рецепт

Котлеты рубленные из индейки в сухарях

Мякоть индейки с кожей, чеснок, сливочное масло, булку, размоченную в молоке, пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, развести водой или молоком до получения фарша средней густоты. Сформировать котлеты овальной формы (по две штуки на порцию), смочить в льезоне, запанировать в белых сухарях, обжарить с жиром на небольшом огне.

Продукты
индейка (мякоть)400г
масло сливочное 2ст. ложки
чеснок 3-4зубчика
льезон 2ст. ложки
хлеб белый пшеничный 100г
сухари белые панировочные80г
жир 2ст. ложки
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты рубленные из индейки в сухарях. Как приготовить Котлеты рубленные из индейки в сухарях?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из индейки
Мясные блюдаПтица
Блюда из индейки Блюда из фаршаФарш из индейки
15 спасибо 9104 1 0
Ирина Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 20:03 #

а можно фотографию к блюду?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)