Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из индейки
Рождественская индейка – рецепт блюда, давно ставшего символом праздника во многих странах Европы и Америки. Эта традиция становится все более популярной и у нас, поэтому рецепт рождественской индейки становится все более востребованным перед Новым годом. Предлагаем один из вариантов ее приготовления.
Продукты: индейка, луковицы, хлеб белый, сердце, печень, фарш колбасный, яйца, масло сливочное, сок апельсиновый, цедра апельсиновая, зелень петрушки, перец чёрный молотый...
Рулет тушенный из индейки
Продукты: индейка, масло сливочное, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, грибы, потроха, хлеб белый, молоко, лук, шпик (шпиг, шпек), яйца, зелень петрушки, перец, соль
Крокеты из индейки с картофелем
Продукты: индейка, индейка, картофель, яйца, желток, сыр тёртый, соль, перец, орех мускатный, мука, сухари, жир
Продукты: индейка, сметана соевая, масло топлёное, фрукты консервированные, желе, специи, соль, кости мясные, желатин, морковь, лук, корень петрушки, корень сельдерея, уксус...
Салат с индейкой и авокадо
Вы можете создать собственную версию этого салата, подбирая и смешивая ингредиенты, перечисленные ниже, по своему вкусу. Например, вместо мяса индейки вполне подойдет и курятина.
Продукты: бекон, уксус винный, масло оливковое, горчица дижонская, салат ромен, филе индейки, авокадо, сыр, яйца отварные, помидоры, соль, перец чёрный молотый
Сациви из индейки, зажаренной на вертеле
Продукты: индейка, орех грецкий, желток, лук репчатый, уксус винный, корица, гвоздика, перец стручковый, перец чёрный, шафран, чеснок, зелень кинзы, соль
Сациви из индейки или курицы
Это знаменитое грузинское блюдо никого не оставит равнодушным, хотя рецепт сациви из индейки или курицы, в принципе, несложен. Главное в сациви – рецепт соуса, который и дал блюду свое название. Он готовится на основе большого количества грецких орехов с традиционными грузинскими специями и гранатовым соком.
Продукты: индейка, курица, орех грецкий, лук репчатый, мука пшеничная, чеснок, перец стручковый, шафран, уксус, сок гранатовый, зелень кинзы, соль
Зеленый рис с грибами по-восточному
Продукты: бульон овощной, филе индейки, шампиньоны консервированные, шпинат, рис, масло растительное, сметана, чеснок, соус, вино белое сухое, луковицы, сок лимона...
Картофельные оладьи с индейкой и сыром
Продукты: картофель, яйца, мука, пармезан, филе индейки, луковицы, помидоры, творог, томат-паста, лук зелёный, душица обыкновенная, сода, перец чёрный молотый, соль
Густой суп из индейки с зеленым горошком и сыром
Продукты: бульон мясной, индейка, картофель, помидоры, горошек зелёный, морковь, лапша домашняя, сыр тёртый, масло сливочное, соль, перец
Продукты: филе индейки, лук, сельдерей, морковь, грибы свежие, базилик, зелень петрушки, маргарин, бульон куриный, картофель, мука, сыр чеддер, молоко, сливки, сметана
Колбаски из индейки с сыром и грибами
Продукты: мясо индейки, грибы маринованные, сыр тёртый, яйца, чеснок, масло сливочное, масло растительное, молоко, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец красный молотый...
Индейка под горчичным соусом
Продукты: мясо индейки, бульон куриный, сметана, желток, масло оливковое, мука, горчица, сахар, уксус столовый, масло сливочное, соль
Продукты: куриное филе, филе индейки, печень утиная, перец болгарский, фасоль стручковая, лук репчатый, уксус винный, масло растительное, зелень укропа, соль, перец
Продукты: грудинка индейки, луковицы, чеснок, хлеб белый, молоко, зелень, масло растительное, яйца, имбирь, перец чёрный молотый, соль
Салат с куриным мясом и авокадо
Салатик этот полезный, нежирный. Выглядит нарядно. Кроме мяса птицы и авокадо в нем еще несколько ингредиентов – все вкусные и замечательно сочетаются между собой.
Продукты: пахта, кефир, майонез, чеснок, мясо куриное, мясо индейки, помидоры черри, авокадо, латук, редис, лук-резанец