея, крекер, яблоко
← Предыдущая | Следующая →